第32章第三十二章(捉虫)海苔麻花还是紫菜……
第32章第三十二章(捉虫)海苔麻花还是紫菜……
酸,真的非常开胃。
更何况,那味道不?仅仅是酸,还复合了?其它——辛香麻鲜,简直是要了?亲命了?。
在后院单开一桌的王捕头等人正在喝酒吹牛。
纵使王捕头不?是一个喜欢听阿谀奉承的人,但手底下这几个孩子个顶个的会吹捧,他?听着亦是飘飘然,心里面不?断告诫自己,谦虚谦虚、克制克制,嘴角依旧挂着笑意。
“再吃个一刻钟,不?能多?耽搁。”王捕头不?轻不?重地训斥着。
几个差役忙应下。
“卤汤串串里面的豆泡子真好吃。”
“难怪我家?邻居买了?一竹筒得味楼的串串,回?家?后跟我炫耀了?半天,味道是真的不?差。”
“这可是得味楼欸。”
对啊,这里可是得味楼欸,只有达官贵人、富裕之家?才敢登门的地方,他?们这些普通的差役一年到头才拿几个子儿?,又要养家?糊口的,连得味楼的门头都不?敢看?一眼,没想到有朝一日会在这里单开一桌吃饭。
“什么味道?”
“得味楼又做了?什么好吃的?”
“好香啊,口水都勾出来了?。”
大家?纷纷停了?筷子,往味道飘过来的方向看?,连眯着小?酒的王捕头也睁开了?眼睛看?了?过去,他?是来过不?少次得味楼的,与得味楼的老?东家?是点头之交。但得味楼做菜偏好清雅,他?是个糙人,就喜欢吃点重口味的东西,所以旁人把得味楼夸出一朵花来,他?是不?以为然的。
这个味道真是对他?脾气?。
王捕头放下小?酒杯,酒杯里琥珀色的黄酒中一颗梅子忽悠悠晃动。
一股子酸香擦着鼻子飘过,王力学王捕头坐直了?身体,视线垂落在一大海碗的鱼片上,汤色金黄油亮,白嫩的鱼片与玉黄的酸菜片相映成?趣,透明的粉皮和脆爽的豆芽从汤面上隐隐冒头,一粒粒青绿的花椒点缀。
盛放鱼片的碗也好看?,波浪起伏似荷叶边,很大一个月白色的瓷碗。
“这是什么?”
王捕头已经顾不?上端着身份,直白地问。
这么一大碗徒手端过来是要有点本事的,容瑾办不?到,是得味楼的小?二吴尾干的,出了?王火的事儿?,吴尾像是夹着尾巴的小?狗敛去了?一切撚酸掐尖,抢着干活,抢着在主家?跟前表现。
容瑾说,“金汤酸菜鱼。”
汤面上的金不?是油水糊面,那样稍微冷了?就容易结皮;也不?是来自于酸菜,酸菜可做不?到这么黄。
容瑾用?碾碎的南瓜蓉与鱼汤调和,做成?了?金汤。
看?着好看?,菜名报出来也响亮。
“用?的黑鱼,鱼骨鱼刺已经去掉了?,里面只有鲜嫩的鱼肉,各位慢用?。”
容瑾就是过来露个脸,介绍下菜谱的,介绍完转身就要走,王捕头深深地看?了?一眼,原以为是过来有事相求,他?都已经做好了?说几句敞亮的场面话,怎料就这么走了?。
王捕头笑了?笑,当即拿了?筷子伸向金汤酸菜鱼。
这一筷子又有鱼片又有酸菜,他?一口吃了?,顿时觉得酸麻感直冲天灵盖,舌头上适应了?那股子麻劲儿?,鱼肉和酸菜的回?甘就慢慢品出来了?,一口绝对不?过瘾,他?飞快地开始吃第二口,等他?吃得额头冒汗、大汗淋漓的时候,才招呼着其他?人一起用?。
早就等得口水快要流出来的几个差人连假客气?的话都没有说两句,直接甩动膀子开始吃。
斯哈斯哈。
被花椒麻到了?。
但吃鱼的速度一点也不?敢慢,生怕慢一点自己就少吃了?一口。
现代?调味品丰富,厨子已经不?满足追求一菜一味,而是想要更多?复合的感受,让多?种?味道纷呈上场又不?浑浊,容瑾就做得不?错,他?调出来的酸菜鱼重酸重麻,以茱萸、花椒、白胡椒和少许的苏子暂代?没有辣椒、泡椒的遗憾。
不?吃鱼,光喝汤就觉得浑身暖洋洋,暖意从胃袋流淌到四肢百骸。
容瑾又做了?一锅,给黎未用?酸汤烫了?豆芽、豆腐和粉丝,粉丝代?替面条成?为主食,黎未吃上几口,辘辘的饥肠总算不?叫唤了?。
“你吃着,我去问问我哥来做什么。”
容瑾用?抹布擦手。
黎未有些踟蹰,“我也应该去见见你哥哥吧。”
“刚才不?是见礼过了?,有些事儿?你在旁边他?反而不?好开口。”
黎未点头,他?说:“有什么需要的尽管说。”
“好。”
容瑾笑了?笑,无事不?登三宝殿,容大郎此番来必有所求。
见面是在后院的茶水间,容大郎被带过来后就有些气?愤,那么好的鱼也不说给自家哥哥端上一碗,见面不?咸不?淡地叫一声大哥,呵呵,攀上了?黎家?的高枝儿就不搭理穷亲戚了?,要不?是他?牵线搭桥的,二郎那个小王八蛋能够入赘到黎家?
越想越气?,容大郎看?向自己带来的两块豆腐,早晨没卖掉的豆腐自己特意带过来的,二郎小?时候最喜欢吃豆腐,淋点酱油就能够就着吃下一大碗粥。
小?小?的二郎会追在自己身后喊哥哥,哥哥等等我,哥哥我饿了?,哥哥……
容大郎闭了?闭眼睛,长叹一口气后屁股坐实了回去。
再怎么说也是自己的亲弟弟,入赘到黎家?断了?考学之路,心里面肯定?有怨的。谁让家?里面日子难过,他?不?得不?做出这个选择,进了?黎家?,二郎好吃好喝的病弱的身子也能够养好。
房门无声推开,容大郎下意识看?了?过去,站在门口的男人瘦弱却高大,背着光,看?不?到他?脸上的表情,但容大郎觉得他?在看?着自己,居高临下的俯视。