第79章 腌笃鲜2
接下来就是继续小火炖煮的时刻了，此时也可以加上一些其他的食材，百叶结、莴笋都是可以的，罗锦屏选取了百叶结。
百叶结就是豆腐皮卷起来打了个结制作而成，小小的一个，特别能吸汤汁，放在腌笃鲜里面不仅能吸收汤汁的鲜味，也能给腌笃鲜带来别样的口感。
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腌笃鲜在罗锦屏这里同样分成了大中小三种分量，可以使用不同的砂锅进去烹饪，时间也可以有着分别。
一人份就可以使用小砂锅，不仅能够节约时间，也能不浪费食材。
多人就可以选择中份或者是大份，时间肯定是要长一些的，但分量更多。
罗锦屏制作好的第一锅腌笃鲜肯定是要给李封辰他们吃的，考虑到人数，她制作的是一个大份的。
一个大份的可以分成十个小碗，所以绝对能够满足绝大部分的客人，李封辰他们六个加上罗锦屏和高晓圆两个人也就八人，说不定最后还能剩下两碗。
一大锅腌笃鲜送上来的时候，包间里的所有人都被惊住了，这简直就是直接把农村土灶上的大锅给直接拿了过来的样子，两者应当是差不多的大小。
搭配着腌笃鲜送过来的是罗锦屏新做的玉米窝窝头。
窝窝头常见于北方，主要使用粗粮来制作，以前是很多贫困家里吃的食物，现在则是一种标榜着健康的食物。
当然以前的窝窝头使用的是纯粗粮，吃在嘴里是粗糙的，刺嗓子，现在的窝窝头使用的是玉米面掺着细面，很大程度的改善了窝窝头的口感，吃起来暄软无比，其中还能夹杂着玉米的甜香。
现代人吃的细粮比较多，经常会有各种各样的病出现，窝窝头中则含有很多的纤维，营养价值也很高，比细白面要好上很多，能够改善饮食结构，所以窝窝头在很多地方都盛行。
罗锦屏此次选择窝窝头来搭配腌笃鲜也是因为它暄软甜香的味道，它能够很好的和腌笃鲜中和起来，以此达到下饭的目的。
玉米米窝窝头的做法很简单，很多人都可以自己在家中制作。
玉米面加上细白面和成团，分成一个一个的小剂子，伸出自己的大拇指按进面剂子中，另一只手围绕着大拇指和面团开始揉捏，直至面团变成了一个中间中空，外形似塔的模样，这也就是窝窝头的模样了。
做好形状的窝窝头就可以上锅蒸了。
出锅的窝窝头，黄橙橙的，香味扑鼻，一点都不比腌笃鲜差，比普通的馒头等都多上好些甜香气味。
腌笃鲜上桌之前，罗锦屏就舀好了三小碗放在厨房里，之后剩下的才用一个小电梯给传到了楼上。
而高晓圆直接到楼上去端大锅就可以了。
罗锦屏那三小碗就是她自己、高晓圆和谢奶奶的分量了。
她倒是没急着喝，先将谢奶奶的给送了过去。
此时的谢奶奶正在给自己的不孝大孙砸打视频，她可是好不容易等到他休息的，一到休息时间立马就拨打了过去。
“我跟你说，锦屏丫头前段时间去参加了一个综艺。”谢奶奶说着说着就聊到了最近的罗锦屏身上，她倒是没注意到自己孙子讶异的神色，一直在回想节目上的事情。
“综艺？”谢云深有些惊讶，她竟然还会参加综艺？
“对哒，一个海岛生存日常综艺，挺好看的，咱锦屏丫头的厨艺没得说。”谢奶奶聊到这个就开始安利了。
谢云深表示接受安利，等会就去看。
“叮咚。”
谢奶奶朝着门的方向看了看：“好像有人来了，我去看看哈。”
说完，谢奶奶就消失在了视频的那一头，谢云深只能呆呆的看着板凳想事情。
本身还不是很急切的，现在听着她变得越来越美好，他心里的焦急就开始涌上来了。
谢云深自认很了解罗锦屏，他们两个从小一起长大，当初也算是心意相通，只是他...
就他认识的罗锦屏不是一个喜欢跟人交际的性格，会回家开小饭馆已经让人惊讶了，没想到现在还会参加综艺。
谢云深感觉自己和她越来越远了，不行，他要做一点什么，他们之间不能就这么算了。
“哎呦，锦屏你这是干什么，还给我送吃的。”视频那头传来谢奶奶的开心的说笑声。
谢云深一下子就回过了神，他刚刚听到了锦屏二字，所以现在在门口的是罗锦屏？
他突然就很想再见她一面。
他们有好几年没有见过了，也不知道她变成什么样子，原本就是一个小美人的，现在估计是长得更好看了吧。
这么想着，谢云深扯出来一个笑容，同时又想到她身边会出现的各种危机，他的心里就静不下去。
“对啊，这是我新做的菜，腌笃鲜，给您尝尝。”罗锦屏的声音里也带着笑意：“不跟您说了，我要走了，等下小饭馆还要开业。”
“行行行。”谢奶奶点头：“快去吧，老婆子我也要开始享用了。”
那边的谢云深贪婪的听着这个声音，她的声音都已经有了变化，他心中的身影开始慢慢变化。
“哎呀，锦屏丫头可太好了。”谢奶奶喜滋滋的端着腌笃鲜和窝窝头走过来，看着镜头那边的大孙子有些炫耀的意味：“看看，看看，多好吃，闻着真香。”
“奶奶~”谢云深本就有些心情不好，现在还要面临奶奶的展示食物的馋，只感觉自己的这个休假太惨了。
而且这也让他想起了自己之前的那些腊味腊肠，心里的气更是不打一处来。
那么多的腊肠腊肉一顿全吃了，一点剩下的都没有。
“啪。”谢奶奶盯着谢云深看了一会，突然像是想到了什么，拍了一下自己的大腿：“应该让你和锦屏说说话的，你们两也算是青梅竹马了，这么多年没见，叙叙旧多好。”
“我也想啊，您都没让。”谢云深垂眸说道，此时的身上多了一股忧郁的气息。
“真哒，那我罪过大了。”谢奶奶搓搓手，之前都没想到这件事：“你说说你，要是不当兵的话，说不定还能把锦屏丫头追到手，那我们家不就可以天天吃好吃的了。”
“奶奶我不说了，先挂了。”谢云深听着谢奶奶的话，不知道是想到了什么，脸上一红，逃也似的挂掉了视频。