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??第二十七章不可能!绝对不可能!

第二十七章不可能!绝对不可能!

1储存咖啡生豆的库房旁边有一间小平房。里面有煤气灶,油烟机,冰柜,橱柜和桌椅。看着像厨房,其实是一间烘豆室。早年间庄园财力有限,市面上烘焙机的种类也不丰富,周博平习惯用明火烘焙新豆样品,需要随时观察豆子的变化,调整火力大小。现在有了智能化的小型烘焙机,只需要根据既定程序进行简单选择,就可以轻松完成生豆烘焙。即便如此简单便捷,周蒾仍会守在烘焙机旁。透过机身的玻璃小窗,用眼睛观察咖啡豆的颜色变化,用耳朵捕捉豆子的爆裂声,偶尔还要凑近闻一闻散发出的香气。烘焙好的豆子要用做杯测,董六一负责准备杯测用具——磨豆机,烧水壶,电子秤,玻璃杯,汤匙。心里装着小九九的满家财也没闲着,手拿纸笔紧跟其后问东问西。态度是谦卑的,字是鬼画符的,知识是一点没听进去的。董六一不傻,倒也没拆穿满家财的装模作样。“为人师”能满足虚荣心,他自己讲得挺高兴,讲着讲着就提到了他的偶像朱和平。翻出大师课后的集体大合照,听见周蒾喊他名字,董六一直接把手机递给了满家财。一部不知道倒过几手的战损版荣耀v8,再看看手腕上的小天才,满家财只能酸溜溜安慰自己,好歹他的小天才是一手全新的。照片里的外国人有好几位,满家财捧着手机问:“哪个是朱和平老师呢?”“花臂比我花呗都多的那个。”回答来自身后,满家财循声回头,又是满脸的没见过世面:“大明星,你还认得花呗呢。”“我是活人。”路东祁翻个大白眼,已经进了屋又退回门边,他假模假式地敲门,“快中午了,麻嬢嬢让我来叫你们回去吃饭。”嗡嗡翻转的烘焙机前,周蒾似充耳不闻。手边笔记本电脑与烘焙机相连,屏幕上呈现出实时烘焙曲线,她专注于每一处细微变化,全然不知身旁多了双好奇看向电脑屏幕的眼睛。全英文界面,起起伏伏的曲线瞧着颇有技术含量,路东祁问:“你干嘛呢?玩什么高科技?”周蒾目不斜视:“点石成金。”路东祁:“嗯?”递给他一颗灰绿色生豆,又递给他一颗栗褐色…

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储存咖啡生豆的库房旁边有一间小平房。里面有煤气灶,油烟机,冰柜,橱柜和桌椅。看着像厨房,其实是一间烘豆室。

早年间庄园财力有限,市面上烘焙机的种类也不丰富,周博平习惯用明火烘焙新豆样品,需要随时观察豆子的变化,调整火力大小。现在有了智能化的小型烘焙机,只需要根据既定程序进行简单选择,就可以轻松完成生豆烘焙。

即便如此简单便捷,周蒾仍会守在烘焙机旁。

透过机身的玻璃小窗,用眼睛观察咖啡豆的颜色变化,用耳朵捕捉豆子的爆裂声,偶尔还要凑近闻一闻散发出的香气。

烘焙好的豆子要用做杯测,董六一负责准备杯测用具——磨豆机,烧水壶,电子秤,玻璃杯,汤匙。

心里装着小九九的满家财也没闲着,手拿纸笔紧跟其后问东问西。

态度是谦卑的,字是鬼画符的,知识是一点没听进去的。

董六一不傻,倒也没拆穿满家财的装模作样。“为人师”能满足虚荣心,他自己讲得挺高兴,讲着讲着就提到了他的偶像朱和平。翻出大师课后的集体大合照,听见周蒾喊他名字,董六一直接把手机递给了满家财。

一部不知道倒过几手的战损版荣耀v8,再看看手腕上的小天才,满家财只能酸溜溜安慰自己,好歹他的小天才是一手全新的。

照片里的外国人有好几位,满家财捧着手机问:“哪个是朱和平老师呢?”

