第五十八章无奈
“话说,柒柒你讲解到哪一步啦?”主持人将话筒再次递给了江柒柒。
“这是第三步,接下来我为大家讲解第四步,第四步就是炒出香味后,接着下切好的鱼头鱼尾,炒到一段时间后,倒入高汤,再把事先切好的胡萝卜丁还有土豆块一块放下去,然后放入自己喜欢的调味料就好了,这样就成了一道麻辣鱼了。”
“天哪,好香啊”观众席下面发出一声声惊呼。
评委也擦了擦嘴角流下来的口水,迫不及待的想尝一尝了。
镜头转向陈叶,看到陈叶做的菜有些不堪入目,这都是培训了好几次的食材了,怎么还做成这样,反倒江柒柒不用培训就能够做好一道菜,这果然是有差距的啊。
镜头转向陈叶时,底下的人又安静了,陈叶对着镜头尴尬的笑着,主持人还没开始问,她就想直接解说这道菜,没想到镜头直接转向了丘洁。
嗯?为什么又转走了?陈叶看看自己做的菜,呃…其实也没那么不抗入目啊…
“哇哦,丘洁做的居然是麻婆豆腐!看上去好好吃的样子,能为我们介绍介绍做法吗?”主持人一边惊呼一边说道。
“当然可以,麻婆豆腐的做法比较简单,首先先把豆腐跟牛肉洗好备用,牛肉切好再备用,再将酱油,豆鼓,盐,鸡精,黄酒大蒜末准备好,肉汤,水淀粉适量。”
“你这调料听上去还挺多,为什么做法还简单呢?”主持人不解的问道。
“那是自然的,它只是听起来配料多而已,实则做法上真的没有太过于复杂。”丘洁轻轻的笑着,那模样击中了在观众席下的观众。
“好美啊,丘洁真是一个人美又会做菜的女生”主持人夸赞道。
“没有啦”丘洁腼腆道。
陈叶看着这一幕紧紧咬着牙,一旁的沈艺跟江柒柒也为丘洁高兴着。
“那接下来又该怎么做呢?”主持人再次问道。
“接下来我们先备好一盆水,在水中倒入适量的盐,再把切好的豆腐块扔进去泡十五分钟,其实我们可以利用泡豆腐的这些时间去备好我说的上一步骤的那些调料的,这样还能省去好多时间。”
“真是个周到的女生”主持人说完,台下的人纷纷鼓掌。
丘洁也继续讲解道:“接下来把泡好的豆腐从水中捞出备用,再把砂锅拿起来倒油预热好倒入事先切好的牛肉下去,炒到差不多了加入豆瓣酱炒出香味后加入蒜末,以及我上面说到的食材,一一加入到牛肉中,最后再把豆腐倒入,炒大约四五分钟后放入盘中。”
“这样就完成一道了吗,听起来好简单啊”主持人惊奇的说道。
香味四溢,低下的人闻着飘散在空中的味道。
“对的,我所用到的那些调料每个家庭里面都会有的,我们只需要买一点便宜的豆腐还有牛肉就可以,也可以将牛肉换成其他肉”丘洁将那盘麻婆豆腐稍稍的靠向了镜头那边。
“哇哦,太厉害了,看来丘洁平时是一个勤俭持家的人呢。”
“没有啦,其实我在家里都不怎么做饭的”丘洁仰着头说道。
“那看来丘洁是一个学习能力很强的人了”主持人说完,底下又迅速响起热烈的掌声。
坐在左边的导演,内心不禁想道,看来丘洁的人气要反超江柒柒了。