第35章 、努力抱大腿的第35天

临近年末,郊外庄子的佃户送了几只小肥羊和肉牛往裴府聊表心意，大厨房下午杀宰好后便通知各院小厨房的管事来取。

院里小厨房的张管事带着两个背着肉蔬的粗使仆人走了回来，他面色有些犯难。

正在幽香醉人的腊梅树下收集蕊间雪露的皎皎,琼鼻和面颊冻得通红，她颊畔边一直泛着两只可爱的小梨涡。

“小夫人。”

双手合握做叉手的张管事朝皎皎行了一礼并问安。

将手中的青玉瓶随手给了静影,皎皎轻快地跑了过去。

周身萦着香风,她身上拢着的雪缎斗篷上缝的细白绒都在微微颤动，树上吐着娇蕊的梅花亦然。

“小夫人你要的东西都在此处了。”

食指微蜷，张管事指着面上盖了层白布做遮掩的背篓。

“有劳张管事了。”皎皎巧笑嫣然。

“先背到厨房里,用温水洗净血沫吧。”她向粗使婢子吩咐。

待皎皎主仆三人的身影没入了小厨房，张管事眼瞧四下无人便与身边负责院中仆婢遣调的郭姆妈低声吐着苦水。

“小夫人喜好别于其他院中的夫人,不好而今闺秀们喜好的投壶双陆,观雪吟诗等雅事。一门心思扎入了厨房烹饪,怕是郎君都难得分她几成。”

面上的褶皱堆满了张管事的不解。

丈二和尚摸不着脑袋的张管事肩膀朝郭姆妈一侧倾斜，愈发压低了声音。

食指抵在鼻下,蹙着的眉宇间,张管家掖藏满了嫌弃。

“食材要求上也是怪得离谱,别的院中要嫩瘦的小排、腱子。小夫人只要牛腹的肥牛五花便已很离谱了吧,她甚至还要那些腥膻无比的肠肚,这便是搁屠夫家中也是喂...”

知晓不妥当,他适时遏住了话音。

闻之,郭姆妈如鲠在喉。

当朝的烧尾宴上虽然也有通花软牛肠这么一味菜，但却如盛行的假菜一般求得是形似。

便是将羊羔肉捣烂成入口即化的肉泥,而后灌入微甜的通草中。

蹙着眉,郭姆妈薄唇紧抿思索了片刻。

三郎君贤身贵体,自小锦衣玉食,无一不精致,无一不讲究。

若是由着小夫人这么胡闹饮食，岂不是乱了章法，与那些市井的白丁俗客有何区别。

思及此，郭姆妈将拢在袖子中端在腰前的双手一松，垂在两侧，步子迈开朝院外去。

细长的眼睛眯起，闪烁着精明，她觉得，此事老太君应当知晓并定夺。

倒豆子一般倾诉的张管事满腹的牢骚被她抛在了脑后。

便是郭姆妈已然走远了，他仍旧喋喋不休。

“你可不晓得，今儿我从大厨房回来的一路上遭了其他院的多少侧目。”

“你说这沾血连肉吸引蝇虫的牛蹄筋怎么个吃法，某倒是不晓得了。”

“上次还非叫某去市场置办彘肉，要猪五花便是了吧，猪尾巴、猪蹄也...”虽说入了卤味，炖得软乎是挺美味。

口中似乎还有糖油剔透，色泽漂亮似玛瑙的玫瑰玛瑙肉的滋味在流转，但张管家却是个吃人嘴软转头便忘恩惠的性子。

但张管事的埋怨却并无道理。

由着时下贵族主要以牛羊为主要肉食，而猪肉价廉为大多数清贫百姓所接受，便是东坡肉教父苏仙在《食猪肉》一诗中也曾言猪肉‘价贱如粪土’。

虽说牛羊是主流，但皎皎这般肠肚和蹄筋都不放过的还是头一遭给他们开了眼。

“张管家私议郎君院中长短，罚俸三月，望严谨口舌，好自为之。”

从廊庑上遥遥传来了浮光严肃的沉声警告。

这落院子中，身位裴昀左膀右臂的浮光跃金说话亦是很有分量的。

二人素来沉默少言，但薄唇轻启便是在传达裴昀的意思。

将手负在身后正欲离开的张管事登时被吓得两股颤颤，而后哆嗦着身子巍巍地转了过去。

噗通一声，他跪了下去，以额触地，丝毫不敢直视。

六十步开外的廊庑下，浮光正抚着裴昀临于其下。

虽是半倚着浮光，裴昀依旧挺拔秀逸，丝毫瞧不出终年病痛折磨出的孱弱单薄。

玉容虽是无波无澜，凤眸却泛着彻骨的寒光，裴昀手间的碧玺手钏缓缓转动。

浓密的睫毛覆下，嘴角挑起一丝笑弧，他想。

真是得来全不费工夫。

一池春水吹皴的涟漪竟生也敢波漫到他裴昀的头上了。①

...

小厨房里热气氤氲，将悬在屋顶上的鎏金吊灯熏得光线模糊。

铁锅里吐着鱼目大小的水泡咕咕作响，肉质的鲜香中蕴藏着一股淡淡的中草药味。