第55章第55章葡萄林(第一更)…… - 废土采集种田日常 - 刀丙 - 都市言情小说 - 30读书

第55章第55章葡萄林(第一更)……

第55章第55章葡萄林(第一更)……

烘干箱做得不大,这么多菜还不知道得烘干到什么时候,姜老太太就喊:“阿英,你把菠菜都晾干,我先烧火,这样效率快些。”

袁英应了一声,放下手里的活过去把菠菜晾在簸箕里。

姜老太太在铁桶里放了几根细枝,等燃起来后又把砍好的木柴放进去,等火大起来后,把第一批菠菜放进去。

众人都是第一次用,不会控制火势,姜君就守在旁边做记录。

吴秀:“阿君,你让我来吧。”

姜君摇头,“我要看看哪里还需要改进。”

目前来看,最好是能有个测温仪好能控制温度。

很快第一轮菠菜干出炉了。

拉出来一看,烘干的菠菜干皱巴巴、黑绿黑绿的,像揉烂的旧纸片。

大部分叶片变得硬邦邦的,一捏就“咔嚓”碎成渣,凑近闻有股晒干菜的焦糊香。

只不过周围一圈叶片还有弹性,带着水分。

姜君看了一圈,就知道问题出在哪了。

这种简易的烘干箱受热不够均匀,容易出现这种中间已经被烘干,旁边却还残留水分的情况。

姜君记下来后,便把中间的铁网改成铁板,又从之前叶青云保留下来的暖和炉那拆下测温仪装上去。

第二轮的时候,烘出来的菜干明显比第一次好很多。

袁英拿出一根泡水,看到能胀回大半,顿时放心下来。

她高兴地对姜老太太道:“妈,这方法可行,这样就算冬天了,咱们也能吃上新鲜蔬菜。”

水果太贵重了,他们打算把水果都放进保鲜柜里,蔬菜就想办法保存起来。

叶青云也没闲着。

把十几根大茄子和几十斤的青辣椒洗干净后,切段。

然后再分批倒入锅中小火烘炒,干煎至表皮起皱了后,捡出来放到盆里闷几分钟,等凉了后把起皱的外皮撕下,然后把韭菜碎和调味料放进去搅拌,最后泼入热油。

一染上油,茄子的颜色顿时油光闪闪的。

青椒的焦香和微辣也随着油香飘溢开来。

韭菜碎混着酸果水的酸呛味闻着让人食欲大开。

这么一瓶菜酱,放进瓦罐里能省不少空间。

一共一百斤的青椒和茄子只出了70多斤的菜酱,被叶青云用十斤装的瓦罐装着,只等保鲜柜回来放进去。

家里的棉花前两天许娜和袁英几人全部挑好了棉籽,接下来就是弹花了。

姜老爷子腆着老脸去找人借了一台弹花弓。

这种天气,弹花弓早就盖灰了,那人也没想到还会有人借。

那是以前姜家村的老伙计姜大发,大灾变以前家里就是专门给人做棉被的。

那弹花弓用了一辈子,当初条件没这么恶劣时,硬是把弹花弓拆了搬来基地。

家里人不知道说了多少次,要把那碍事的弹花弓给扔了或者卖了,姜大发死活不肯。

这老爷子对陪着他大半辈子的工具那是有真感情的。

姜老爷子也没让人吃亏,给了姜大发200积分做租金,租十天。

姜大发很高兴,没想到被家人当成垃圾的东西还能收上些费用。

姜老爷子带着姜文就这样把弹花弓搬了回来。

等把弹花弓组装好,院子明显不够用了。

叶青云叹口气:“家里还是太小了,有机会还是得多买地。”

别的不说,他们家两个孩子都还没成家呢。

要是成家了,这300平就住不下这么多人了。

没办法,众人只能先把姜河做的半成品柜子挪到角落里。

袁英看着脏兮兮的弹花弓零件有些发愁,“我们不懂用这玩意啊。”

这东西全家只有姜老爷子和姜河会用。

姜河事多得忙不完,现在已经出发去4号采集区。

走前还交代袁英,等晚上他回来再教她们怎么用,没想到姜老爷子打算自己上。

袁英深怕老头子累出个好歹,连忙阻止:

“爸,还是等阿河回来再弄吧,也不急这一两天。”

他笑着说:“你们就让我来吧,这弹棉花的技巧,你们女人可搞不定。”

叶青云忧心道:“爸,你身体能撑得住吗?”

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