第二十五章雪梦云的家计事(2) - 我的青春校园生活 - 言出五味 - 都市言情小说 - 30读书

第二十五章雪梦云的家计事(2)

就算原本很多材料家里都有,有部分要买怎么也要画上二十多分钟才能买完回到厨房。然后要一个人处理那么多食材,然后在一个半小时里做完这么多菜

不得不说这几乎是那种顶级厨师才有可能做到的。

“不要奇怪了,我妈妈是大饭店的主厨,虽然平常几乎都不在哪里。”

陈婉香笑着说道,不过既然是那种层次的确实有可能。

但是这种大厨做出来的饭菜,还是这么一桌。

起码要上千吧,这一桌饭菜。

想到这里我也呆了一下,这种天上掉下来的便宜不吃白不吃。

“好了好了,别说了。婉香快和你的同学们开始吃吧,碗筷摆好了。”

阿姨催促着我们去品尝,并且我还发现碗里并没有米饭。

着根本就是标配好吗,外面一桌酒席上也一般没有米饭。

“谢谢阿姨了。”

我和雪梦云有礼貌的对阿姨说了一句,然后四人都坐下开始用餐。

数了一下,一共有十二道菜。

这庞大的数量让我感受不到吃完的可能,不过每一样菜分量都不多,如果算算一个人吃三份菜的话敞开的吃确实还算是能够吃完。

菜的种类有很多,有一整只比较小的那种鸡,看里面的汁水的颜色就能看出这是精心调过的。

除了鸡之外还有鱼汤,炸的兔子肉看样子也很不错。

一旁的还有炒的蛙肉,配上鲜红的辣椒有非常不错的视觉效果。

小菜很普通,不过莫名的给人一种特殊的感觉。

还有就是炸虾,用面粉裹住前端炸出来的金黄色的大虾。

臭豆腐看起来也很地道,老实说以前我并不喜欢吃,但是自从被我姐强赛了一块之后就开始喜欢吃了。

除了一道视觉感看起来非常好的水果拼盘之外还有四道菜,不过这四道菜都是一样的。

四个碟子摆在了我们四个人的前面,碟子里装的是木瓜牛奶,这种把牛奶放到木瓜里然后端出来的菜式我只在饭店吃过一次。

“大家开始吃吧,就当自己家一样。”

阿姨很客气的开始招待我们吃,我们也都开始吃起来。

不得不说阿姨不愧是饭店里的厨师,估计陈婉香做的便当味道不错也是因为有这么一个母亲的存在。

虾炸的很到位,金黄的外衣牙齿一碰就能够咬破,鲜嫩的虾肉配上酱汁味道也是好到不行。

兔子肉味道也很好,其中感觉的到辣椒粉的存在,还有各种不同的调料,吃起来非常的上瘾。

鸡的用筷子夹了一小块肉下来,我并没有蘸汤汁直接开始吃。

吃完后我眼睛不由的发亮。

没有蘸汤汁果然是正确的,因为汤汁的味道已经完美的融入了肉中。外面那一层薄薄的皮并没有阻挡住汤汁与肉的融入,反而像是筛子一样,将精华的汤汁部分吸了进去,然后把不必要的佐料排在了外面。

然后我又尝试了一下吃不同地方的鸡肉,惊讶的发现每一处地方都完美了入味了。

“阿姨,这鸡肉是怎么做到的?”

我不由的问了一下对面的阿姨,做到这种事情按道理几乎不可能。

“没什么,内外一起入味的话效果会好很多。小伙子你很懂行吗。”

陈婉香的母亲告诉了我,然后看着我明白了的表情又说道。

“这样吗?”

我又看了看一旁的雪梦云和陈婉香,她们两个现在都在幸福的吃着。

这就是电视上说的那种能让人幸福的料理吧。

她们两个都很有吃相,即使是这种美味的饭菜面前也没有狼吞虎咽。

陈婉香可能是吃这种吃惯了,雪梦云就应该是出于自身的修养了。

不过令我在意的一点是鱼汤和臭豆腐,本来可以直接弄个鱼豆腐汤为什么要特地弄两个菜呢?

我先喝了一小口鱼汤,喝了之后我只感受到了一种味道。那就是鲜。

就像是没有别的佐料一样,鱼的鲜味被发挥到了极致。

然后我又吃了一块臭豆腐。

臭豆腐并没有很特别,味道不过很正宗。

硬度控制的很好,没有感受到很硬的感觉,但是又不是很软导致缺乏口感。

最后就是要尝试一下炒的牛蛙了。

这种爆炒之后的牛蛙天生就带着一团火一样,辣椒很多但却并不辣,吃之后闭上眼睛还能感觉到很多牛蛙跳动。

一道火候正好的牛蛙,这是我对这一道菜的评价。

最后就是面前的木瓜牛奶了,这个可以算是饮料的东西我选择了最后喝。

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