第94章
只见警察局门口,四个身强力壮的村民们哭的稀里哗啦,中间围着五个被打成猪头的小偷们唯唯诺诺,不敢说不敢言,看到警察眼睛就迸发出无比的期待和热情。
呃,这怎么看着不对呢,哪个是小偷?
“哪个是……”女警察这么想也就这么问了,就看到李东流着眼泪哆哆嗦嗦指向了小偷们,“警察同志,你们要给我们做主啊!!”
女警察鸡皮疙瘩都冒出来了,“好好好,做主做主,肯定做主。”
……
就这么一顿哭诉,李东他们就顺利要来了部分赔偿款和后面一定会补足的保证,看的李时清是叹为观止。
虽然警察同志们的表情都奇奇怪怪,但这不重要,目的达到了就行。谢完帮忙的警察同志们,出了门李东他们就不哭了,还带了一抹笑,收放自如的表情管理又是让李时清吸气。
嘶,都是人精,他还是得学啊。李时清摇头叹气感慨,回到家就看到张女士喊着李屈他们帮豆豆刷牙。
听不懂人话,不爱刷牙的豆豆还凑在张溪旁边傻乐呵,殊不知等会就是疯狂挣扎逃跑。
李时清不欲凑这个热闹,主要是不想被记仇的狗甩一身水。但他一转身,就被眼尖的张女士看到了,直接被抓了壮丁,“大娃快来,帮我把豆豆按住。”
还是躲不过,李时清暗暗叹息,听话走到了豆豆旁边,按住豆豆的屁股不让它动。看着豆豆好似有些发肿的腹部,李时清眸中厉光一闪,“妈,你带豆豆去看赤脚医生了没?人家怎么说?”
说起这事张溪就又庆幸又生气,“看了,医生说豆豆壮,运气好没伤到内脏,养几天就好了,没开药。那该死的李无云真是欠揍,早知道他踢豆豆,我也上去打他。”
“这不是进监狱了么,警察同志说让我们等消息,会给我们一个交代的。”李时清已经偷摸揍人了,对此只是摸了摸豆豆的狗头,语气冷酷低沉。
张溪把牙膏涂到牙刷上点点头,“这还差不多。大娃你把豆豆按好了啊,我要开始刷了。”
一顿鸡飞狗跳,刷好牙的豆豆惬意地享受起了安慰它的喷香烤红薯,被豆豆故意甩了半身水和泡沫的李时清深呼吸又深呼吸,无奈去洗了澡。
回村第四天,民兵队回来了,四个人受了轻伤,带回来两大只野猪和一溜串小野猪,粗看有十几只,堆在晒谷场叠成了一座小山。
赤脚医生得到消息就拎着医箱过来忙个不停,村民们看到许久不见的家人欢欣鼓舞,晒谷场一片热闹,干完事都磨刀霍霍准备杀猪吃。
这么多免费的猪肉,看来今天是有口福了。
李东作为大队长,也是十分感谢民兵队的帮忙,“同志你们留下来吃杀猪饭吧,多好吃不说,但一定管够。”
民兵队队长粗糙的脸上难掩疲惫,笑着婉拒了,“谢谢,但不用了,离家这么久,家里肯定都担心我们了,我们想早点赶回去。”
“我懂我懂,那你们多带点肉吧。老崔,挑一只大的六只小的,给民兵队他们送过去。”被拒绝李东也不意外,不等民兵队队长再说,朝着磨刀的老崔喊道。
两人客套的话李时清只侧耳听了几句,就去看崔叔分猪肉了。
野猪毛又多又厚,村民们用滚水烫了几遍才把毛全刮干净。剩下的就是崔叔和他徒弟的工作了,他们是附近闻名的杀猪匠,分肉是又好又快,四五十分钟就能分完一头猪,小猪就更快。
看他们工作简直是一种享受,顺滑的不得了。李时清就这么津津有味地看他们分完了全部的猪,看中了好几块肉。
分肉是看贡献来的,家里出去帮忙的人多就能先分多分,剩下的村民们按抽签的顺序来排队,公平公正,大家都习惯了。
不出意外,肥肉是先没的。这时候大家都缺油,有肥肉就选肥肉,瘦肉总是被留到最后。
等到李时清他们,已经没几块肥肉了。后面的小孩们异常紧张,频频探头吸气呼气,看的李时清觉得有点好笑。
他咳嗽了一声,坏心思就起来了,沉声道:“妈,咱们家是不是没油了,挑块肥肉吧。”
“啊,怎么办哥,他们不会把我看中的那块挑走了吧。”李时清膝盖高的小孩紧张地咬住了指甲,拉着李时清的裤腿,奶声奶气对自己哥哥道。
“别怕,他们挑走了我们就挑别的。不过弟弟,你手抓错人了,我的裤子在这。”
这对话听的李时清憋笑,全不顾张女士白了他一眼。张溪懒得理恶趣味的儿子,直接大声道:“叔,我们要那块瘦肉,对,就要这个。”
“好咧,我给你多割点,这野猪肉劲道好吃咧。”
“谢谢叔。”
眼看着张女士拿了肉就要走,李时清不笑了,急急忙忙道:“还要一些猪下水,叔这个能不能让我挑挑?”
