069,四目相对
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069,四目相对
“等等,别着急!”陆明斐赶紧的撕下两块小块的猪肉脯,一个弟弟的手里塞了一块。
果然手里有了好吃的,两个臭小子才松开拽着他衣服的手了。这要是裤子,都要让这两个小子拽下来了!
接着他又撕了两块给爹娘,“阿爹阿娘你们也尝尝。”
陆有田接过肉干咬了一口,入口带着焦香和甜味的肉干让他的眼睛瞬间一亮,连着说了两声:“好吃,很好吃!”他还以为自家做的卤肉已经是最好吃的肉了,没想到还有比卤肉更好吃的肉干!
“嗯,是不错,很香,慢慢嚼,越嚼越香。”柳三娘自己也尝了一口,脸上也带着惊喜。
陆明斐撕了一小块肉脯塞进自己的嘴里,煎干了水分的肉脯很有嚼劲,味道又香又甜,比他以前在超市买的那种包装袋的肉脯还要好吃很多,“嗯,是很不错,好吃的。”
“哥哥,我还要!”卢明聪这小子把手里的肉脯往嘴里一塞,嘴巴里的肉脯都还没咽下去,就又拽着哥哥的手说要了。
陆明睿见哥哥吃完又在要,也着急的把自己手里剩下的肉脯往嘴里硬塞进去。只可惜他的嘴巴太小了,一块肉脯就把自己的小嘴给撑得要合不拢,口水都往外流了出来。
“你俩别着急,慢慢吃,还有很多,别噎着了!”陆明斐担心这两小子吃得太着急噎着了,抓住了他亲弟往嘴里塞东西的手,又警告卢明聪这个小子把嘴里的食物细嚼慢咽下去之后,才又给这两个小子一人一大块,“好了,我们今天吃这么多就差不多了,等会要吃晚饭了。”
“你带他们两个回那边屋里去玩会儿吧,等会吃饭我喊你们。”柳三娘也担心两个小的留在这里要吃很多肉脯,就赶紧的让夫君把两孩子带走去别处玩儿。
“好,我这就带他俩走。”闻言,陆有田就把两个小子往外带出去了。
没了两个小家伙在一旁捣蛋,陆明斐就和他阿娘两个人配合,一个人擀猪肉,一个人负责煎。不到半个时辰,他们就把剩下的肉脯给煎出来了。
一时间整个厨房里头都是煎肉的香味。
此时他们母子俩个在厨房里,并不知道他们家的这股煎肉的香味飘散到了周围的邻居家里去。好在这个时间不少人家里都在做晚膳了,四处飘散着炒菜的香味,他们家的这股煎肉的味道才不会太突兀。
春熙路这里的住户们的生活显然比桐树街的住户们的生活水平更高一些,这里家家户户不等年节,平常时候都时常会炒肉吃,因而每天到了饭点,四处都是飘香。
“没想到三斤的猪肉能煎出来这么多的肉脯!”
见到叠得高高的肉脯,陆明斐自己都有点惊讶三斤的猪肉能煎出来这么多的肉脯了。他跟他阿娘商量说:“阿娘你明天先拿一点到摊子上去给客人们尝一尝,告诉他们这是新品,以后每天会少量供应。”
“如果有人想买,百十斤的小单子我们可以接几单来做,太大量的单子我们目前怕是做不出来。”说到这里,陆明斐倒是想起一个人,只是不知道赵琅那边方不方便和他一起合作开一个食品加工作坊了。
如果他们想赚大钱的话,肯定是开一个食品加工作坊,请更多的工人来工作,才能生产出来更多的产品,才能赚更多的钱。
但是他也知道赵琅目前在京都府这里的处境,赵琅那边想做点什么事情怕是很难。不然他脑子里有很多赚钱的法子,赵琅手里应该是不缺钱和不缺人的,他们两个人合作,一年小赚个百十万两的,应该不成问题。
只是现在他们别说合作了,就是两个人的见面和往来都是私底下的。
“好,就先按照你说的办。如果有人想要多的话,我们再想办法多做一些。”柳三娘点点头,知道儿子说的话有道理。但是要钱赚不去赚的话,她的心里就有些难受。
雇人来家里帮忙做这个东西肯定是不行的了,他们这个猪肉脯的做法太简单了,柳三娘自己也担心雇人来家里干活的话,会被别人学了去。
他们现在在家里做卤味,所以他们雇来干活的人都是直接到摊子那边去做事,不上他们家里来的,就是担心他们做卤味的方子被人学了去。如果南大街上有和他们同样卖卤味的摊子,他们的生意肯定不会像现在这么好了。
