第11章杳霭流玉 - 冬禧民宿 - 清茶浪人 - 都市言情小说 - 30读书
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第11章杳霭流玉

山野在雪的覆盖下显得更加宁静,灯光下的雪花如梦似幻,仿佛在舞动的小精灵。沈确静静地站在落地窗前,微微仰着头,凝视屋外的漫天飞雪。

身后传来稍显急促的脚步声,沈确转过身,对许玳安笑道:“你来了。”

许玳安把外套的拉链拉开,跑得太急,他有些出汗,“抱歉,来晚了。”

“没事,我也刚到。”

“沈确,这个送你。”许玳安从外套口袋里拿出松果圣诞树,顺手把顶端的八角扶正了,“是小圣诞树。”

沈确失笑:“你昨天才刚送我一个圣诞花环呢。”

“才一个而已。”

“那谢谢你啦,它很可爱。”许玳安虽然长得人高马大的,但是对于一些小物品的制作还是很精细的。

不过,许玳安追人的方式真是有够直接的,每次沈确觉得他俩关系可能因为某一点要变得有些尴尬时,许玳安却毫不在意那些点,仍旧按照内心所趋行事,用他的行动直接表明对沈确的感情。

许玳安的坦然直面和沈确的纠结逃避完全不同。

可是今天下午……

沈确眸底的光黯了黯,他直觉许玳安是在刻意转移话题,笑容也不似平常那么自然。

姜颂,到底是谁?

“我们现在开始吗?”许玳安的询问拉回了沈确的思绪。

“好,先穿上围裙吧。”沈确咬了咬脸颊里的肉,试着让自己的脸部肌肉放松些,“我们这台是自带研磨功能的半自动咖啡机,操作起来不难。”

“水箱在咖啡机的背面,倒入矿泉水或者纯净水,加水时注意不要超过最大水位线。之后按下最右侧的按钮,这是预热键,五分钟左右,指示灯会亮起,我们就可以开始制作咖啡了。”沈确边说明边示范,他从玻璃柜里挑出两个画着复古手绘的黑色郁金香咖啡杯,放置在咖啡机右侧顶端,“这是温杯区,对于一些热咖啡的制作,温杯能够有效提升品饮的体验。”

“左上角凸出的部分是豆仓,一样要注意最大值。”沈确把咖啡豆倒入豆仓内,让许玳安靠近观察上面的刻度,“通过左右转动的方式,可以调节咖啡豆的研磨度,数值越大,粉粒越粗。”

沈确把咖啡机附带的配件按顺序摆放,介绍道:“一个拉花缸、一支萃取手柄、两份单份粉碗、两份双份粉碗、一个布粉器、一个压粉锤和一个电子秤。”看着许玳安认真点头的好学模样,沈确突然有了一个想法,“接下来你亲自操作一下吧?”

“这么突然?”许玳安有些惊讶。

沈确笑着说:“我来说你来做,顺便查查你有没有在认真学习。”

许玳安挑挑眉,眼里含着淡淡的笑,“沈老师,你还挺严格的。”

“那开始咯?”

“好。”

“调节豆仓的研磨度,选择中细研磨。萃取手柄换成单份粉碗,很好,随后将它固定在手柄架上,按下研磨键。”待豆仓里研磨咖啡豆的声音停止后,沈确继续说,“取下手柄,用布粉器旋转至粉层表面平整,接着用压粉锤将粉层压至粉饼状。”

“手柄要卡在中间萃取浓缩的部位,对,卡紧,把杯子放在手柄下方,再按下单杯键。”浓缩咖啡液匀速地流了出来,致密泡沫呈淡淡的棕红色,有点类似虎斑的花纹。

比想象中醇厚的咖啡香让许玳安微微皱了皱鼻子,“这样的颜色是对的吗?”

沈确也在观察,他晃了晃咖啡杯,夸赞道:“油脂很不错,你第一次尝试就成功了。”

“下一步是打奶泡,打开咖啡机正中间的蒸汽开关,先空喷一下蒸汽,最右侧是蒸汽棒,把它对准咖啡座底部污水槽释放冷凝水。”沈确把已装好牛奶的拉花缸递给许玳安,“蒸汽棒依附在缸嘴位置,蒸汽头对准拉花缸的中心位置,形成45度角。再次打开蒸汽开关,小心点,蒸汽棒不要那么深,浅一点。好,这时候表面开始产生气泡、旋涡,可以将蒸汽头试着往下埋,让奶泡细化。好,可以停了。”

许玳安出了一身汗,他把蒸汽开关关上,抖了抖拉花缸,里面的奶泡体积涨幅小,流动过强,像加了水的牛奶一样稀释,他问道:“这是失败了吧?”

“要把奶泡打发好可不容易,今天的表现已经很棒了,许同学。”沈确拍了拍手,作为鼓励,“之后有时间可以继续练。”

许玳安把外套脱了,露出里面的白色长袖内搭,他撩起衣服下摆给自己通通风,“沈老师,这随堂测验也太让人紧张了。”

漂亮的八块腹肌随着许玳安给自己扇风的动作若隐若现,汗水浸湿了他肩胛骨的部位,透出的淡淡肉色令他整个人充满了一种难言的诱惑力。

沈确屏住呼吸,强迫自己不去盯着许玳安露出的腹部肌肉,他回过头紧盯着咖啡机,低声说:“你去坐着休息吧,接下来我来弄。”

“我可以有奖励吗?”滚烫的呼吸喷在沈确的后脖颈。

“你要什么?”熟悉的麻意又来了,沈确的脖子又开始泛红了。

“我也要那种加巧克力酱的咖啡。”甜食控的许玳安忍不住了。

“……好的。”

沈确挽了挽袖子,修长如玉的手中执着一枚拉花针轻轻划开覆有巧克力酱的奶泡,每划一次皆用纸巾擦一下针,动作干净利落又赏心悦目。

许玳安一直都知道沈确的手很漂亮,但第一次这么直观的感受,好像细长而柔韧的琴弦一样,不断撩拨他的心房。

“请用。”沈确端起咖啡杯放在吧台上,又放了一块独立包装的巧克力曲奇在碟子旁,“这是小橘的母亲送的。”小橘是那家上幼儿园的小女孩。

醇厚饱满的咖啡里带有巧克力的甜香,再配上一口夹有杏仁的巧克力曲奇,许玳安只觉得整个人毛孔都放松了,他惬意地晃了晃头,非常满意今晚摄取的甜度。

沈确看许玳安吃得心满意足的样子,心情也变好了,他口味偏淡,对甜品最高的评价是“不甜”,一点巧克力酱都可以让他甜到眉头紧皱,反而是咖啡微微的苦涩深得他心。

不过,听说喜欢甜品的人,内心都很柔软。喜欢甜食的男子更是少见了。

“非常好喝。”许玳安喝完胃暖乎乎的,一整天的疲惫都卸下了,软绵绵的困意袭来,他把外套随意披在身上,手托住下巴,眼睛半眯着望向沈确。

就好像被驯服的野兽一样,乖巧地盯着自己的主人。

沈确清洗杯具,把咖啡台收拾干净,大厅只留了咖啡区顶上的灯,橙黄的光晕四散开来,倾泻在他们两人身上。

“看看雪吗?”

“哪呢?”

“靠窗的沙发那儿。”

“行。”

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