第一百四十四章:碰到识货的
次日一大早,姜宏伯和愿意跟他洗白上岸的三十多个小弟一同赶到固始山脚下以流沙村为核心的流沙养殖基地报到。算上山地、乱石滩和淤泥滩涂总共两千多亩土地,承租费用却只有每年三万元。
克劳德希尔快餐店一周的净利润都不止三万元。有资金的保障,养殖基地的建设进度很快,现在一期的肉鸡养殖场已经投入使用,再过两周首批自产肉鸡就要出栏供应张煜自己的快餐店。
原流沙村村民工作积极性非常高,养殖场是独立结算,是从快餐店拿到真金白银的。卖的肉鸡越多,养殖场的收入就越多,所有养殖员工除了工资还能得到额外的绩效奖金和生产奖金,这可不是一笔小数字。
没有赶上进入肉鸡养殖场的,都在等着二期的蛋鸡养殖场,还有三期的肉牛、生猪养殖场。
未来光靠流沙村那一百多口人是完全不够用了,还要向外界公开招募新人才行。
姜宏伯和他的三十多个小弟来的第一天就接受担当教官的徐廉海与他两名战友的培训指导。
这些混混连小学都没正经上完,初中、高中更别提了。也就没有参加过军训。军姿队列这些基础的东西都搞得几名教官三尸神暴跳。要不是张煜严令不得体罚,那几个上过战场的暴脾气教官真的会用皮带去抽这些个左右不分、走路顺拐子的榆木脑袋。
张煜后来都不忍直视,找个借口离开了。他给姜宏伯们一个希望。只是抓住这个希望还需要一些磨砺。就看他们经不经得住打磨了。
离开流沙养殖基地,张煜直接前往位于市中心海联商场一楼的克劳德希尔快餐店分店。
这家店的位置其实早就选好,连店内装修都早就完成,只是一直拖着没有马上营业。当初张煜还在犹豫在云山市搞直营模式还是加盟模式。
在发现赵友志比较有培养成管理者的潜力后,张煜才最终决定云山市作为他的大本营要搞直营模式。反而是在龙江省内规模最大的旗舰店采用了加盟店的方式。加盟方包括龙江市的财政机构和一位当地比较有名的贸易商。财政机构所占股份是固定的3%,那位贸易商是经过招标选定的,其拥有龙江市克劳德希尔快餐店47%的股份。
张煜没有在龙江的第一家旗舰店采用收加盟费的所谓特许加盟模式,反而是一种合伙人模式的股份模式。
之所以选择有别于已有成功经验的特许加盟而是冒险采用合伙人模式也是有他不得已的无奈。
张煜坐在靠墙的软椅上,身前的小方桌放着一份小食套餐和一杯赛力佳蓝莓味饮料。
目前的赛力佳饮料全都是海西罐头厂代工的。浓缩液则是欧阳葑在云海工学院租了个仓库,找来几个大学生勤工俭学搞出来的。
专供快餐店,实验室条件下的产能还勉强够用。这有限的产能还让欧阳葑玩出花来。搞出来原味、橙味、香柠味、蓝莓味、苹果味、荔枝味等八个口味。通过加注适量二氧化碳的轻气泡口感在快餐店一经推出立即引发好评如潮。
“想不到云山这地方不大,还真有能人啊。”
距离张煜不远的桌上,一个有那么点眼熟的人正在对快餐店评足论头。
“钟哥,你觉得这家克劳德希尔快餐店跟肯塔基快餐比如何?”
被称呼为钟哥的人吃下汉堡包,用纸巾擦擦嘴巴说道:“我不知道首都和魔都那边的情况。但肯塔基这么大的跨国餐饮巨头能为了打压克劳德希尔快餐店专门在云山也搞一家店,针对意味可太明显了。但不得不说,就口味而言,我更喜欢克劳德希尔快餐店,选择的种类很丰富,尤其是饮料太好喝了!”
那位钟哥说着一口喝光了纸杯里的饮料,走到前台又要求续杯。
“钟哥,真的能无限续杯么?”
“嗝反正我这是喝的第四杯了,撑得厉害,想多喝也喝不下去了。人家服务员给我续上还好意劝我适量饮用避免伤身,这服务态度肯定是没的说。”
“他们可真舍得啊,这一杯差不多有一罐健力宝的量吧,四杯就是八块多钱了。”
“想啥呢?买的还有卖的精?我们这一餐两个汉堡、两队炸鸡翅、两份薯条、四份蛋挞总共花了二十二块,算上饮料价格他们还有的赚。不说多,八块钱是要赚的。”
“会有这么多?”
“你不信?我可是专门了解过,克劳德希尔快餐店的老板从一开始就寻求原料的本地化供应,一开始就是奔着低成本去的。别忘了,这家快餐店老板以前就是做赛力佳饮料的!自己掌握配方和生产,成本自然能压得最低。”
钟哥端着印有“赛力佳”字样的纸杯端详了片刻抿了一口。
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“这饮料确实不一般。云山本地的仿冒品牌口味乍喝还觉得有点像,但喝过赛力佳再喝仿品就再也不会去选择那种东西,真好奇做仿品的人是怎么搞出来那种会被吊打的饮料出来,难道他们没有做详细的口味对比?”
“钟哥,你觉得这个快餐店还有赛力佳饮料的老板会愿意把配方卖给我们么?”
听到这里,张煜停止吃东西的动作,耳朵都竖起来仔细听那边的动静。
那为钟哥似乎成竹在胸说道:“我相信一定可以拿到赛力佳的配方!哪位老板现在肯定要全力以赴应对肯塔基快餐店冲击,这家分店还有龙江加盟店几乎同时开启营业,显然是想要抢占这些二级甚至更低级别市场,用规模来对抗肯塔基快餐的强大实力。但要把摊子铺开他缺的是钱!”
钟迎前眼中绽放自信的神采:“我筹集的这一百万一定能打动那位张煜将配方卖给我!推出我们的笑哈哈儿童营养液、中老年营养液!”
听到那位“钟哥”说到“笑哈哈”品牌的名字,张煜嘴角浅笑用纸巾擦了擦嘴。
碰到一位识货的大人物啊!