第150章团圆,月饼送乡亲
第150章团圆,月饼送乡亲次日用过早膳,凌楚楚便开始着手准备做月饼。
喜儿打着下手,翟天逸则领着冷刃和冷面在一旁观摩。
凌楚楚首先看了看昨儿做的糖浆,点了点头:“嗯,这糖浆已经能用了。”
接着又查看了一下别的材料,方道:“我现在就把面醒着,然后我和喜儿把月饼馅儿给做好了,待会儿你们男人擀月饼皮儿,我和喜儿包就好了。”
“好!”翟天逸表示赞成了,被拉来冲丁的冷刃和冷面自然不敢有问题了。
凌楚楚先将面粉筛好,在面粉之中掏出碗口大小的洞来,倒入昨儿做好的糖浆。
再倒入碱水与糖浆搅匀,然后放入油搅拌。
接着逐步拌入面粉,拌匀后揉搓。
凌楚楚边做边讲解,做了一会儿的示范后,就将揉搓的步骤交给了免费劳工冷刃来做了。
看翟天逸身后这两只冷冰冰的家伙,不让他们做做事儿,摩擦出点热度来,还真能把人给冻死。
冷刃很是任劳任怨地接受任务,老老实实按照凌楚楚的要求揉面。
他到底是个有功夫的人,那修长的手指在蜜色的面团之间时隐时现,动作行云流水。
一旁督工的凌楚楚不由又是一阵感叹,这古人果然是神奇啊!
这一个个的一身神出鬼没的功夫,也不知道是怎么炼成的,贼厉害。
“对了,我这次呀要做好几种馅儿的月饼呢。”凌楚楚看向翟天逸,一脸的兴致勃勃。
“我决定一盒五个月饼怎么样,一共五个口味,分别是莲蓉双黄馅儿、香芝麻馅儿、枣泥馅儿、豆沙馅儿和五仁馅儿,莲蓉双黄馅儿做的大一点儿放在中间,其他四个口味分别放在四个角。”
“如此甚好!”翟天逸眼中一亮,月饼还有着这么多馅儿来,他就是想要饱饱口福。
凌楚楚却是想要多做一些月饼,送给秦家庄的村民。
她是诚心感激着村民们,他们经常帮着她干地里的活儿。
有时候甚至先着她家地里的活儿,反而把自家地里的活儿给放到了一边。
喜儿手下的动作不见丝毫停顿,她已经按照着凌楚楚这主子的吩咐,开始在准备着做月饼馅儿了。
“好,难得楚楚竟然会这么多种口味的馅儿,往年的时候,糕点铺子里的月饼都是供不应求的,做的也不是很好吃,也不过就是中秋节当晚应应景。”
“我这可是要送给乡亲们尝尝鲜的,那可不就是要与众不同,方显得出咱们的诚意来嘛。”
顿了顿,凌楚楚又道,“对了,中秋节人们都是要团圆的,你是要在这里过呢,还是要在香满楼过啊?”
“嗯,楚楚在哪里我就在哪里过。不过,中秋夜镇子上居说有猜灯谜活动,楚楚想不想看热闹去?”
“真的呀,那咱们在这里吃了饭再去镇子上,可好?”凌楚楚看着翟天逸,征求他的意见。
“行,娘子说了算!”翟天逸正想着这样呢。
去,这当着属下的面,嬉皮笑脸的叫她娘子。
这都已经是君王了,也不怕失了威严,果然是书呆子气改不了呀。
不过说实在,凌楚楚在这古代,可都还没有好好玩玩呢,这热闹必须要凑。
冷刃侧抹了把头上的汗,他这绝对不是累的,这可是被主子的话给吓的。
“楚楚,你看你这样辛苦,何苦来着,你交待香满楼为你做这些月饼,那不就得了……”
翟天逸说着就咬住了嘴唇,他其实是能够理解凌楚楚的意思的,这话说的可真是多余。
“啊,咳,那个什么,”凌楚楚微觉尴尬,连忙转移话题,“那个,要不你也来跟着做馅儿,好不?”
“好呀。”翟天逸乐意至极,他就喜欢和楚楚一起,做什么都无所谓。
冷面眼角儿抽了抽,也就这女人胆儿肥,不但敢直呼君王的名讳,还敢要求君王干活。
净了手,两人又开始做馅儿。
前一天晚上,凌楚楚就已经提醒喜儿,将豆沙馅儿和枣泥馅儿要用到的红豆、红枣和黑枣都浸泡过了。
这时候也已经被喜儿放锅里蒸的软烂,能够做馅儿了。
喜儿此时,已经开始抄香芝麻了。
经过凌楚楚和翟天逸一通的忙活,总算是将馅儿都做好了,又分别放好了,这才松了口气。
两人相视一笑,又连忙闪开了目光。
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但是很快,翟天逸就转头过来,盯着凌楚楚红润脸庞看,感觉越发好看了。
不由又想到了一些不和谐的事情,连忙转过身去深吸气。
中午,在凌楚楚的强烈要求之下,主仆不分的,几人一起吃了饭。
凌楚楚和翟天逸又睡了个午觉,这才有了精力。
洗漱穿戴好,凌楚楚就和翟天逸来到了厨房。
来到厨房里,喜儿已经将两只烤炉搬了出来,并还生上了火。
凌楚楚和翟天逸你包一个,我包一个,再放入之前凌楚楚画好图定制的模子定型,一个个的月饼就做成了。