第369章泡面生意的开张
第369章泡面生意的开张 这会儿更是一点儿也不饿,干活满满的力气。林荻见几个小学徒如此积极,也不好意思在看他们看活儿,撸起袖子也加入其中。
许是因为有昨天的经验,几人今天做面饼的速度快上了许多,而且做出的面饼外形上也更归整。
忙忙碌碌两天过去,终于来到第三天,开始泡面生意开张的第一天。
金麟和自富帮的孩子早早就起来,忙着在街面上擦拭桌椅板凳,有的在刷洗锅碗瓢盆,有的在个往来行人递传单,反正个个都在忙碌着。
看到周围已经开始有客人坐下的面摊,孩子们心里都止不住担心,他们的泡面会有人愿意吃吗?他们今天能不能赚到钱?
当辰时过半,一辆马车来了,是金麟!他将马车内刚做好的汤底和肉品全部抬下来,让自富帮的孩子们,抬到炉子上煨起来。
一切准备就绪后,金麟给白冰使了个眼色。
白冰瞬间心领神会,立即张口就喊,“各位叔伯婶娘,哥哥姐姐们,快来吃泡面了,我们的泡面种类多,味道好,数量多,而且不用煮,一坐下就能上桌!大家快来看一看,尝一尝啰!”
白冰一喊,自富帮的孩子们也开始接二连三吆喝起来。
本来这个摊面前几日就是卖冰饮的,这下子不买冰饮了,转为卖泡面,本就让大家都熟得不能再熟的冰饮摊,这些换了新生意,还别说,真有不少行人凑过来问东问西,好奇得不行。
金麟见状,当场给围观群众泡上一碗泡面。
面饼放入大碗之中,然后舀上两大勺烧开的排骨汤,后面舀上一勺爆炒肥肠。
不一会儿,那股香辣的气味散开,围观群众无一不吞咽口水,当即有人窃窃私语起来,“这是什么肉啊!怪香的!虽说气味特殊,但是实在美味啊!”
“对啊,我在西栏县这么多年,还没见过这种肉呢!看着怎么有点像皮,又不像皮,看着像肉,又不似肉!”
“还别说,这味道头一次问闻到,一看作法肯定不一般!”
金麟一听,紧接着又泡上三碗,分别舀入其他三种臊子。
“乡亲们,接下来我要邀请四位前来免费品尝,不知道可有试吃的!我们这里一共有四种口味的泡面,分别是爆炒肥肠泡面,红烧肉泡面,酸萝卜老鸭汤泡面和麻辣排骨泡面,每种口味都是一绝。”金麟看向围观群众问道。
一听免费品尝,便有人心动了!
“小老板,你说的可是真的,真的是不要钱品尝!”
“大叔,自然是真的,只是这品尝名额有限,只有四人能免费吃到,不知道大家愿不愿意!”
得到肯定后,这时有人举手,“我来!”不吃白不吃,反正不要钱,而且味道闻着实在馋人啊!
“我来!”
“我也来!”
金麟请了最先报名的四个人在桌前坐下,然后给他们每人一双筷子,让他们搅拌均匀面条。
“诶!你们快看,那个面真的泡软了,形状还是波浪形的,一点儿都没变直!”
“也不知道吃起来是生的还是熟的?”
当泡面搅拌后,四个人挑起一筷子就往嘴巴里送,只见一吸溜,一大口泡面全部进入嘴里,弹性的拉面在众人面前消失了!
吃面的四人嚼了两口,立马吞下去,又继续夹起一筷子往嘴里送,当碗里的肉或者肥肠配着泡面进入到嘴里时,几人连连点头,但是嘴巴忙着吃,根本没有功夫停下来说话,当最后一口汤进入他们的嘴里,碗里干干净净,摆下碗。
“味道咋样?”
“怎么样?面条熟了吗?”
“好吃吗?”
……
“好吃,真的很好吃!”
“简直人家美味儿啊!”
“比我在酒楼里吃到的面好吃百倍!”
“真有那么夸张吗?”这时不禁有人质疑道。
“不夸张,是真好吃,要不你自己来吃一碗,便知我说的是真是假!”
见四个人异口同声说这叫泡面的面条好吃,有人心动了,一胖大娘问道,“小老板,这泡面咋卖啊?”
“大娘,我们这泡面七个铜板一碗,今天第一天新开张,统一六个铜板一碗,待今日过后,回复原价!”金麟答道。
“那给我来一碗,要你第一吃泡的那种口味的!”胖大娘想着也不贵,不就是一碗冰饮加上一个铜板的钱,也没贵着什么钱。
“好勒!一碗肥肠泡面马上来!”一听到有顾客,白冰马上泡上一碗送来。
“我也来一碗,要红烧肉泡面!”
“我要一碗,要酸萝卜老鸭汤泡面!”
后面不断有人坐到桌前桌前,纷纷点起面来。
一时间摊面上涌入大量顾客,还好的事这泡面简单,用热汤一泡,加入臊子就能上桌了!
因为需要一点点时间才能把面饼给泡熟,金麟几人端面的时候,总会提上一句,让他们等等,小半刻钟后,才能动筷子。
顾客们眼巴巴的盯着热汤一点一点将面饼给泡软,只是闻着那浓郁扑鼻的气味,让他们馋得口水都要流出来了!
好不容易面饼泡软,筷子像飞一样在碗里搅拌着,然后哗啦哗啦的面条声响起,当第一口泡面吃到嘴里,他们才知道,提前品尝的四个人说的没错,这泡面太香了!
只是不知为什么,好吃的东西总是吃得如此快速,才吃上几口,泡面就全部嗦完了!
“小老板,再给我上一碗麻辣排骨泡面!”