110?大雪十五日食单

110大雪十五日食单

◎冬天就要‘猫冬’才是……◎

大雪落下的这夜,悄无声息。

裴雪樵是被窗外一种异样的寂静唤醒的，他起床拉开窗帘，一片耀目的白撞入眼帘。

天地间好似皆被棉絮温柔覆盖,万物轮廓模糊，只有连绵起伏的轮廓起伏，雪花还在簌簌飘落,填补着每一寸空隙。

“居然是这么大的雪……”他有些震惊。

“嗯,”瑾玉的声音从北边传来,含着些刚睡醒的慵懒，“灵气渐复，四季也逐渐分明起来。郊市里是雪,咱们这儿是正儿八经的大雪封山。”

她披着一件素色夹棉袄子,望着银装素裹的庭院，“瑞雪兆丰年，挺好。”

好是好,就是太“好”了。

厚厚的积雪足以没过小腿,瑾玉当机立断,为了安全直接禁了路，于是这座总是被食客挤满的热闹神庙，迎来了难得的闲暇。

然而,麻烦也随之而来。

大雪封山，手机信号也时断时续起来，瑾玉对着毫无反应的屏幕,无奈地晃了晃。

“唉……”山神娘娘望着窗外茫茫白雪,叹了口气,指尖无意识地敲着冰冷的窗棂,“这没网没信号的日子,可怎么打发哟？”

话虽如此，她眼中却不见愁绪。

“日子总要过下去嘛。”

第一日：

天地初白，首要任务是清雪。

裴雪樵拿了把大竹扫帚，笨拙卖力地扫着通往各处的路径，瑾玉则仔细检查着庙宇的屋顶、门窗，确保没有积雪压坏或寒风吹入的隐患。

寒风凛冽，呵气成霜，一番劳作下来，连神明的手脚都有些发凉。

于是午饭，瑾玉做了热腾腾的羊肉汤泡馍。

奶白色的羊汤浓郁醇香，炖得酥烂的羊肉块沉浮其中，撒上青翠的葱花和香菜。

裴雪樵学着瑾玉的样子，把掰碎的硬面饼子——她管这叫“饦饦馍”，泡进滚烫的汤里。

吸饱汤汁的馍块软糯中带着韧劲，配上鲜美的羊肉，几口下肚，寒气尽消，额头渗出细汗，浑身都暖洋洋的，为今日的劳作画上圆满句号。

第二日：

雪还在下着，无网无信号，也无什么紧要事项。

“干脆应景做些节气俗事吧。”

瑾玉收拾出几个洗净晾干的陶罐，拉着裴雪樵去收集后山竹林里最洁净的新雪。

“雪水烹茶，谓之‘天泉’，最是清冽甘甜。”她一边将晶莹的雪片压入罐中，一边解释。

裴雪樵称赞道：“雅事。”

然后他转头就看到刚干了雅事的雅人，掏出了——荤香肥润的五花肉和后腿肉。

对上男人“你在大煞风景”的目光，她轻咳几声，辩解道：“‘小雪腌菜，大雪腌肉’，这也是正经民俗嘛！”

腌肉要用炒热的花椒盐细细揉搓每一寸肉面，确保入味均匀，最后淋上一点自家酿的黄酒增香。

在院子里支起架子，把抹好香料、盐粒的猪肉被挂了上去，在清冽的空气中慢慢风干，浸润着冬日的阳光和寒风，腊香初显。

“雅俗共赏，才是生活~”

忙完这些，晚餐是应景的腊味萝卜糕。

瑾玉将白萝卜擦成细丝，用盐略腌去水，拌入粘米粉浆和切碎的腊肠、腊肉丁，上笼蒸熟，晾凉后切片，再用少许油煎至两面金黄焦脆。

腊味萝卜糕外皮酥香，内里软糯，萝卜的清甜中和了腊味的咸香，蘸点辣腐乳，风味十足，是冬日里朴实又满足的美味。

第三日：

难得雪霁天晴，而庙门口的平台，已堆起小腿高的积雪。

这次瑾玉不让裴雪樵动手了，而是唤来精怪们。

它们得知封山，早乐滋滋从后山跑来霸占往常人类活动的地界，对它们而言，清雪就是玩耍，而玩着玩着，不知是谁先把积雪堆捏成了自己的模样，然后，所有精怪就开始堆起了雪人。

山兔想堆个自己，结果被顽皮的翠鸟用雪球打歪了“耳朵”；狐貍想堆个威武版自己，却堆出个似狐似虎的不明生物，惹得山君不满，一个雪球糊了过来。

这两个雪球下去，如同点明了什么，对其他精怪捏的丑雪人不满的精怪们，开始用雪球攻击。

起初还只是攻击雪人，扔着扔着就变了味。

不知是谁先喊了声“打它！”，一场混战瞬间爆发。

精怪们本体强大，不用术法也能把雪球捏得又大又硬，扔得又远又准。

“啊！”

“诶呦！”

小精怪们被打得四处逃窜，几个道行深的则仗着皮糙肉厚，被砸得咚咚响也毫不在意，比如山君，他晃着尾巴护住自己的雪人，完全不在乎外面的世界。

直到一枚雪球从天而降，砸在了雪人版的“山君”头顶，盖住了霸气的“王”字，堆起一坨像极了某难以言述的东西。