这些年也不是没有酒楼的管事找到他们这里来,说想买他们的卤味方子。只是不管别人出多少银两,他们家里人始终都没有松口。还好的是这里是天子脚下,他们不肯卖方子,那些人也不敢做出太过分的事情来。
“明斐你说,我们去买两个人回来家里做事如何?有卖身契拿在手上,他们也不敢随便背主。”此时柳三娘想的是买两个人回来做事,他们多了两个人手就能多做一些猪肉脯去卖了。
“阿娘,我们家里现在的余钱不多,有这个钱我们不如去租个铺子,我们开个铺子也好过在街上摆摊子。”虽然知道在这个时空中,买卖人口是官方允许的事情,但是陆明斐的心里上还是不太能接受买人这件事。
比起买人回来干活,他还是更倾向于雇佣人来做事。
“谢婶子和张婶子他们做事挺勤奋的,他们在我们这里干了这么多年,大家都熟悉了。我们这边要是买了人回来,摊子那边肯定就不需要雇那么多人手做事了。阿娘你也说了,谢婶子跟张婶子他们家里的情况都不好,我们辞退任何一个,他们家里的老小都要饿肚子的。”
他们摊子上现在是雇了两个婶子和两个小子来做事的,要是买了两个人回来做事,那四个人当中势必要请两个走的。不然他们花了银子去买了人回来,肯定是不会让买回来的人在家里干坐不用干活的,他们家里的活也不是全天候都需要人干的了。
只是摊子那边现在的人手足够的,如果再多两个人手的话,肯定就要从雇佣的人里面减少两个了。
别看京都府这里的地方挺大的,但是普通人想在这里找一份长期稳定的活干,并不容易的。那些大户人家里头的丫鬟和小厮,基本上都是卖身为奴的。街上那些店铺和酒楼客栈,里头用的人大多都是签了卖身契的家奴,很少用外人的。
所以普通人如果不想卖身为奴,又不识字、没有一门手艺,又没熟人介绍,想去找一份活干,是基本找不到的。男子尚且有一把力气,可以去干苦力活。但是女性的力气不大,苦力活干不了,想找工作就更难了。
其实不管在哪个时代都一样的,没有文化没有手艺都是很难找到工作的。只不过这个时代没读过书和没手艺的人更多一些而已。而且,这个时代提供给普通人的工作机会更少。
“你说得也有道理,家里现在攒点钱不容易,还要留着给你读书,等再过两年也要送你弟去读书,处处都是要花钱的地方。开店的话,暂且不着急,往后再看看吧。”柳三娘想着手里攒下的那点银钱,现在已经冬月了,等再过一个月租房给他们的管事又会过来收下一年的租子。
这个时候花那么多银子去买两个人回来,柳三娘也担心这个银子花出去了,他们的新买卖做不起来,赚不到钱,那势必是要从现在雇来干活的人里头请两个走的。
他们摊子在南大街上开了七八年,谢娘子和张娘子在他们摊子上就干了七八年,大家从前是老邻居,大家的关系都不错的,所以柳三娘也不好意思辞掉她们当中的任何一个。再就是现在雇来跑腿的两个少年,两个少年的家里也是十分不好。
大家都是可怜人,辞掉谁她都不忍心。
所以想了想,柳三娘就只好放弃买人的想法了。
见他阿娘不提买人的事情,陆明斐的心里莫名的松了一口气,有种自己不用被迫跟着随波逐流的轻松感。
把猪肉铺做好之后,他们母子俩个就顺手一起把晚饭给做好了。
这一天他们家的晚饭吃得也很简单,一锅蔬菜鸡蛋煮面条,还有一摞烧饼和一碗酱菜。
两个大人和三个孩子吃得香甜,一锅面条吃得是半点不剩,最后还剩下几个烧饼留着明早吃。
冬日天晚得快,基本上他们家里吃完晚饭,外面的天就黑了。
两个弟弟在正屋里头玩,有他爹娘陪着,陆明斐就回了自己住的屋子写先生今日布置的作业。做好作业之后,他还看了一会书,到听到外面打更的声音,他才把手里的书合上了,出来外面上了一趟厕所。
在外面冻得抖着回来屋子里,拿起炉子上热着的水,倒进木盆里面,泡了一点凉水进去兑好水温,才拿了毛巾洗脸和擦擦身子。泡了一会脚之后,把脏水倒出去外面,才关了门,脱掉外套爬到床上躺下了。
只是这一天还没等他睡着,就听到有人开门进来的声音。
屋子里有火光,足够他看清楚半夜摸进来他屋子里的人是谁。