第46章 兽人世界(二)
或许是因为没有化工污染,空气中又富含灵气的缘故,不论是昨天的咕噜兽,还是今天的咩咩兽,肉质都鲜美可口。
再加上蓝沐历练几世的烹饪技巧,外加各种丰富的植物佐料,炖出来的肉汤清甜可口,连丝毫的腥膻之气都没有。原主身体亏损严重,蓝沐边吃边运功吸取食物中的养分,尽可能的滋养现在这具身体。
美美的吃了一顿咩咩兽的肉,蓝沐揉了揉肚皮,感觉到身心舒畅。至于剩下的大半锅,都被玄亭包圆了,半点都没有浪费。
吃完早饭,天色这才大亮,阿清跑来叫蓝沐一起去挖白薯,这个是可以存起来,在雨季食用的粮食。不过蓝沐婉言拒绝了,昨天神使大人说了,今天要让她做腌肉的。
阿清和族里的兽人们一样,对神使大人有种莫名的崇拜,听到蓝沐这样说艳羡不已。不过还是乖乖的跟着其他人,去了北边的坡地,那里每年都会长出很多白薯来,为狐人族提供稳定的食物来源。
趁着族里的肉类还没有送来,蓝沐先打发了玄亭去河里取水,等着待会儿使用。自己则是拿出来空间里储存的花椒、八角、香叶、桂皮等,研磨成粉末状,放在一旁备用。然后拿出家里所有的盐石,砸成细小的颗粒,放到锅里慢慢煸炒,一点点的炒成微黄的颗粒状。
“玄亭,再帮我砍几棵松柏树带回来,过几天可以试试做熏肉。”眼见着玄亭放下水缸,蓝沐透过灶房的窗口,扬声喊道。
玄亭白了她一眼,还是认命的出去砍树了。蓝沐心中多多少少有些愧疚,一头神龙哎,活生生让她使唤成了个长工,真是罪过罪过。不过玄亭闲着也是闲着,帮把手也是可以的,别的不说,这百依百顺的样子,还挺蠢萌可爱的。
“阿沐,神使大人让我们送来的咕噜兽,有两头,够了吗?”
院外远远的传了大山叔的声音,蓝沐放下手中的木铲子,连忙迎了出去。
见着两头巨大的咕噜兽,只比昨晚玄亭带回来的小了一点点,蓝沐连连点头:“够了够了,大山叔叔,大岩叔叔,放在院子里就行了。”
“好,”两人把咕噜兽丢在地上,擦了把脸上的汗水,这才冲着蓝沐笑道,“还有没有其他需要做的,神使大人说,今天我们不必去站岗,在这里帮你就行了。”
这倒是方便了蓝沐,她也没有急着安排事情,而是进屋倒了两大碗凉白开出来,看着两人一饮而尽,这才说道:“那就麻烦大山叔叔把咕噜兽分开,大岩叔叔,我需要很多很多盐石,得麻烦你去盐场多带些回来,越多越好。”
两人都没有磨叽,当即就答应下来,各自分头行动起来。
蓝沐接过大山处理干净的咕噜兽肉,又小心的用骨刀分成大小合适的长条,放入早就清洗干净的大石盆中。为了让肉更入味,每隔几厘米,蓝沐还用木签子扎了许多小洞,再加入各种香料粉末和炒好的盐,细细揉搓起来。
砰的一声巨响,几株二三十米高的古木,被玄亭丢在了院外的空地上。
他依旧面无表情,见着大山也只是略微点了点头,只看向蓝沐的时候,眼神里含着暖意:“还要做什么?”
“搭几个架子,再帮我找些结识的藤条来,待会儿要把这些肉挂起来风干。”蓝沐毫不客气,反正玄亭力大如牛,做这些事情也不会累。
几人的动作都很麻利,两个小时后,蓝沐居住的小院附近,就挂满了腌制的肉条,只等着太阳和暖风,把它们吹干。
“大山叔,这样做好的肉可以放十个满月,只要不被水打湿,再时不时的拿出来晒晒太阳就好了。”蓝沐看着满脸好奇的大山,好心的开口解释道,“这是玄亭他们那边的做法,据说很好用的。”
大山瞪大了眼睛,高兴的险些结巴了:“这,这如果是真的,族人们就不用担心寒季和雨季的时候,没有足够的食物,以后咱们也就不用饿肚子了!”
