第310章手被划破了

第310章手被划破了

这里倒没什么好说的。

有些地方是把猪吊起来，然后垂放进锅里，用热水热气熏烫。

但更多人选择的都是直接用烧开的热水，往死猪身上浇淋，同时边用工具刮毛，手熟的处理起来非常快。

等以上步骤结束之后，后面便是开膛破肚、清除内脏，以及最重要的割肉。

别看这三步很简单，实际上处理起来也是技术活。

要是经验不够，或者是技术不好，过程就会显得呆滞不顺滑，而且还容易把内脏破坏掉。

尤其是在取肠子的时候，若是一个不小心把肠衣弄破，那场面可就不单单辣眼睛了。

而且到最后的割肉上，更是需要技巧。

好的屠宰师傅，在割肉的时候，就一把尖刀加砍骨刀，指哪割哪，眨眼就给你弄下来，溜的很！

王超虽说也是头一次杀年猪。

不过他的手法可不比那些专门杀猪的屠夫差劲。

仅仅是两三个小时，三头年猪就被分成了大大小小的肉块。

“超哥，我发现你这技术不去但屠夫简直是太屈才了！”阮安不禁感叹道。

王超笑骂：“去你的，我坐在诊所看病，也比整天沾一身猪屎臭要好吧。”

“我总算想明白了！”

忽然，刘宇昊猛地一击掌：“难怪师父杀猪这么溜，全因为他是神医啊！”

众人一脸懵逼。

神医那是医术好，跟杀猪有什么关系？

见一群人都没开窍，刘宇昊急声道：

“你们想想看！当医生的都得懂人体构造吧，要不然他们怎么给人看病，是不。”

“尤其是医院里的那些顶级外科医生，给人动手术，几乎都不带看的！”

“上次有个新闻咋说来着，一个护士妹妹，为了报复渣男，拿着手术刀就给那渣男身上来了几十刀，最后连轻伤都算不上！”

“而像师父这种绝世神医，怕是一眼就看穿了猪的身体构造，下刀子啥的，能不利索嘛！”

嘶——

这么说来还是挺有道理的嘛！