第十五章夜谈会
第十五章夜谈会
1领教过粮食酒的威力，朱和平今晚有所收敛，也可能因为喝一口少一口他舍不得。微醺的状态刚刚好，半坛酒被他收到桌子下面。朱和平没醉，喝的没他多的高宗源却醉了。他酒品好不会散德行，一声不吭自觉坐去旁边，抱窝似的趴矮桌上睡觉。炉桶里的煤块添了又添，周蒾还在烤饵块，因为路东祁还在吃，胃像个无底洞。她半垂眼帘单手托腮，问：“你不困吗？”路东祁倏地瞪大眼睛：“不困啊，扛过了前半夜，后半夜就是我的统治区。”那是车祸前的路东祁，过日子晨昏颠倒，热衷于与太阳共枕眠与月亮肩并肩。车祸后，打散重组的身体大不如前，这会儿已经有了困意，强撑着不肯去睡，他也不知道为什么，就觉得围炉而坐的氛围很温馨，而且身边都是有故事的人。比如旁边睡大觉的那位。路东祁斜扫一眼高宗源，对朱和平说：“看见没有，这才叫‘借酒浇愁’。虽然我不知道他愁什么，但他一定在愁什么。”喝得刚刚好的朱和平脸颊酡红，酒后自动切换成意大利人思维，根本听不懂路东祁的废话文学。他也扭头看了看高宗源，发表自己的感想：“unavoltaiatoilcaffeitaliano,nonsenevuolepiutarenessuntipo.”路东祁听笑了：“你真行，三句话不离本行。”意语“咖啡”的发音和英语相似，周蒾能听懂，出于职业敏感发问：“他在说什么？”路东祁：“一旦品尝过意大利咖啡，你将不再想碰其他咖啡。”朱和平赞许他翻译得很好，可周蒾依然很疑惑，这句话和高宗源两者之间的关系是什么。她没开口问，路东祁似乎早有预料，高深莫测地笑：“这是直译，根据语境翻译，应该是‘曾经沧海难为水，除却巫山不是云’。”朱和平也不管自己明不明白，只会听个抑扬顿挫，张口便夸：“好诗！好诗！”意大利人的浪漫特质完全迎合了路东祁的神神叨叨，周蒾和他们不同频，用沉默划清彼此的界限。腐乳蘸水见了底，周蒾递给路东…
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领教过粮食酒的威力，朱和平今晚有所收敛，也可能因为喝一口少一口他舍不得。微醺的状态刚刚好，半坛酒被他收到桌子下面。朱和平没醉，喝的没他多的高宗源却醉了。他酒品好不会散德行，一声不吭自觉坐去旁边，抱窝似的趴矮桌上睡觉。
炉桶里的煤块添了又添，周蒾还在烤饵块，因为路东祁还在吃，胃像个无底洞。
她半垂眼帘单手托腮，问：“你不困吗？”
路东祁倏地瞪大眼睛：“不困啊，扛过了前半夜，后半夜就是我的统治区。”
那是车祸前的路东祁，过日子晨昏颠倒，热衷于与太阳共枕眠与月亮肩并肩。车祸后，打散重组的身体大不如前，这会儿已经有了困意，强撑着不肯去睡，他也不知道为什么，就觉得围炉而坐的氛围很温馨，而且身边都是有故事的人。
比如旁边睡大觉的那位。
路东祁斜扫一眼高宗源，对朱和平说：“看见没有，这才叫‘借酒浇愁’。虽然我不知道他愁什么，但他一定在愁什么。”
喝得刚刚好的朱和平脸颊酡红，酒后自动切换成意大利人思维，根本听不懂路东祁的废话文学。
他也扭头看了看高宗源，发表自己的感想：“unavoltaiatoilcaffeitaliano,nonsenevuolepiutarenessuntipo.”
