第151章一个小惊喜
第151章一个小惊喜
“荻姑娘,您放心,我们一定谨遵您的教诲!” “我们会努力好好干活!”
林荻:“只要认真干活,你们每个月月钱与印刷工人一样,四百个铜板。”
李月娘和张大芳一听,没想到她们被买回来,还可以同工人们一样拿到那么多工钱,满意极了,忙谢谢林荻,还口口声声保证自己今后如何卖力干活。
这日中午,工人们一到午时便过来排队吃饭,可是来到平日打饭的桌前,上面被打扫得干干净净,连平日的菜汤菜水都见不着,更别提饭菜了!什么也没有。
心想这新东家来了,连饭都要不给吃了,他们顿时有些想念起之前胖厨娘在的时候,至少一到饭点过来,立马就能吃上饭,也不会这会儿还饿着肚子。
林荻见工人陆陆续续排好队,忙叫李月娘和张大芳把锅里炒好的菜舀起来端出去,她则用筷子将蒸屉里热腾腾的馒头给夹到盆子里。
一盆西红柿白菜豆腐汤,一盆豆角炒肉,一盆肉沫红烧茄子,一个醋溜白菜端上桌,外加两大盆热乎乎的大馒头,工人们眼睛都看直了!
人家新东家不是不给吃饭,而是正和新来的两个厨娘忙着给他们做好吃的,刚才是他们误会了!
林荻:“各位不好意思了,今天午饭做迟了,请大家伙见谅!保证以后尽量准时开饭。”
说完就拿起第一工人的碗,每样菜都来一勺,将碗装满,又让他自行拿两个馒头。
后边的工人见前面的工人的碗个个都是满满当当的,忍不住吞吞口水,这菜可不是胖厨娘会做出来的。
工人吃到碗里的菜和馒头后,眼睛直发光,这味道简直好到要上天似的,不禁想到以前胖厨娘掌勺的时候,别说吃肉了,就连菜里的油星子都难以见着。
菜加上馒头,光够塞牙缝,想填饱肚子,那是不可能的事儿!
没成想换了新东家后,厨娘也跟着换了,大家已经好久没吃饱的肚子,今天终于有饱腹感了!
这些菜放在家里,那也是只有逢年过节才能吃上的,他们想要是天天都能吃上就好了!
还有今早又有一个好消息,那就是以后吃完午饭后,大家可以休息一个时辰,晚饭后也是一样的,刚开始他们还以为工钱也要跟着减。
但是新管事让他们不要担心,休息时间变多了,工钱是一个铜板都不会少他们的!
这天真是个好日子,不仅上工时间变短了,伙食也变好了,这样晚上睡觉时再也不会被饿醒,也不会饿得睡不着!
林荻她们也是吃的大锅饭,今天的菜是她帮着做出来的,加上李月娘二人厨艺也不错,放的油和调料足,自然而然这饭菜吃起来就很可口。
林荻想着以后要时不时有个肉菜,加之今天早上买的肉全部炒光了!
她想到这是城里,卖猪肉的摊上都有猪下水,要是她将做猪下水的方面教给张大芳她们,以后工人们便能经常吃到好吃又美味的肉菜。
于是她带着刘全和刘志出了门,回来的时候他们兄弟两人手里都提着满满的两大桶猪下水。
林荻让她们烧了几大锅热水,又将每个木盆里倒入柴灰,让她们四人帮忙清洗。
洗净后全部卤煮出来切片,又教张大芳李月娘如何爆炒猪肚,猪肠子,腰花、猪心、猪肝。
晚饭时便吃蒸馒头和三盆爆炒猪内脏,外加一盆白菜汤。
许是猪内脏的味道实在太特别,炒出来以后又香,工人们在前院印刷,都能闻到那股香味儿扑鼻。
只是他们不确定这香味儿是不是厂里的厨房传来的。
一到晚饭时间,工人们比平时吃饭积极,还不是因为今早的伙食比胖厨娘做的太好了,让他们有了期待。
果不其然,刚才的那股莫名的菜香是从这里传出来的,只是盆里的究竟是什么菜呀?
“嘿嘿!东家,你们做的这些菜是什么,好香啊!”
林荻站在一旁看着李月娘打菜,听到有工人问,便答道:“是猪下水做成的。”林荻怕大家嫌弃,还特意解释:“大家请放心,这个猪下水只要清洗干净,是可以做成很好吃的美味,我们今天是洗了一个下午,保证卫生过关,你们可以放开肚皮吃,若是后边还有剩的,大家也可以过来再盛。”
众人一听东家保证,看着几个盆里的肚片肠子腰花,简直要掉口水了,一个个忙把碗递过去打菜。
“好吃!太好吃了!”
“没想到猪下水能做出这样的美味来!还是新厨娘厉害!”
“是啊!比胖厨娘好得太多了!”
李月娘和张大芳听到有人夸自己,都不还意思的红了脸。
“大伙儿误会了,其实这猪下水不是我们做的,而是东家做的,我们俩笨手笨脚的,根本做不出这几道菜来。”李月娘解释着。
“原来是东家做的,林东家可真厉害,我们已经好久没吃到那么美味的肉菜了,谢谢您让我们吃得这么好!”
“还是林东家好,心善给我们吃得这么好!比我家过年吃得好!”
……
林荻听到这些工人在夸赞她,“大家听我说,只要以后大家都好好干,隔三差五吃上肉是没问题的,如果做得好,过年给你们发福利!”
“我们肯定还好干!林东家放心!”
“谢谢林东家!”
“嘿嘿!过年还有福利,太好不过了!”
林荻在饭后闲着没事干,看到工人在洗衣屋,那些竹竿上晾晒的不仅挂有湿衣服,还有一床床破补丁的被子。
好些发黄了,里面的碎布料都露出不少出来。
林荻想到刚过去的这个冬天,那么冷,不知这些人是怎么度过的!
但是她现在是老板了,不能放任自己的员工不管!
她打算给他们一个小惊喜!