第99章 山稔子
叶知遇抿唇沉思,两根玉米棒子能换什么呢?
三根姜薯?
她偏偏头,目光落在他们瘦得只剩把骨头的手腕上,凹陷的脸庞,往旁边看,破船里一览无余,仅有个破皮箱子。她忍不住叹了口气,哎,末世客人好穷啊。还可怜。
之后,得知他们是在逃往新基地的路途上,遭遇了大浪,食物大部分落入海里,在绝境之时,又深陷迷雾,好在有绿光带领,前来此地进行交易。
叶知遇和钟瑾没说什么,只是问,“正常航行,你们还有多久到达新基地?”
“两周。”
哭泣的年轻人抹去眼泪,提起新基地,显得尤为大的眼睛里闪烁出向往的光芒,他激动道,“新基地是华国带头建立的,在燕京,据说那里已经开始发展农业,率先告别饥荒。”
最后,钟瑾去搬来两大筐食物,足够吃半个月。
随着绿光绽放,礁石板上仅剩两根孤零零的玉米棒子,在海风里摇摇欲坠。
叶知遇望着冉冉升起的红日,心里些许感慨。
她仿佛能透过玉米,看到末世时空里的年轻人,还有其他人,面对恶劣的生存环境,即使也会生出麻木和绝望,但最终还是像他们四人一样,把糟糕的日子越过越好。
当她想起年轻人说得华国基地率先告别饥荒,眼里含起一抹骄傲的光芒。
那当然!
他们华夏子孙,每个人的身体都藏着种田之魂,在哪都不会饿死。
不过今天的末世访客,也确实证实了钟瑾的推测――岱屿处于位面时空的交易点。
下一位访客会来自哪个时空呢?
叶知遇收起好奇,对着红日,扬唇喊道,“新的一天又开始啦!”
两人捡起玉米棒子回家。
一到家门口,又看到熟悉的水果堆。
叶知遇看着水果看了几秒,脑子里迸出个奇怪的想法――要不,把黑刘海他们抓来打工?帮他们做些采摘搬运的工作?
荒唐的想法快速被理智否决,她推开门,两个卧室的房门依旧是紧闭状态。
叶知遇移开眼,找来竹篮,准备剥玉米粒催芽。
这两根玉米长得确实磕碜,她圈圈绕绕找了好久,才挑出二三十来颗长相圆满饱满的玉米粒,取一半洗净后,放到温水里浸泡一会,泡到表皮变得湿润,放到催芽容器里。
除了玉米,她还倒出了一袋小麦。
胡子光给的小麦质量很好,颗颗饱满,几乎没有坏籽,只是都还没有做脱壳处理。
她决定用三分之一催芽,剩下的研磨成面粉,再存一袋留到明年春天再播种。要是有糯米稻米这些谷物就好了,那催完小麦芽,还能发酵出甜甜的麦芽糖。
叶知遇眯了眯眼,带着期待想,希望下个时空的客人能带来些稻米谷物大豆高粱呀~
“先用这个?”
钟瑾把大石臼搬到院子里,用来研磨面粉。最好用省力的工具是石磨,但他还没找到合适打孔的石头,只能人工顶顶。
“行。”
叶知遇把小麦粒倒入石臼,钟瑾拿起木桩,开始击打石臼里的小麦粒,通过不断的碾压,小麦表层的碎壳逐渐破碎,有白白的面粉出来。
碾碎成沫后,叶知遇把面粉和的碎壳倒出来,在细筐上慢慢筛选,把多余的渣滓筛出来,反复动作,直到出来的面粉变得又细又白。
――哐哐哐。
――刷刷刷。
工作的声音从院子里传到房间,又溜进静谧的卧室。
躺在床上的陆景阳,听着声音努了努嘴,休息太久的手脚有些发痒痒。
想出去干活,但矫情太久,有点不好意思出门见人。
又溜进隔壁的卧室里。
工作声未打断苏瑶的专注,她拿着细骨针,全神贯注地缝补中,桌上的画稿逐渐成型成真正的衣服。
到午饭前,叶知遇和钟瑾共研磨出半袋子面粉,细腻的粉质在指尖滑落,叶知遇的眼眶莫名发热,终于!要吃到!正儿八经的主食了!!
呜呜呜呜,面条包子大馒头!
她来了!!!!
叶知遇把发酵好的野葡萄拿出来,发酵出来的水略微浑浊,但闻着有很浓郁的果香气。
她舀出两勺面粉,倒入酵水和细盐,再加温水搅拌成棉絮状,揉搓成光滑的面团后,盖上盖子,放到通光处发酵一两个小时。白日温度高,估计等午睡起来,面团就发酵好了。
搞定完后,她和钟瑾随便吃了点午饭,再装碗投喂两小只。
午睡起来后,白白软软的面团果然已经膨胀成巨大的白胖子,一扯面皮,有细密的蜂窝状出来。
再度揉搓,把面团里的气统统排出来,切开后,切割面均无孔隙后,切成馒头的方正模样,盖上芭蕉叶即,让其再度发酵一会儿。
这时,烧锅热水,等水开时,把馒头面胚子依次放入蒸锅上,大火蒸个十几分钟,再闷一会,等水蒸气全散去后再揭盖子,这样水珠不会滴到馒头表皮上,蒸出来的馒头最漂亮。
随着白色雾气蒸腾出来,熟悉的麦香味呼呼而出,闻得叶知遇又饿了。明明中午吃了一大碗粉条,蕉芋粉还是不饱腹,还是等馒头吧!
快揭盖时,叶知遇连忙叫来钟瑾,“快快快,刚出锅的馒头最最好吃了,快来吃点。”