路东祁听笑了：“你真行，三句话不离本行。”
意语“咖啡”的发音和英语相似，周蒾能听懂，出于职业敏感发问：“他在说什么？”
路东祁：“一旦品尝过意大利咖啡，你将不再想碰其他咖啡。”
朱和平赞许他翻译得很好，可周蒾依然很疑惑，这句话和高宗源两者之间的关系是什么。
她没开口问，路东祁似乎早有预料，高深莫测地笑：“这是直译，根据语境翻译，应该是‘曾经沧海难为水，除却巫山不是云’。”
朱和平也不管自己明不明白，只会听个抑扬顿挫，张口便夸：“好诗！好诗！”
意大利人的浪漫特质完全迎合了路东祁的神神叨叨，周蒾和他们不同频，用沉默划清彼此的界限。
腐乳蘸水见了底，周蒾递给路东祁最后一块烤饵块，他终于摆手说自己吃饱了。两瓣嘴唇辣得又红又肿，灌下一大杯凉白开，路东祁揉着圆鼓鼓的肚子，又精神了。
一张俊脸杵到周蒾鼻尖前，咸吃萝卜淡操心的模样：“高宗源表现得这么明显，你看不出来吗？我点你呢，你听不出来吗？”
再帅的脸突然放大都吓人，尤其嘴唇丰满至极，心脏猛地一颤，周蒾差点当场扇路东祁耳光。她有修养不会动粗，假装没听见，转而问起朱和平接下来的行程安排。
微醺的朱大师滔滔不绝讲了一长串意大利语。忽然意识到周蒾听不懂，脑子晕乎乎的一时不灵光，他好像忘了中文怎么说，忙拉过神游的路东祁做同声传译。
路东祁真困了，内心是拒绝的。要不是周蒾想听，难得满含殷切地望着他，他才懒得废脑子。
肚子胀，两只胳膊架上背后的桌沿，他伸长腿摊平了坐着，勉为其难地开了口：“我这次中国行遵循从‘种子到杯子’的线路安排。接下来要去普洱，临沧，德宏，争取走遍云南境内各大咖啡庄园。然后去逛逛生豆交易中心，见见国内的烘焙商，再去上海的独立咖啡馆和同行们交流……”
路东祁越翻译越纳闷，忍不住停下来，坐直了问：“我知道你很全面，可当咖啡师真的需要这么全面吗？‘从种子到杯子’每个环节都要懂，都要成为行家里手？”
朱和平使劲捋了捋舌头，终于找回中文语言系统，他微笑着慢悠悠道：“人年轻的时候，总会拼命去寻找自我表达的方式。很长一段时间，我都以为音乐最能具象化我的奇思妙想，所以我选择进入大学学音乐。
“很快我发现我错了，咖啡才是我此生挚爱。泡咖啡简直太好玩了，有太多参数和变量，你永远不知道下一杯是天使还是魔鬼，完全能够满足我的好奇心和探索欲。以前当选手，后来当教练，我又发现比起咖啡豆，做咖啡其实很简单。咖啡师能做的事有限，手里没有好豆子，再厉害的技法也无力回天。用我们中国的老话说，‘巧妇难为无米之炊’。”
酒精的加持像打通任督二脉，朱大师的中文表达能力突飞猛进有了质的飞跃。
路东祁听得和周蒾一样专注，他问：“所以你打算改行种咖啡？”
朱和平哈哈笑开：“种咖啡的重任交给周蒾，我现在还是咖啡师，还是教练，同时兼寻豆师。我希望将来的某一天，”说着朱和平激动地站了起来，青蓝色的眼睛光芒四射，他像位意气风发壮志踌躇的少年郎。
“中国的咖啡师能带着本土的咖啡豆，走上wbc决赛舞台，勇夺冠军！我更希望有一天，wbc的决赛能在中国举办。不管是咖啡爱好者，还是普通老百姓，在家门口就可以看到全球最顶尖咖啡师的精彩对决。”
激昂了，澎湃了。
满怀宏远理想的朱大师扯掉皮筋散落长发，挺胸昂首张开双臂，欲一展歌喉。
大事不妙，周蒾和路东祁几乎同时扑上去捂住他的嘴。
路东祁比周蒾慢了一步，他的掌心安全覆盖在她的手背上。
视线撞在一起又迅速弹开，两人脸上都有些尴尬，但谁也不敢松手，因为酒后的朱大师真的太不可控了。
合力把朱大师按坐回矮凳，路东祁像威胁人质一样警告他，敢唱歌就把他宝贝的苞谷酒全部喂狗。嘴巴被捂得严严实实，朱大师一个劲儿点头，歌可以不唱，酒不能没有。
双方达成共识警报解除，朱大师的激情失去了燃烧的途径，他憋不住，硬拖着周蒾和路东祁继续聊咖啡。
周蒾当然乐意听，路东祁已然昏昏欲睡。
用脚尖勾一把高些的木凳到身前，他抱着胳膊软塌塌趴上面，眼睛半睁不睁，有上句没下句地听着。
朱大师谈兴正浓，估计奔着通宵畅聊去的，周蒾肯定会奉陪到底，劝路东祁先去睡。
“我不睡。”路东祁挑起眼皮，为展现自己的参与感，他稍微动了下脑子但动的不多，胡乱问，“朱大师，玩音乐和玩咖啡有共性吗？”
朱和平眼睛一亮，兴致勃勃又开启另一番长篇大论。
自己提的问题，路东祁两只手托住脑袋，强打精神很努力在听。朱大师口若悬河说了很多，大多都像风过无痕，他听完就忘。直到朱大师提及咖啡美学。他说一杯咖啡重要的是余韵，在音乐里，余韵就是华彩泛音，之于咖啡，就是杯尽后无尽的余味。
听起来玄之又玄，但路东祁似乎懂了，他回想着：“你那天晚上给我的咖啡，凉凉的一入口就是个苦味，后面开始有种酸酸甜甜的感觉，再回味好像还有股黑糖味。”
朱和平的蓝眼睛又是一亮：“你的感觉很对！形容得也很准确！”他用力拍响路东祁的肩膀，如获至宝般，“哥们儿，你有当咖啡师的天赋啊！”
大巴掌没轻没重，把路东祁直接拍醒了。
他不以为然：“我一纯外行瞎说八道，你不用擡举我。”又哼笑一声，“天赋……我现在听到这个词儿就应激。”
应激是因为有人很在意，路东祁假装挠痒痒，偏过脑袋偷瞟旁边的周蒾。