125，端午

125，端午

125，端午

五月五，端午节。

要说端午节，最少不了的东西，那肯定就是吃粽子了。

不过别人家在吃粽子的时候，陆明斐他们家则是在赶着包粽子和煮粽子去卖。而且今年他们拿一些粽子去送人，所以就要包多一些粽子。知道这一天过节，家里的生意会很忙，他干脆就休息一天，到摊子这里来帮手。

还好他阿爹和义父今天也不出城了，还把带出城干活的人都带回了城里来，正好这些人全部都送到了烧饼铺的后院这里包粽子。

他们这里有七八个人在包粽子，还有六个大锅在煮粽子，只是煮出来的粽子都还不够外头的摊子卖的。

摊子前面站满了在排队等粽子的客人，一些客人等不及的就一直在催。

“粽子好了吗？”

“还要多久才能好啊？”

“等等，不要急不要急，马上就来了。”

柳三娘一边安抚等得不耐烦的客人，一边让人去院里催，“如意你快去里面问问粽子好了没有，让他们赶紧送一些粽子出来外头。”

如意点点头，就赶紧转头往后头那道门进去了。

这个时候有等不及的客人就问道：“你们有包好的粽子吗？生的也行啊，我们买回家去自个煮。”

“煮粽子的火候和时间是很讲究的，你们没煮过的，煮出来的粽子要么是煮过头，要么就是夹生的，肯定是没我们这儿煮出来的粽子好吃的。”他们摊子这里卖了几年的粽子，也不是头一次遇到这种等不及，想把生粽子带走回家煮的客人了。

先不说客人会不会自己煮粽子这个问题，其次还是如果他们直接把生粽子卖出去，别人把粽子一打开，就知道他们里头用了什么材料，更容易做出来和他们一样的粽子。

所以无论如何，他们都是不可能把生粽子直接卖出去的。

柳三娘就笑着安抚这些客人们，说道：“你们还是在我们这里稍微的等一等，等煮熟了再带走吧。里头有好几锅粽子同时在煮呢，这一锅粽子出来，够你们全部人分的。粽子马上就好了。”

客人一听，自己拿回家去不会煮，那不白瞎吗？还不如就在这里再等等了。

这边，如意进了后院里头问这里头的人：“锅里的粽子好了吗？外头好多人在等着买粽子。”

“等这炷烧到底就可以了。”正在包粽子的陆明斐指着桌子上的香炉说道，“你跟我阿娘说，让大家再等一盏茶的时间就有粽子出去了。”

他们在这里头包粽子就能听得到外面的人催粽子的声音，所以他们也是知道外头有很多人在等着粽子回家过节的。没个准确的时间一直让别人等，别人等久了肯定是会不耐烦的，这一点他们也能理解。

知道过节的粽子好卖，他们从昨天下午起就已经在加班加点的包粽子和煮粽子了。不过昨天下午煮出来的粽子，基本上今早上都被预订了粽子的客人带走了，剩余一点也被早来的客人买光了。

所以现在外头来的那些客人，就要等现煮的粽子，稍微就要等一等了。

“好好。”如意应了一声，就出去外面了。

这个时候陆有田就问长子：“不是说要留出一些粽子去送人吗？你什么时候去送，我跟你一起去。”

“等这一锅粽子起来，外头等粽子的人没那么多了，剩下的粽子煮出来咱们就可以拿去送人了。”陆明斐看时间还早，倒是不着急太早去送礼。

“哦哦，好好。”陆有田点了点头。

今天他们准备包粽子的材料特别的多，除了桌子上摆着的材料之外，地上还有几个大桶里头装的都是泡的大米和腌制的猪肉，还有切片的腊肠等等。

只不过准备的咸鸭蛋不够这么多，如果咸鸭蛋用完了，后面包的粽子就不放咸鸭蛋，直接的放鸡蛋进去里头。虽然味道会差了点，但是也总比少一样东西要好一些。

他们家的粽子卖了这么多年，越卖越出名，这也和他们舍得用好的材料去包粽子有很大的关系。当然，味道好才是关键。

好在第二批粽子很快的就起锅了，起锅的粽子沥干水就送到摊子外头去卖。

只是外头等粽子的客人实在是太多了，而且一个人一次性买的粽子又多，大几百条粽子送出去，没一会的功夫就全卖完了。

第二批的粽子才刚下锅没多久，外头的人又进来问粽子还要多久。

“让他们等一等吧，这几锅粽子要等半个时辰之后才能出锅了。”陆明斐告诉进来问的人。钱是赚不完的，他们在这里头包粽子都已经包到麻木了。

与其累死大家伙，不如慢慢干，钱能赚多少就赚多少，赚不到的就是没本事去赚。不然总不能拼了这条命去赚钱吧？陆明斐现在已经从着急忙慌到淡定了。

“哦哦，好好。”闻言，如意就明白的出去外头了。

见他们家的粽子这么好卖，陆有田就跟长子商量：“明斐，要不我们以后每天都包一些粽子来卖吧？”

“这倒也不是不可以。只不过如果是要包粽子的话，每天就要另外安排至少两个人负责这个东西，回头我们跟阿娘还有义母他们一起商量商量吧。”陆明斐想到他们家里现在不是那么缺人手了，倒是可以安排两个适合的人到这边来负责包粽子和煮粽子。

而且粽子这个东西也可以批发出去卖的，到时候他们的粽子可以跟腊肠腊肉一样批发出去，一年下来也能多一些进项。

想到他们家还打算在京城这里买宅子，银子自然是多赚一些的好了。

陆有田听出了长子这话的意思，是这门生意拉上卢家这边一起做，他倒是没什么意见，便说“好”。

这些年他们家里一直都在借卢家的后院用，平日里摆摊用的锅碗瓢盆放在卢家后院这里头不说，洗碗用水也是在这里头。每年端午节前他们做的粽子生意，也是在这靠近后门的地方摆了桌子包粽子，在这里头架了大灶和大锅煮粽子，每年都借卢家的大灶和锅煮粽子。

要是换成别的人，是不可能让他们这么多年来一直都在家里的后院里头进进出出的，借地方用的了，但是卢庆丰夫妇俩个从未说过他们什么。

所以一些东西，他们自己也记在心里。

如今他们两家已经在合作做腊肠腊肉，还把肉酱的生意还有肉铺的生意都拿出来与卢家这边一起合作。现在他们两家又在城外一起合伙买地养鸭，等过几个月就会在那边建作坊，到时候他们就可以把腊肠腊肉这些东西拿到作坊那边去加工，就不必在这个小院里头干了。

甚至是他们现在说的粽子生意，如果每天出的粽子多的话，他们在城外单独建一个作坊来做粽子生意，似乎也是可以的？陆有田在心里琢磨着这个事情。

***

一直到第三批的粽子煮好送出去外头，外面买粽子的人才渐渐的少了下来。

好在这个时候的时间也不是太晚。