第36章第36章神技服人 - 穿越之美食征服异界 - 黑色幽默 - 都市言情小说 - 30读书

第36章第36章神技服人

在切土豆片的时候,苏寒用了神乎其技之能,每一片土豆片都厚薄适中,切面光滑,没有淀粉流失,也没有水分散失。

至于豆腐的处理,苏寒选择了两种方法,一是切成长的方形片状,二是切成不太厚的小方块。

方形片状的豆腐片,苏寒先烤制到两面金黄,小方块则选择了用煎的方式做。

肥牛片苏寒切得很薄,几乎透明,这样更容易炒熟,也更加入味。

仅仅是食材的处理,那三个草原上来的人就已经看得目瞪口呆,等到一阵又一阵不同的美食的香味侵袭了鼻子,一个个都变得垂涎不已。

说实话,苏寒这种神技真的让他们彻底信服了。

“苏寒,你们陈国的厨师都像你这么厉害吗?”萨拉想到自己给哥哥出的主意,再看看这个苏寒,听说陈国最好的厨师在御膳房,眼前这个看起来身份应该还不到御厨最好,那他厨艺都这么厉害,知道那么多菜的做法,看来哥哥得输了。

虽然不知道这小姑娘为什么会有此一问,不过,本着现在自己给安排了陈国御厨的身份,更是百羊宴的负责人,那么,也就是说陈国的脸面问题暂时跟自己有关,那这种提升国家自豪感的事情也得帮着做做了。

“当然,比我厉害的多了去了。”

萨拉脸色一白,苏寒没有注意到。

小青却奇怪地看了萨拉一眼,她的表情怎么这么奇怪。

一桌子的美味勾引着每个人的鼻子。他们可是看着苏寒做的,这桌子上的每道菜里都有孜然,孜然真的可以这么做着吃吗?心中好奇和被诱惑的感觉夹杂在一起,每个人都迫不及待地夹了最近的菜放进嘴里。

苏寒也做了一道烤牛排,但是看起来和草原上的烤牛排明显不同,更美观,也更香。等到吃进嘴里,才发现,吃过这顿烤牛排,回到草原恐怕都会食不知味了。

格力虽然不爽苏寒,不爽萨拉对待苏寒热切的态度,却不得不承认这些菜是真的超级好吃。

他本来食量就很惊人,这下却也没有完全没有形象狼吞虎咽,往往是忙着给他小姐萨拉夹菜,等到萨拉让他吃,他才吃。

苏寒当然知道是怎么一回事,无非就是这个傻大个暗恋这个姑娘,可是这姑娘没那个意思嘛!

这所有用孜然作为配料做出来的菜里面,中间有一盘菜最是特别,是一盘“炸”菜。

做菜的时候大家就已经看出来了,这道炸的菜品用了很多猪油。上面有孜然粉、有辣椒粉等等,闻起来就非常香,吃一口更是一点儿也不腻,十分美味,又带着一股特殊的香味,让人食之回味无穷,还根本就停不下来。

几个人抢着吃,很快就只剩下了一个空空的盘子。苏寒淡淡一笑,在现代世界的时候,苏寒就特别喜欢吃油炸膨化食品,这种美食就是这样,大家明明知道可能吃多了不太健康,还是忍不住要吃个爽。

二十多道菜吃完过后,聪明的“草原老板”提出要买苏寒的菜谱,他算是心服口服了,每一道菜都有孜然的香味,简直让人没办法拒绝那种美味,真的是太好吃了,吃了还想吃。

“不行,我只答应给你们演示孜然的食用方法,菜谱是我自己的,不能外卖。”苏寒断然拒绝了。这种事情其实是不合适的,对于一个厨师来说,最珍贵的就是菜的菜谱。有些厨师为了隐瞒自己的独有做菜秘法,做饭的时候甚至都不让人观摩。刚才这些人都已经看着自己做菜了,也吃了自己做的菜,已经不太合适了,还要买菜谱,那可不行。

萨拉安抚地拍了拍那我“草原商队老板”的胳膊,把头转向苏寒:“苏寒,之前是我们有眼不识泰山,对不起。买菜谱的确有些冒昧,不过,这也是为了你好。你想想看,刚刚我们这些人都看到了你是怎么做每一道菜的,这就意味着,只要我们当中有记忆力特别好的,你刚刚做出来的美食就是可以复制的。到时候,不管你卖不卖菜谱,我们都可以复制你的美食,你的美食就没有了最好的价值。我们也是为了你好……况且……”

苏寒当然知道萨拉的意思,这个萨拉还真的是特别聪明,很有头脑啊!不过,如果是以前没什么实力,也没有什么特殊技能的米其林三星大厨,可能苏寒就妥协了。不过,苏寒毕竟已经不一样了,他现在不仅是一个大厨,他还是一个武林高手。

刚刚做菜的时候,他其实是留了好几手的,做菜的速度有时候堪称飞速,偏偏他快的还是非常关键的几个步骤,这样一来,重要步骤没有记住,菜做出来味道也是天差地别。

“如果你们能做出来,还要菜谱做什么。我还是刚刚那番话,遵守约定,把孜然给我吧!”苏寒也没什么时间跟这些草原商队人员浪费时间,他要准备百羊宴,时间不容等待。

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