第246章第246章在花卉市场外面吃现烤……

第246章第246章在花卉市场外面吃现烤……

到达昆明的时间已经是晚上,再到酒店放下行李后，时间已经不早。

禾嫒尺也没时间挑三拣四，随便在路边找了家装修看起来很厉害的连锁老字号便就进去了。

或许是因为是时间不早,店里客人总共也没几个，禾嫒尺还伸长了脑袋想看看别人都在吃些什么，没看清。

她又去看菜牌。

过桥米线还挺贵。

这家连锁老字号除了过桥米线以外,还卖其他普通米线。

煮米线基本是十几元一碗，过桥米线最便宜都得28一份。

除此之外还有48、68、98,最贵还有200一套的。

“200的和28的有啥区别呀？”禾嫒尺点餐时好奇地问。

“里面东西不同。”点餐台的收银员说。

禾嫒尺思考了会儿。

作为一个每天拥有200餐费报销额度的人,她偶尔也会想买些按照原来消费观念绝对不会买的东西。

例如说200一套的过桥米线。

主要是想试试看贵米线和普通米线有啥不同,虽然她才刚来，还没吃过普通的。

但是分量很重要。

不能点吃不完的。

如果200一份只是料的量多一些就没啥必要点，她想吃的是味道。

不过后来她问明白了，200一套的米线里面还有汽锅鸡和凉菜。

那不行,一份米线的量对她来说已经够呛，再加份鸡和凉菜肯定吃不完。

汽锅鸡和凉菜下次再吃吧，先试试米线。

大手一挥,她花98下单一份单点最贵的米线，然后开心地坐在座位上等。

没等很久，她的豪华米线便被端上桌来。

果然,云南的过桥米线是真能过桥，汤、粉、料分离。

除了汤碗和粉碗以外,还有一个大大的托盘,里边放着好多将配料分装的小碟子。

仪式感满满。

禾嫒尺按照店内的米线食用说明，将配料按照生、荤、素的顺序往碗里倒。

刚上桌的米线汤瞧着油很厚，大冬天的，不冒一点烟气,乍一看好像完全不热。

只是刚把生肉片和鱼片倒进去，略微翻转几下便变了颜色，怪有意思的。

等她将所有配料全部倒进碗里，再夹着米线拌上几圈。

汤里的油份挂在米线和其他配料上，让底下的汤头露出来时，大鼓烟气才开始往上冒。

“是挺烫。”

试着把米线夹到勺子里，微微吹凉，尝上一口。

禾嫒尺：……

感觉不是很对。

把米线拿走，先喝一口汤试试。

禾嫒尺：……

感觉还是不太对。

把沉在汤底的料捞起来吃吧，98一份料挺多的。

……

“嗝。”吃撑了。

摸摸肚皮，回到酒店的禾嫒尺没想通。

是她的打开方式不对吗？还是她的口味和云南人不太一样。

她的舌头显然和当地老字号八字不合。

她不喜欢刚才那家店的米线、也不喜欢那家店的汤、还不喜欢那家店的料。

虽然都吃完了，但是不喜欢。

汤头胡椒味很重，但是除此之外不太能喝出鲜味来，很淡，而且似乎还有一丝腥味。

米线像是煮过了似的，有点囊，又跟汤头不太搭。

配菜往汤里下的时候觉着挺好玩，都丢进去以后就是很单纯的配菜味。

思考片刻，禾嫒尺拿出她的手机，开始在网上搜索这家店的网络评价，琢磨到底是哪里出了问题。