第15章
阮颜高高兴兴的抱着买回来的食材进了小厨房,子则将试图偷偷溜走的阿扉拽着尾巴揪了回来。
“你别急着跑,我还有话要和你说。”
“虽然你可能真的不是这方面的料,但我说的你总得听一点,只要听懂了一点点,对你以后登仙都大有裨益。”
“别呜呜,呜呜我也不会心软。”
“阿扉,你身上掉毛了?”子摸着阿扉的身上然后多出一手毛,原来成了妖怪也会掉毛吗?
“咣当!”阮颜手上的刀一不小心掉到了砧板上。
本来偷听子唠叨阿扉挺开心的阮颜发现这么快就被发现自己干的小坏事,心虚的菜刀都快不会握了。
“嗷呜呜!!”外头阿扉的惨叫声回荡在山头,整个麟山上下的小动物都在虎啸声下瑟瑟发抖。
“我已经几百年没有掉过毛了!为什么现在会掉毛?”阿扉抖了抖身体,纯白的毛发被抖落在空中,站在她身边的子打了好几个喷嚏。
“可能是……你掉毛的时候延长了,应该不会秃的,你安心。”子安慰道。
阿扉觉得可能是因为自己听了一早上山神大人的唠叨才掉的毛,她委屈但不敢说。
“铛铛铛……”厨房里传来一连串的声音。
“阮颜在做什么呢?”子放过了阿扉,准备进厨房看看。
阿扉缩小了身体也准备挤进去,但进门之前却被子拦着道:“你变成人再进去,这个样子进去……我怕厨房里会到处粘上你的毛。”
被嫌弃的阿扉耷拉着尾巴无奈变成了人形,阿扉的人形是个大高个子,比阮颜要高出一个脑袋,容貌同样不俗,是个非常英气女子。
只不过她一只眼睛上有一道狰狞的伤痕,在别人脸上或许是毁容的疤痕,在阿扉脸上却奇迹般的带了丝别样的气质,阮颜就觉得阿扉特别像征战沙场的女将军!
就是阿扉时不时委屈巴巴,又偶尔露出的傻气让阮颜明白子大人家的傻老虎大概永远成不了女将军,也不难怪子大人天天怕她出门就被人骗。
子进了门儿就见阮颜正在洗着刚买回来的大骨头。
骨头买的时候就让摊
主剁好了,阮颜将其洗净,然后放入冷水中准备先焯一遍水。
“需要我帮忙吗?”子问。
“不用,子大人你怎么进来了?厨房油烟重,您先出去等吧。”阮颜哪里会让子做这些粗活。
“油烟熏不到我,让我瞧瞧吧,我个子小不占地方。”做饭什么的子帮不上忙,但她可以做一些别的。
比如厨房添了柴火后更热了,她可以给阮颜降降温。
阮颜也没看到子做了什么,就感觉厨房里面的温度一下子降了下来,如同进了秋天般凉爽,非常舒服。
“谢谢子大人。”阮颜笑弯了眼,子大人真是个极温柔的神仙。
阿扉待在旁边闻着飘出来的肉香直流口水,后来受不了了自己跑了出去。
阮颜将干净的莲藕剁成块,与焯好水的大骨放在一块,加了些枸杞与红枣一起炖。
炖汤的时间长,做好这些后,阮颜取出刚刚剁好的前排肉,加入盐与酱油等调料,再放些葱末与鸡蛋清搅拌好,做成丸子放入温水中,等丸子的水开撇去浮沫下入切丁的蘑菇,和切好的青菜。
“阮颜,刚刚那个是莲藕吧?它和肉一起炖好吃吗?”子好奇的问。
“当然,我买的是湖藕,这种藕炖汤软绵,最好吃了,也可以凉拌,切片沾点糖也好吃。”阮颜解释道。
还有自己山里也有些有点像的,那些小家伙并不算是莲花,也不知道有没有藕这种东西,等会儿去找找。
剩下那块肩胛肉阮颜决定直接炖了,肉剁成大块后先焯水,放入生姜去腥,接着将芋根去皮和胡萝卜一起剁成块。
焯好水后将肉捞出,加入佐料与切好的芋根和胡萝卜一起慢炖。
这一过程比较漫长,不过之前做的肉丸子已经熟了,阮颜装了一碗,白白胖胖的丸子挤在一块儿,配上碧绿的青菜叶给人感觉极为清爽。
“子大人,帮我尝个味道吧……”阮颜用汤勺舀起一个丸子吹了吹,然后送到子嘴边。
子也不怕烫,一口吃下。
肉丸很有
弹性,带着淡淡的肉香还有蘑菇的鲜味,子说不上来这是什么味道,只感觉很好吃。
“好吃……”
子的肯定是最让阮颜开心的,她搬了个小桌子放在外面,让子和阿扉先吃一点肉丸子当零嘴,她之所以先做了易熟的肉丸子,就是看阿扉那馋样决定先给她解解馋。
过了半个时辰,炖肉好了,阮颜放了些糖提鲜,然后加了把柴火大火收汁。
随后她又炒了豆角一起端了出去,此时她发现外面的肉丸子除了单独装出来的一碗外,已经消失的干干净净,只不过大碗中的青菜好像一点也没少。
阿扉说过她不喜欢绿叶菜,老虎不吃这个很正常,难道子大人也不喜欢吃吗?
香味扑鼻的炖肉端上桌,阿扉差点就扑了上去,还是坐在她一边的子把她按了下去。
“没关系,阿扉可以敞开了吃,锅里还有。”阮颜看着阿扉想要伸爪子却被子大人打了手然后强迫拿起筷子的样子忍俊不禁。
“你做的不少,我们三个吃也吃不完,不如送一些给你的娘亲怎么样?”
见阮颜动了筷子之后只夹素菜,没动荤腥的模样,子突然提议道。
吃不完?我一个可以连着锅一起吃掉,不知道什么状况的阿扉差点脱口而出,只不过她发现自己好像突然说不了话了。
“这怎么好意思,娘也不会接受的!”阮颜急忙摆摆手。