第62章爆炒螺丝
李梦怡愣住了，她没有想到姜云笙会这样问她，更没想到自己会毫不犹豫地给出答案。
她的眼神中闪过一丝困惑，似乎在思考姜云笙话中的深意。
姜云笙看着李梦怡的反应，轻轻地笑了笑，然后用一种更加深刻的语气继续说道：“你看，这就是人性。我们总是不自觉地偏向那些与我们有着更深情感联系的人，而不是仅仅依靠血缘。即便是没有血缘的牵绊，那份日积月累的情感却是无法替代的。”
李梦怡听着姜云笙的话，眉头微微皱起，她似乎在努力理解姜云笙的感受：“可是，云笙，血缘关系毕竟是一种天然的联系，它不应该被忽视。”
姜云笙叹了口气，目光变得有些遥远：“我知道，血缘是无法改变的，但它并不意味着一定要超越所有的情感。”
“如果我和夏萧笙一起掉进水里，她肯定会先救夏萧笙，这段时间发生的事情已经让我看清了这一点。”
“而我，如果她和我妈一起掉进水里，我也会毫不犹豫地先救我妈，哪怕是要付出生命的代价。”
“因为我知道，我妈对我来说，不仅仅是血缘上的母亲，更是我情感上无法割舍的依靠。”
李梦怡沉默了，她能感受到姜云笙话语中的坚定和无奈。
她轻轻握住姜云笙的手，想要给予她一些安慰：“云笙，你真的很坚强。在这个世界上，并不是所有的亲情都建立在血缘之上，有时候，那些无私的关爱和陪伴才是最真实的。”
姜云笙回望李梦怡，眼中闪过一丝感激：“谢谢你，梦怡。我知道，你一直都在我身边，这就足够。”
随后，他们一起来到厨房，准备处理刚刚从河里摸到的螺蛳，打算做一道美味的爆炒田螺。
这些田螺在清水中浸泡了一段时间，水已经变得浑浊不堪。
于是，他们先换了一盆水，再加入一些盐，反复清洗几遍，直到水质清澈为止。
接着，姜云笙从房间里拿出两把剪刀，熟练地开始将田螺的尾部剪掉，这样可以让田螺更易入味。
李梦怡站在一旁观看了一会儿，终于鼓起勇气拿起剪刀，学着姜云笙的样子剪起来。
没过多久，所有的田螺都被处理好了。望着那满满一大盆田螺，两人心中充满了成就感。
接下来，姜云笙点燃炉灶，倒入食用油，放入姜、蒜和小米辣，用小火慢慢煸炒出香味后捞出备用。
然后，他将火调大，倒入处理好的田螺，翻炒两分钟左右。
姜云笙一边忙碌地看着火，一边不停地翻炒着锅中的田螺，整个厨房都弥漫着浓郁的香气。
而李梦怡则从未见过这种柴火灶，觉得十分新奇，但又有些害怕，始终不敢靠近。
就在这时，韩辰逸洗完澡走了进来，头发还湿漉漉的。看到姜云笙在厨房里忙碌，他立刻主动跑到灶台前帮忙烧火。
有了韩辰逸的加入，姜云笙感到自己的烹饪过程变得更加轻松和愉快。她感激地看了一眼韩辰逸，然后继续专注于炒菜。
接下来，她按照步骤加入适量的盐，继续翻炒。盐的加入让菜肴的味道更加浓郁，同时也增添了一份咸鲜的口感。
接着，她又加入了三勺料酒，以去除食材中的腥味。料酒的香气渐渐散发出来，弥漫在整个厨房里。
之后，姜云笙又加入了两勺胡椒粉，胡椒粉的辛辣味道与其他调料相互融合，给菜肴带来了独特的风味。
然后，她将家里的秘制辣椒酱放入锅中，煸炒出红油。红油的鲜艳颜色让人垂涎欲滴，同时也为菜肴增添了辣味和香味。最后，她倒入了适量的清水，让菜肴在汤汁中炖煮。
大火烧开后，姜云笙将锅盖盖上，让菜肴在火上慢慢炖煮二十分钟。这个时候，姜智天走进了厨房，他好奇地看着锅里的菜肴，忍不住想要揭开锅盖看看。
然而，姜云笙却一把拍开了他的手，笑着说：“爸，还没好呢……”
“好好好，你夏妈妈来了，家里没什么好菜，我上街买一点回来啊……”说着便出厨房，直奔他的小电驴而去。
焖了一会，姜云笙一揭开锅盖，香味就从里面徐徐的飘了出来。
坐在房间里的叶晓文，夏萧启，夏怡衣瞬间不淡定了，他们从来没有闻到过这么香的味道。
三人的肚子不由地咕咕咕的叫了起来。
焖至汤剩下三分钟一左右，加入刚刚爆香的姜蒜，小米辣还有香菜，继续盖锅焖一分钟。
吴采瑕从睡梦中醒来，迷迷糊糊地揉了揉眼睛，刚一起床，一股诱人的香味就扑鼻而来。她的肚子立刻咕噜噜叫了起来，二话不说，穿着睡衣就直奔厨房。
走进厨房，看到桌上摆放着的美食，吴采瑕的口水都快要流出来了。
这些菜肴色香味俱佳，让人看了就食欲大增。
这几天在姜云笙家，姜智天每天都会变着花样给她做好吃的，生怕自己的宝贝女儿姜云笙嫁过去后会受委屈。
他深知要抓住一个人的心，首先要抓住她的胃。而对于曾经是知名大厨的姜智天来说，这简直就是小菜一碟。
这时，韩辰逸看到妈妈还在，不禁有些惊讶：“妈，你怎么还没走啊？你昨天不是说今天一早就要离开吗？”
听到儿子的话，吴采瑕白了他一眼，不满地说：“怎么说话呢？难道你这么不希望我留下来吗？”其实她原本打算今天早上就离开的，但实在抵挡不住姜智天做的美味佳肴的诱惑，决定再多留几天，好好享受一下口福。
一旁的姜云笙和李梦怡听了，忍不住笑了起来。
吴采瑕迫不及待地对姜云笙说：“云笙呀，快点，让我先尝尝。”
姜云笙笑着回答：“阿姨，马上就好了，再等一会儿哦。”
姜云笙再次打开锅盖加入蚝油和生抽，翻炒几下便出了锅。
在撒上葱花，一盘爆炒螺丝便做好了。