“可以,你自己在旁边挑就是了。”
李时清拉着张溪留下来,抓紧时间挑出了猪大肠,乐陶陶道:“叔我拿这个大肠啊。”
挑这个李时清都想好做什么了,红烧肥肠,下饭的很。之前其实他是不吃这玩意的,但偶然在广市吃了一顿,只感觉肥肥糯糯,□□弹弹,香醇入味,就瞬间爱上了。
肥肠很难洗,里面有粑粑要清掉,还要加各种东西去味去油,李时清和吴正气两个人边干呕边洗,都花了快一个小时。全程味道都很大,两人没洗一会就被张女士赶到了角落里去。
难闻又难洗,但吃起来是真香。李时清把洗干净的大肠焯水去腥,切成两拇指宽的小块,就放进锅里爆炒。姜蒜辣椒花椒加了压味增味,煸炒至大肠表面微焦,就可以调味加水炖煮了。
最后收汁,做出来的肥肠色泽红亮,口感软糯,超级下饭。李时清打着尝味的借口连连吃了好几块,又给豆豆丢了一块,才叫吴正气把它端到桌子上去。
锅里还有三分之二,李时清把它们分成两碗,一碗送给大伯他们,一碗送给孔叔。杀猪前孔叔说要看看狗才能决定,他送的这碗算是贿赂了,毕竟李时清真的想看看豆豆变厉害的样子。
趁热把菜送过去,不等孔叔拒绝,李时清撸撸来福的狗头就跑了。孔叔追不上他,只能把菜放到了桌子上。
他一个人吃的很简单,只做了个茄子炒肉。来福老了胃口不好,本身就给它多做了,应该也是吃不下了。现在收了肥肠,不能浪费,还是多吃点看看自己能不能塞下吧。
孔德伟叹了口气,闭眼塞了口肥肠,只准备赶紧把难吃的吃完。却不料,肥肠刚入嘴咀嚼他就呆住了。
这口感这味道,是他以前吃过的猪大肠吗?肥肠处理的很干净,毫无异味,吃起来软糯又不失嚼劲,爽滑耐嚼,口□□汁,每一口都能感受到浓郁香浓的红烧酱汁味道。
这汤汁拌饭肯定好吃,孔德伟眼中惊喜连连,塞了两口米饭才不舍地把肥肠咽下去。低头看着旁边吃饭困难的老伙计,他把大部分肥肠都倒了进去,搅和搅和道:“来福你尝尝,很好吃的,今天菜这么好,多吃点。”
来福好奇地闻了闻,埋头吃了一口。再停顿一秒回味,后面的干饭速度就跟加了倍速一样,啃啃啃就吃完了。
这一顿,一人一狗难得吃完了全部的饭菜,洗完碗懒洋洋地躺着晒太阳。摸着来福逐渐瘦弱的身躯,孔德伟有了个新想法。
另一头,李时莹家也为这红烧肥肠赞叹不已,行动力超强地去用工分换了副肥肠,准备复制这道红烧肥肠。
午休后,太阳也眯起眼收了威力,不是那么晒了。李时清叫醒还在睡觉的大胖狗,带着它兴致冲冲去了孔叔家。