第95章生腌
第95章生腌
在陈导紧急筹备的时候,秦老板已经到了京城。
“我去看了几个地方,有三处不错,”电话里秦老板的声音听着挺高兴的,“照片应该已经快寄到你那了,你到时候参考参考。”
秦老板一到京城就开始忙碌,他手下的人看了六七个地址供他选择,他看中了其中三个,这三间待租的店铺都很大,地理位置也还行,他干脆就想着全租下来,不过跟晚琪说好了要合伙,他便没自己直接决定,只让人拍了照片给合伙人寄回去。
“好。”晚琪应道,“我下个月月初就能过去。”
还有半个月她就要毕业了,晚琪打算等拿了毕业证书再去京城,说好的合伙,她把事情都丢给秦老板也不是事。
照片还没见到,饭店也没开业,她跟秦广毅又简单聊了几句,就挂断了电话。
事业开始起步了,晚琪就想到了去年她忽悠着让跟自己一起创业的闺蜜,虽然现在这创业的方式跟当初两人设想的不太一样,她也没打算就这么扔下林可。
脑中转过这个想法,她又拿起电话想要打给林可,刚按下几个电话键,就忽然意识到今天是周五,林可是要上班的。
那就等她明天休息再说好了。
晚琪放下话筒,林可的工作是双休的,现在的大学生还值钱,学校分配的工作都不会太差。
可巧,她刚放下电话,电话铃声就响了。
“晚琪,”晚琪刚喂了一声,就被电话那头的林可认出来声音,“我晚上来你家玩啊。”
“行啊,”跟林可也好久没聚了,她本来就是想打电话过去跟林可说说话的,“下班后过来么?”
“我吃完饭过去吧。”林可知道牧家向来吃饭很早,她下班过来都要六点了,正是他们忙的时候,可没时间来招待她。
等她吃完饭过来估计天都要黑了,晚琪有些担心她天黑了还一个人骑车,便提议道:“那让我哥去接你吧,你晚上就在我家睡,正好明天给你做蟹黄汤包吃。”
外公外婆带了不少螃蟹过来,晚琪花了好几天剥蟹肉,终于剥出来一盆蟹肉,明天能做好多屉蟹黄汤包。
“好啊好啊。”一听晚上能跟小伙伴一起睡,一起来还有好吃的,林可立刻点头同意。
“电话打完了?”见晚琪终于放下电话,外公问道。
“打完了,”她注意到外公看着的电视音量几近没有的样子,有些好笑,“外公你把音量调回来吧。”
“这都看这么多遍了,还看呢。”外婆看着电视上美味图鉴的重播,也坐下了。
“你不也要看?”外公加大电视音量,嘀咕着光说他不说自己的老妻。
电视台的节目和电视剧本就不多,白天播放的内容大多是重播,像是之前的人间烟火,就是周六和周三都会重播一遍的,而美味图鉴因为收视率太高,陈导干脆给安排每两天就重播一遍,力要让之前看过的没看过的人都看上一遍。
而他这策略显然很正确,每次重播的收视率都是不低,比如牧家的外公外婆,那真是每每一放就必定要坐在电视前收看。
这个节目的成功,让陈导已经开始喜滋滋地准备包些红包,给节目组的工作人员了。
今晚又是新的一期节目播出的时间,现在再重播一遍,可以帮观众们好好回顾一下前情。
即使已经看过好几遍,外公外婆还是被逗得前仰后合。
精彩的东西要一点一点的放出来,晚琪上辈子看过那么多真人秀,自然知道这个道理,眼见不算新颖的第一期都能引发这么多观众的真心喜欢,她对这档节目的信心又充足了许多。
“琪琪什么时候再去录制啊?”等到广告时间,外婆想起了外孙女说过的只录制了一次,今晚的节目播完了,下一期不知道什么时候能有,顿时让她有些着急起来,看个一期都能毫不厌倦的次次看重播,要是晚上看了就没了,那可真是连点盼头都没了。
“后天去。”陈导也想快点去,只是这么大个团队不是说出发就能出发的,而且他还打算将这期节目和民俗节日混在一起,就导致节目组的时间得随着节日的时间来。
牧妈听到了他们的谈话,想起上次女儿回来时那蔫哒哒的模样,顿时有些担心,“这次要去几天啊?”
陈导似乎对一次性录两期感觉良好,颇有种以后的节奏都按照这个来的意思,“也是三天。”
“你最近天天跑步,这次回来可别像上次那么耷拉的样子。”上次可把牧妈给吓到了,自家女儿一连几天摊在躺椅上动也不能动,让擡下手都说疼,平时不运动虽然让她想说活该,心里到底还是心疼的。
“这次......”晚琪想想陈导新长出来的恶魔犄角,只想说尽量竖着回来。
节目的事情不好多说,她转移话题道:“妈,可可晚上来我们家睡。”
“可可?”牧妈跟林可翻过年就没见过,想到上次林可说的上司污蔑她的事,“她还好吧?没被那什么经理继续找麻烦吧?”
那经理应该不敢惹她了吧?
听说经理还想找回场子,隔三差五地找她麻烦,林可就直接堵在项目经理的办公室外面哭,问什么都不说只一个劲儿地流眼泪,最后还惊动领导点名那经理,说是别欺负人家实习小姑娘。
小同志不好揉捏,又是个女同事,一个不对就是影响不好,现在那经理好像躲她躲得厉害。
“听她打电话好像挺高兴的。”回想了一番林可的光辉战绩,晚琪感觉原书的作者真应该以林可为主角再写一本书。
这不妥妥的大女主打脸爽文么?
“高兴就好啊,没想到去上班还能出这种事情。”牧妈摇摇头,感觉自己是应付不来这事的。
“先吃饭吧,等会儿我早点去接她。”牧晚风捞了一盘外婆早上刚做的生腌,腌了六七个小时,正是最好吃的时候。
外婆平时做得比较多的是呛海鲜,难得做了次生腌,晚琪便很捧场率先拿了只虾。
虾想要吃虾黄,就不能将整个虾头拧下来,得沿着缝隙掀起头部外壳,这样的虾黄虾脑能保留的很完整。
虾黄经过腌料的浸润,已经完全不腥了,虾肉很容易脱壳,口感q弹有嚼劲。
肉质微微透明,一咬就像果冻一般很是清爽,腌料的味道也掩不住满嘴鲜活的鲜甜。
螃蟹的口感比之虾肉更加有胶质一些,一嗦就能轻易将蟹肉嗦出来,肉多厚实,有种软糯的味道。
海鲜自带咸味,外婆就没放太多的盐,这爽口顺滑的口感,让人一连吃了好几个都停不下来。
“外婆做的生腌就是好吃。”牧晚风已经馋了许久,今天总算能够吃个痛快,此刻彩虹屁便是张口就来,“我怎么做都做不出外婆的味道。”