第二百六十三章施舍清凉

听见韦敏的幽幽感叹，李佑才忽然回想了起来，早在剿匪之前，发明冰块之时，自己的确曾向韦敏许过类似的承诺。当时，李佑造出了冰块，随口便许诺说，待冰块制成之时，便做些消暑的凉饮，供她派送施济。

想来是韦敏将这事给记在心上，这会儿才会这么一叹。

李佑笑着道：“这冰饮中的水果，都是些稀罕物事，拿去施舍，怕是不大妥当的。”

韦敏点点头：“这一点，妾身是知晓的。咱齐王府虽说不短银钱，但也没阔绰到能整日往外头撒钱的。”

这冰饮中的水果，有些是从西域胡商那里买来的，还有些是打岭南一带运来的，物流成本高得离谱。

自然而然地，这冰饮的成本，也就极高了。

说是撒钱，倒一点都不夸张。

但李佑却笑着摇头：“我考虑的，并非是银钱问题。”

不待韦敏再问，李佑又细细解释道：“这水果冰饮口感极佳，一旦上市，定会受人哄抢追捧。你若在城头支个摊子，说要将这东西白送，只怕全城的人都要来抢了。”

“如此一来，那些贫苦百姓没享受到冰饮，反而叫那些家世强大的富户全抢了去。这不与你施送冰饮的初衷背道而驰吗？”

听了李佑的话，韦敏痴痴点头：“倒也是如此……”

“不过……你也不必遗憾！”

李佑却又笑了起来：“本王还有个法子，能满足王妃施送冰饮的愿望。”

“哦？”韦敏心下一喜，赶忙迎上前去，“殿下有什么法子，不妨说来听听！”

李佑轻笑摆手：“王妃不要急！”

说着，他招了招手，向守候在旁的管家许福道：“那绿豆汤水熬好了吗？”

许福凑了上来：“熬好了，要现在取上来吗？”

李佑随即扬手，吩咐许福前去操办。

一旁的韦敏早已将这话听见耳中，心中已明朗了大概。

那绿豆是清热消暑的东西，价格也不甚昂贵。

想来，殿下是要用绿豆来制作冰饮，这样能诚最大限度降低成本，制造出廉价冰饮，供应给穷苦百姓。

许福很快就端来了大锅绿豆汤水，呈给了李佑。

李佑往那绿豆汤里和了少许蜂蜜，搅了搅，又取了数只小碗来，分别舀了不同数量的汤汁。

再依次添加冰沙，调配成绿豆冰饮。

而后，他又一碗一碗地尝试着，不时抿嘴感触，时而蹙眉，时而扬首点头。

试了好半天，李佑终于放下了小碗，随后眯眼点头：“不错，我已调好了施送给贫民的冰饮了！”

随后，他从桌上取了最后边的一只小碗，递给了韦敏：“王妃要不要尝尝？”

韦敏从头看到尾，自然知道这一只小碗中的绿豆汤料，是最少的。

这汤水里加了大量冰块，冰块融化之后融入绿豆汤里，将那绿豆汤和得稀薄无比。

看到眼前小碗中，面上漂浮的点点绿豆，韦敏不由蹙起了眉头。

她接过那绿豆汤，浅尝了一口。

倒是有绿豆的味道，也能消暑解热。

只是口感嘛……稍微寡淡了一些。

韦敏有些不满，她随手从桌上捞起其他绿豆冰饮，依次品尝。

尝了一圈，她最终发现，偏偏是李佑先前递来的那碗绿豆冰饮，最是难喝。

韦敏这下当真不高兴了，将碗往桌上一放，板了脸便道：“殿下，您为何不多放些绿豆？这点绿豆，该是花不了几个钱的……”

在韦敏看来，李佑向来是支持她施粥济民的举措的，却是不知为何，这会儿倒小气起来了。

李佑笑着摆手，拍了拍韦敏的肩头：“王妃误会了，本王作此决断，并非考虑银钱问题。”

他又笑着解释：“对于那些穷苦百姓来说，便是有一碗冰水喝，都已极是珍贵。这绿豆的多寡，对他们而言无关紧要。”

“但是，对于那些不缺吃穿的人来说，如此寡淡的绿豆冰饮，却是食之无味，弃之可惜。”

个中道理，李佑其实先前就已解释过一遍。

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这会儿韦敏已体会出他的真意：“殿下是担心，这绿豆冰饮太过美味，反而吸引了富户来抢夺，让真正穷苦的百姓享受不到？”

李佑点了点头：“正是此意！”

韦敏施粥的计划，其实安排得十分粗疏，不过是在城门口支了个摊子，挂了个施粥济民的招牌，却是从不考核领粥人的具体身份条件。

这样一来，不免会有些不那么贫寒的人滥竽充数，领走了本该属于贫苦人家的一份口粮。

所以，李佑故意将这绿豆冰饮造得难喝了些，这无形中也能将那些并不急需冰饮解暑的人排除在外。

如此，这些冰饮才能落到真正需求它的人手中，作用最大化。

“原来如此……”韦敏唏嘘点头，“是妾身误会殿下了……”

的确，若是不加节制地施赠最好的冰饮，怕是全城都要来抢，那他齐王府有多少冰块，怕都不够用的。