“花臂比我花呗都多的那个。”

回答来自身后,满家财循声回头,又是满脸的没见过世面:“大明星,你还认得花呗呢。”

“我是活人。”路东祁翻个大白眼,已经进了屋又退回门边,他假模假式地敲门,“快中午了,麻嬢嬢让我来叫你们回去吃饭。”

嗡嗡翻转的烘焙机前,周蒾似充耳不闻。

手边笔记本电脑与烘焙机相连,屏幕上呈现出实时烘焙曲线,她专注于每一处细微变化,全然不知身旁多了双好奇看向电脑屏幕的眼睛。

全英文界面,起起伏伏的曲线瞧着颇有技术含量,路东祁问:“你干嘛呢?玩什么高科技?”

周蒾目不斜视:“点石成金。”

路东祁:“嗯?”

递给他一颗灰绿色生豆,又递给他一颗栗褐色熟豆,周蒾说:“你闻闻。”

生豆是淡淡的青草香气,路东祁再闻熟豆:“香!咖啡香!”

“通用高温把深藏在咖啡豆里的芳香发掘出来的过程,叫烘焙。生豆是农产品,而熟豆是食品,烘焙的过程像什么你知道吗?”周蒾侧首微微一笑,“像毛毛虫化茧成蝶。”

不知是周蒾的形容太生动,还是笑容太生动,路东祁看着她,傻傻呆了两秒。

周蒾一下想起昨天困困的悄悄话,她迅速压平嘴角,将烘焙机里的熟豆倒入托盘,打开电风扇。

空气中顿时充满浓郁咖啡香气,她又开始着手准备做杯测,端起烧水壶去接水,这才留意到董六一和满家财不见了。

周蒾问:“他们呢?”

“吃饭去了。”路东祁跟着她来到水槽前,帮忙拧开水龙头。

“你也去吧,我有点忙。”接上电源烧开水,周蒾见他没动,“你有事?”

周蒾不问,路东祁自己差点都忘了。

看出她是真忙,他没兜圈子直截了当道:“咱俩组队去参加比赛,我就原谅你造我黄谣的错。”

周蒾拿着磨豆机正调节粗细刻度,思维没跟上:“我什么时候造你黄谣了?”

路东祁怀疑她故意装糊涂:“是谁骗她爸说她暗恋我来着,好像是你本人吧。”

已经解释清楚的事周蒾直接跳过,她问他:“你为什么要参加比赛?我记得你去过西双版纳,工作室走廊墙上有你小时候骑大象的照片。”

“记这么清楚,你真暗恋我啊?”路东祁揶揄周蒾,自己笑得像朵太阳花,亦真亦假道,“我是去过,但我没和讨厌我的人去过,我就想和你一起去,恶心死你。”

“无聊。”周蒾推开他。

路东祁跟上去,换了副正儿八经的表情,“我跟你说实话吧,困困打算全程直播,需要我和你做门面担当吸引流量。”

称出12克熟豆倒进磨豆机,周蒾说:“我不信。”嫌他碍事,又说,“你赶紧走,我忙着呢。”

“不信算了。”路东祁逼逼赖赖半趴在桌边,玩起杯测用的长柄不锈钢汤匙,“我反正已经报名了,你要能找出长得比你好看的人替你参赛,也不是不行。”

话说得天经地义,汤匙敲得叮当作响,周蒾斜睨他一眼,没作声。

研磨好的咖啡粉倒进玻璃杯,她从另个托盘里随手抓出几颗熟豆放进磨豆机,匀速转动起把手。

“诶,这你怎么不称重啊?”路东祁看得仔细,“别是光顾着跟我说话,忘记了吧。”

“我没忘。”将咖啡粉倒进垃圾桶,周蒾解释说,“这是我下一杯样品要用的咖啡豆,先磨一些除去之前研磨残留在磨豆机里的粉末,以免蹿味。”

“有点意思。”路东祁来了兴趣,小汤勺放回原处,他直起腰规矩站好,“你昨天说的杯测,我想看看怎么个测法。”

谁知道是真想看假想看,周蒾只想专心工作,从网上搜了段杯测视频传给路东祁,催他去吃午饭。他磨磨唧唧不动窝,她就强行推他出烘豆室。

大半边身子吊在门外,路东祁五根手指像五齿钉耙倔强地抠住门框,问她到底参不参加比赛。周蒾还没表态,他先伸手找她拉钩,谁反悔谁是小狗。他还想说明后天找她抱佛脚来着,话没出口后背像挨了记铁砂掌,整个人趔趄着栽了出去。

没站稳呢,砰的一声,门关了。

2

周蒾发给路东祁的是段杯测体验课的短视频。

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