第108章给赵镇长送饭
第二天一早起来,于爸和于沐就已经去了后山,于妈正在晒衣服,于栖还没起,于楠去厨房看了一下,新鲜的菜没有了,还剩下一点点的肉。
于楠看着在院子里正在晒衣服的于妈,说道“妈,等会我去街上买菜,家里菜都快没有了。”
“行吧,去吧,多买点青菜,肉的话,你自己看着办就行,”于妈想着已经过去几天了,菜确实也差不多吃光了,于是点头说道。
于楠进房间锁门后去空间摘了一些蔬菜,顺道把一些螃蟹也捞了起来,上次的螃蟹已经产子了,有很多小螃蟹在游动,看来以后吃蟹就不愁了,弄好之后用袋子装好,等会回来路上可以直接拿出来。
于楠骑着她的电车晃悠悠的往镇上走去,十分钟后,于楠站在鱼摊前,看着水池里的黄鳝,想了一会还是让老板买了三斤。
然后到处转了转了,也不知道要买什么了,想了一下,给赵润之发了信息:“你有什么想吃的吗?”
赵润之还没起床,难得的休息日子,昨晚又加班了一会,今早就赖床,这会正靠床上看新闻呢。
听到收信提醒,他拿来看了一下,见于楠发的信息,笑着回复:“怎么,要来给我做饭吃?”
于楠对自己的厨艺还是有自知之明的:“不是说想吃我妈做的饭吗,今天给你送来,我自己做不好吃。”
看来小女朋友有进步了,他回复道:“我没什么挑的,在部队的时候什么都吃,丈母娘做什么我就吃什么!”
于楠见他这样说,行吧,那就自己决定了。
“那中午我给你带饭过去,高兴不!”
赵润之心里甜甜的,笑出了声:“非常高兴,等你。”
于楠心情很好的再去买了一点山药和香菇,让于妈做个黄鳝汤,滋补肝肾的。再买了一个猪肚,然后回去的路上,没人的时候照旧拿出了几斤的青菜以及螃蟹。
到家的时候于妈正在清洗之前装萝卜酸的玻璃缸,有的吃完了,清洗出来,有用处。
见于楠进来,于妈接过她车上的东西:“买了什么那么多?”
“都是青菜比较多,然后还有黄鳝和猪肚,做个黄鳝汤怎么样?”于楠把车停在屋檐下,看向于妈询问道。
“可以,做个黄鳝汤,大家补补,然后再把半个猪肚拿来炒,剩下的一半晚上熬汤,再炒两盘青菜,可以了!”于妈欣然同意。
见家里没什么人,于楠赶紧小声道:“我等会去镇上,然后想给他带点饭菜过去,上次你做的菜我发给他看了,他很想吃,您看?可行?”
于妈见此高兴的直道:“行!怎么不行!看我给他露一手!你去装锅煮饭,我先去洗那个黄鳝!”说完领着黄鳝兴高采烈的去处理。
于楠按下煮饭按键后就去看于妈处理黄鳝,她对这些东西不是很会。
到的时候于妈已经用面粉洗净去其黏液,锅中加水,正在调入料酒,等会放入鳝鱼段,焯烫片刻备用。
于妈将山药切滚刀块,过水略焯后,过油炸至表面微黄存入备用,锅中留底油,爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼,加料酒,冲入适量开水,放入山药大火烧开后转小火炖5分钟,加盐、胡椒粉、白糖、味精调味,撒入香菜就可以出锅了,放的调味主要看个人喜欢,有的人不吃香菜就可以不放。
猪肚于妈直接用青椒爆炒的,当然,青椒也是于楠空间里面出来的,味道非常的够味,于爸特别爱吃!
于楠炒了一盘红薯苗,于妈再做一盘凉拌藕尖,三菜一汤,都是大盘装着。