第153章别人有的,你也要有
第153章别人有的,你也要有晚饭做得快,但是也丰盛。
苏青山还专门去买了一些螃蟹回来。
如今不是吃螃蟹的最好时候,但有了钱,从前不舍得买,如今难得谢图南也在,就买了几条鱼和螃蟹回来。
鱼是做成了红烧以及鱼汤,螃蟹是清蒸的。
酱料是按照苏清荷从前教的法子做出来的。
今天拿到的猪肉多,干脆,就做了一些扣肉起来。
今年刚收回来的芋头,切成片,过油锅炸过一遍后,夹着切好的扣肉上锅一起蒸,入了味儿后,倒扣在盘子里,看着很是好看。
鸡肉鸭肉这些更加是别说,都是管够的。
苏清荷最后打算做一盘酸辣土豆丝,眼看着这是一盘素菜,桌上又多了不少菜,于是,她只是做了正常大小的一盘。
谁知道,刚摆上桌,大家好奇,都拿着筷子试了一下。
后来一发不可收拾,肉菜他们不吃,对着一盘土豆丝下手。
酸辣土豆丝很是下饭,几个筷子下去,加上装着米饭的碗是很小的。
这不,就一下子,一碗饭完了。
苏清荷:……
“早说啊。”苏清荷无奈,她看着他们,像是不能理解,他们怎么就吃了素。
天气冷,不像夏天,这个时间点,最是喜欢吃肉才对。
结果这些个傻子,都是吃素的。
“没想到会如此好吃。”谢大郎端着只余下几条土豆丝的盆子,将碗里的米饭挖到了上头,让米饭粘上一些剩余的汤汁后,一口吃了下去,还不忘了竖起大拇指。
从前家里做得最多的是土豆片。
可土豆这玩意儿,没有油盐,原本就不怎么好吃。
可搁在乡下,油盐都是稀罕物,都是舍不得买的。
平常做饭,也是很小心,唯恐用的多了。
从前自家种的土豆,收回来后,洗干净了外皮,放在锅里煮,整个煮熟后,也没法沾着盐或者是蘸着糖吃,那土豆的味道,也是淡得很。
他们从前啊,可都是不爱土豆的。
没曾想,不是土豆不好吃,而是穷人不解煮。
“下次等谢哥哥放假,我再做一大盘。”苏清荷眨了眨眼睛,承下了他人对她的称赞。
“为啥要等他?”苏二郎不满了。
要说是杠精,在场的在他跟前都是弟弟。
苏清荷诧异,她瞪大眼睛,惊讶道:“不然呢?”
天天做?
那早就吃腻了,那她以后的拿手好菜,岂不是被人给嫌弃?
从前摆摊前,她是经常下厨做饭,可后来,她不打算下厨了。
她只是教给孙氏一些做饭的技巧。
至于她下厨做饭,倒是少了。
原因无他,保持神秘感。
主要是懒得下厨。
她是厨艺好,平常也喜欢下厨,可如今要做生意。
当爱好变成赚钱的本领时,兴趣倒是少了一些。
这会成了压力。
“我……”苏二郎竟然不知道该说啥。
他发现,闺女胳膊肘子往外拐了。
那绝对是不行的啊。
他委屈了起来,呐呐道:“我是不配吃吗?”
非要等他?
“爹,我给你做别的,不然土豆丝吃腻了后,我以后做出来,就没有人肯吃了。”苏清荷安抚道。
再好吃的东西,总有吃腻的一天,这是必然的。
“好吧。”苏二郎看了一眼盘子,也觉得如此。
土豆丝吃着是好吃,可很是管饱,吃了一口下去后,其实也吃不下多少旁的。
桌上菜很多,总归是都要尝一尝的。
于是,他嘟囔道:“那你记得做啊。”