蓝沐当然了解他的激动,也没有丝毫看笑话的意思:“咱们今天做的就是试验了,等十天后,这些肉如果没有腐坏,就说明我们做对了。”
“今天真是谢谢大山叔叔和大岩叔叔的帮忙了,等下就不要走了,留在家里吃饭吧。”蓝沐笑眯眯的说道,“今天早上玄亭抓了一只咩咩兽,还剩下一大半,今天不吃完的话,明天就坏掉了。”
“好,那我今天就尝尝阿沐的手艺,昨天小石头带回家的烤肉,你婶婶可喜欢吃了,说是甜的。她还说下次要来,和你学学怎么烤肉,不能被个小娃娃给比下去了。”大岩爽朗一笑,当即就答应下来。
蓝沐听到旁人喜欢她的手艺,自然也高兴:“那是因为我放了蜂蜜和红果煮的水,婶婶喜欢就最好了,待会儿叫她和小石头一起来吃饭。”
大岩连连摆手:“哎呦,这个时候食物珍贵,我们可不能占你一个小娃娃的便宜,等我哪天弄到蜂窝,再来请你去教教你婶婶。”
兽人们相处,大多时候都是心直口快,见大岩拒绝,蓝沐也就不再坚持。
她想着男性兽人恐怖的食量,把目光投向了玄亭,不过片刻功夫又移开了。算了,玄亭今天也够累的了,就是生产队的驴也不能这么用,更何况他还是条心高气傲的神龙,还是自己想办法好了。
蓝沐忽的目光一凝,看到水槽旁边堆积的动物内脏,计上心来。这些东西比较难清理,味道又重,除了缺少事物的寒季和雨季,兽人们一般是不怎么吃的。
可蓝沐不同,她手中的香辛料齐全,知道的烹饪方法也超多,整治出几样美食,根本不成问题。而且若是大山和大岩吃着好吃,日后族人们学着做起来,也可以补充营养。
据蓝沐所知,动物内脏中富含优质蛋白质,而且还含有各种矿物质和维生素,例如铁、铜、硒以及维生素A、B族等,含量都非常高。对人类的身体是很好的,兽人化为人形后,和人类完全相同,估计多吃一点也有好处的。
说干就干,蓝沐先把咩咩兽砍成小块,放进陶罐里小火慢炖,嘱咐玄亭看好火。她自己掏出来好多草木灰,开始搓洗咕噜兽的内脏。
烧灼过的草木灰,吸附能力和除污能力都很强,在没有碱面和食醋的情况下,拿来清洗肠肚是个不错的选择。
大山走过来,好奇的问道:“阿沐,你怎么洗这个?这个臭臭的不好吃的,要是肉不够的话,叔叔回家去拿一点来。”
“不用不用,这个做好了很好吃的,大山叔叔你相信我,是昨天神使大人告诉我的。”
蓝沐搬出神使大人,大山果真就不再多说什么,转而坐在大树底下,和大岩聊天纳凉。天气越来越热,眼看着温季就快要过去了,很快就会迎来潮湿又闷热的雨季,两人颇有些忧心忡忡,去年的兽潮,他们损失了太多能干的同伴,不知道今年有多少族人会熬不过去。
听着两人的谈话,蓝沐手上的动作不停,心中却对雨季的恐怖,有了更直观的认识。往年原主有父亲保护着,只知道下雨天很闷,大家容易生病,很多老人和孩子会吃不饱,其他的并不是很明白,原主的父亲,把她保护的很好。
雨季都这么困难,不知道寒季又会是怎样难熬。蓝沐算了算时间,离雨季到来,只剩下二十来天的时间了,她要抓紧准备了。
陶罐在炖着肉汤,蓝沐翻出一个微微凹陷的石板来,准备在上面炒菜。一个辣味肥肠,一个爆炒肚丝,外加一份炒腰花,还有一大锅咩咩兽汤,应该能够满足几人的胃了。
狐人族是有辣椒和姜的,不过名字是红椒和黄薯,一般都是用作药物使用的,从来没有人拿它们做菜,因为味道过于辛辣了。在漫长的雨季和寒季里,这两样东西能使人快速发热,治疗感冒之类的病症十分有用,家家户户都会准备一些。
蓝沐仗着有神识撑腰,还加了不少花椒粉和胡椒粉进去,与油脂碰撞的瞬间,就迸发出猛烈的香气,吸引了大树下两人的注意。
两人耸动着鼻子,大步走了过来:“阿沐,你这是做什么菜,这味道可真猛!”
蓝沐脸不红心不跳的忽悠道:“神使大人告诉我,在做菜的时候,加入红椒和黄薯,能让食物的味道更鲜美。”
“这个味道太香了,我闻着就觉得,口水都快流出来了!”大山眼睛亮亮的,盯着石板上的菜感叹道,“神使大人太博学了,他无所不知无所不能,真是我狐人族当之无愧的智者!”
“就是就是,咱们部落真的太幸运了,我听说翻过那座山后的狮人族,就没有智者。所以尽管他们武力值高,但是过得还是不如咱们部落,他们甚至还不会烧制陶器,还得跟咱们买呢。”
大岩简直不能再赞同,两人开始你一言我一语的,夸赞起了神使大人。蓝沐在一旁听了几句,也觉得这个神使是有些真本事的,或许真的能通灵也说不准。
这样一来,她日后能做的事情,就更多了。反正有人在上面顶着,大家也不会怀疑她。
加了辣椒和生姜的几大盆内脏,被几人一扫而空,连蓝沐顿的一大陶罐汤,都被连汤带肉吃了个干干净净。蓝沐一边在心中估量兽人的食量,一边计算需要多少盐石,才能快速的储存大量的肉类。
雨季并不是完全不能狩猎,只是外面情况复杂多变,危险性特别大而已,除非万不得已,大家都不会选择在那个时候出门。