第77章雨停
五月的天,小孩的脸,连着下了三天的雨,经过昨天一晚上的大雨洗礼过后,今天天晴了,万里无云,空气中都是雨后的清新味道。
宋宁宁望着这漂亮的天空蓝,心情前所未有的好,雨过之后的山菌,怕不是要露头了。
“宁宁,傻笑什么呢?”刚把糙米下锅的孙凤英看着闺女不知在傻笑什么,也心情不错的像她望过去的方向看,天上难道有馅饼?看着天傻乐啥?
"阿娘,你说这山上现在能进人吗?”
宋宁宁有些期待了。
孙凤英听后哪里还不懂她的意思,不过这天刚下过雨,山上肯定泥泞不堪,她开口说道:“怎么也要在晾一上午,现在上山可不好走。”
行吧,也不急于这一时。
等大家都起来后,天气实在是好到作弊。
孙凤英惦记着家中的田地,四亩的水田种的有两亩良田种的稻谷,两亩种的糙米,地势低,好在是水田,有水也无妨,及时排水问题不大。
而那三亩旱田其中两亩种了玉米,一亩种了土豆和红薯,虽然在山坡处,地势高一些,但是连着下雨,怕是之前挖的排水沟起到的作用不会太大。
所以,在一家人吃过朝食后,孙凤英和宋昭就扛着锄头,赶紧去地里看看去了。
临去地里之前还再三嘱咐,今天不许上山,宋宁宁没办法,只好在家。
前两天阿吉打的草也还有很多,所以姐弟二人今天也不准备去小河边。
宋吉吉去后院喂鸡喂兔子时,宋宁宁则回到屋里,闪身进入空间。
之前说做的酵母,她赶紧全拿出来,等忙好这些,看着泡在大盆子里的田螺,她有了想法。
宋宁宁叫来阿吉,两人齐心协力把大盆搬进了院子。
阳光洒在盆中的田螺上,泛着微微的水光。
宋宁宁转身回屋找出剪刀,然后在盆边坐下。
她仔细地看着盆中的田螺,心中盘算着清洗的步骤。
“阿姐,咱们这些全洗了?”阿吉歪着小脑袋好奇地问。
宋宁宁微笑着回答:“嗯,一次都洗了吧,我想着给里正爷爷还有铁柱叔一家,还有桂兰婶婶一家拿过去一些。”
宋宁宁没有忘记一开始家里困难时,是他们帮了他家一把。
宋吉吉听了之后点头,也从屋里拿出小板凳,准备帮着阿姐一起弄。
宋宁宁将盆中的水倒掉一部分,只留下浅浅的一层,刚好没过田螺。
然后,她开始一个一个地挑选田螺,把那些破损的或者看起来不太健康的田螺挑出来扔掉。
阿吉在一旁好奇地看着,也学着阿姐的样子挑选田螺。
“阿姐,这个田螺破了个洞,就是不能要啦?”阿吉举起一个有破损的田螺问道。
“对呀,阿吉真聪明。破了的田螺可能会有脏东西进去,就不能吃了。”宋宁宁夸赞道。
接着,宋宁宁拿起剪刀,小心翼翼地剪掉田螺的尾部。
阿吉瞪大了眼睛,不解地问:“阿姐,为啥要剪掉田螺的尾巴呀?”
宋宁宁耐心地解释道:“剪掉尾部呢,等会儿煮的时候调料就能进到田螺里面去,这样做出来的田螺才会更入味更好吃。”
姐弟俩正说着,因为大门开着,准备上山的李春妮和王宏兴,王宏旺三姐弟正好从门前经过。
“春妮姐,宏兴哥,宏旺哥,你们这是要上山?”
宋吉吉眼尖,看到他们就忍不住跑过去打招呼道。
“是啊,阿吉,我们准备上山看看,这雨后山菌最多了。”李春妮笑着解释道。
“阿吉,你要不要一起?”王宏旺出声邀请道。
“我也想上山的,可是我阿娘今天出门时特意交代过,不让我上山,现在路滑,你们小心点啊。”宋吉吉有些无奈的说道。
“嗯,估摸着在晾上一天,这路就好走了,我们也不远走,开山口附近转转,没有的话就打些柴回去。”这回是王宏兴说话了。
“嗯,这样也行,我还是跟我阿姐在家干活吧,你们路上小心啊。”
“你阿姐也在家?没去镇上?”王宏兴以为家里只有宋吉吉一个人看家。
“大哥,这路这么难走,宁宁姐和阿昭哥怎么可能去镇上。”王宏旺看着自家傻哥哥,有些无奈。
“哈哈,是啊,宏旺哥说得对,路不好走,我大哥和阿姐这几天应该都不会出摊的。”宋吉吉也说道。
“还没谢谢宁宁呢,上次她做的那个凉拌菜很好吃。”李春妮看着弟弟们的对话,也说道。
“春妮姐,我阿姐又要给我做新的吃食呢,你们要不要进来看看?”宋吉吉听到别人这样夸他姐姐,他忍不住又要翘起小下巴,开心的邀请道。
“啊?你阿姐又发现别的能吃的草了?”王宏兴想到那碗凉拌鱼腥草,只觉得宋宁宁这女娃子胆子真大,啥都敢往嘴里送。
“不了。”
李春妮不想在麻烦,所以拒绝道。
“好啊。”
而王宏旺则是好奇想知道宁宁姐又发现什么好东西了,自从他家尝过凉拌鱼腥草之后,自己还照着做了一些,虽然不如宁宁姐拌的好吃,但总归是不难吃,家里人也都说他做的凉拌菜比阿娘做的好吃,自此,自家饭桌上也多了一样菜。
“哎呀,也不差这一会儿,你们进来看看,保管你们有惊喜!”