第262章第262章有问题
他得了一些美食药剂过后,很是开心。美食药剂可以改变很多东西,最后,发酵的时间也可以缩短,大概15分钟过后就已经好了。将面筋切好过后,就准备开始炒了。
炒面筋可是一项技术活,其实在苏寒切面筋的过程当中,旁边的方位就已经看呆了,这人的动作的确流畅而熟练,甚至比自己干了这么多年的厨师都还要快速。
苏寒对于自己做的菜还是非常自信的,一方面他其实抓住了对方做菜有一个不太好的地方,这样子将孜然放入汤汁当中,虽说确实可以给实物提味,不过效用却不是很大,还不如用其他的销量来得实在。
不过苏寒也知道在这世界,其他的香料的用法其实他们都还不知道,比如说八角之类的。
自己就不一样,从新世界过来,无论如何,很多香料的用法都已经烂熟于心。
在现世界,别说是香料,就是一些什么添加剂也是用的相当多。
对于苏寒来说,很多东西他都不敢用,只不过现在还没找到那些材料罢了。
但是在这一时期,这些人对于那些常用却并不熟悉。各种香料有什么特点,能起到什么效用?也都不是很清楚。
这位大厨还算是比较有档次的,敢于尝试孜然。
从某一方面来说,孜然确实也算上是腹泻药的一种,而这位大厨居然敢于在这么大量的又一汤菜当中加孜然,可见也是勇气可嘉。
只不过鲍鱼汤汁当中,加了孜然反而没什么孜然香气,而如果用于炒面筋,不但能够提高面筋的鲜香,味道还能够使用少量的孜然就达到很好的效果。
这样,孜然的香气也不会在煮的过程当中散去。一盘炒面筋已经做好,摆在了桌上,苏寒准备再做一道菜,而这次打算做孜然炒土豆。
这两者其实都不是荤菜,可是,苏寒居然做出了荤菜的香味来。
苏寒也算用了一点小心机,用了一点自己以前储存好的油,一般的油也是不含灵力的,可是之前在做灵兽的时候存的油就不一样了。
当时,苏寒机灵的想到存了一些零售的动物油,这种油脂非常的香,而且有洗涤灵魂的作用,可以说苏寒也算是取了个巧。
方伟和他的小徒弟小七仅仅是闻着味道就已经直下口水,但看到苏寒打算再炒一个的时候,他们的目光又连忙转移向了苏寒正在做的这道菜上。
他们很期待,接下来苏寒会做出怎样的一道菜。
方学此时也将他的师娘给送走了,磨蹭跑到了厨房门口,看着苏寒,他敢保证刚刚苏寒仅仅是以自己作为借口,明明就是他苏寒自己想要做菜,却偏偏拖着说是自己花了钱,哼哼!
方学有些担心,苏寒似乎是知道了自己跟这家店有什么关系,不过也难怪,刚刚自己在餐桌上的时候明显一幅心神不宁游神在外的样子,难怪苏寒会怀疑。不过,即便是苏寒怀疑也不能够做什么,自己觉得还算是正常。
不过,既然苏寒都已经知道的差不多了,算了,算了,那不妨就告诉他自己的目的,这样也好。
方学现在可以说是苏寒在这呼延城唯一可以依靠的对象,当然这是苏寒在不知道自己竟然有一股势力已经隐藏在了呼延楼的情况下。这个时候,他当然是希望方学能够好好保护自己。
方学护住苏寒当然也不完全是为了道义,其实是有一个人让他这么做的,只是这个人竟然到了现在都不愿意见自己。也不知道躲在呼延城的哪一个小角落,哼哼,今天晚上说不定可以见到那人。
可是,那人去出去也不让自己跟着,还真是不一般的胆大,自己有时候欣赏她的胆大,可是有时候又觉得女孩子这么凶狠,自己都觉得怕怕的。还真没办法。
柳青听着手下的报告,握住了身侧的剑,极力的掩饰着心中的慌张。
可是,小五还是看出来了柳青的情绪很是激动,可是到底是谁,竟然会如此触动青总管的情绪呢?