第27章腊肉煲仔饭，满屋飘香

“咕咕咕……”  大爷也是个实在人，没有啥不好意思的。

他瞅了一眼江枫，指着砂锅问：“你这是在干啥？”

江枫知道大爷肚子饿，注意力也被转移到这锅饭上面去了。

于是他赶忙趁热道：“嘿嘿，这不刚才听到大爷的肚子叫了嘛？”

大爷琢磨着点了点头，冷哼道：“然后呢？”

江枫一脸的“老实本分”，摊手说道：“我就想给大爷你做口热乎的饭吃，希望大爷不要介意。”

正所谓伸手不打笑脸人。

见到江枫嘻嘻哈哈讨好的模样，再配合上那一锅饭的诱惑。

种种之下，大爷不得不暂且收敛些脾气。

“你这东西，哪儿来的？”

“哦！都是大爷您屋里的，包菜，隔夜米饭，还有猪油，腊肉挂在那边的墙上。”

江枫老实交代。

“你小子，莫非是把我这棚屋翻遍了？”

“没有没有，我哪儿敢啊？”

江枫赶忙摆手解释。

“哼，算了，老头子我尝尝看吧。”

大爷盯着江枫，走到墙角拿起一个铁饭盒，想来这就是平日他盛饭的家伙了。

就在他拿起锅铲，就准铲饭的时候。

“诶，等等——”

“又咋啦？”

听到身份的江枫一惊一乍，大爷不耐烦地回身。

“嘿嘿，这饭啊还差最后一步，让我来盛吧？”

江枫笑嘻嘻地说道。

大爷半信半疑地把铲子饭盒一同递给了江枫。

一接过铲子，江枫便开始趁热拌饭了！

这灵魂般的一步，是决定这锅煲仔饭好吃与否的关键所在。

没错，江枫最后的成品，并非炒饭，而是煲仔饭！

这临时起意的步骤，让这锅饭同时兼具两家之所长，滋味相比也会更进一步！

拌饭，讲究得就是一个眼疾手快！

江枫的手速，看得一旁的大爷都有些怔怔出神。

一来一回，上上下下。

不经意间，砂锅之中，几个色块分明的“区域”，就被迅速融合在了一起。

菜连着饭，饭沾着汁，等到能确保这锅饭的每一口，都能尝遍整锅的美味之时，便大功告成！

“呼……”

江枫用手臂擦了擦额头的汗。

“得嘞大爷，看您想吃多少，就尽管盛吧。”

他主动撤开，给大爷让了条路出来。

“哼，用的着你小子说？”

大爷嘴上不饶人，身体却很实诚。

手握锅铲一铲又一铲，直到把手上的饭盒填满，这才作罢。

被扑鼻的咸香包裹了有一阵子，大爷都“见怪不怪”了。

闻着确实是前所未闻的香气，只不知……

这味道究竟怎样？

大爷的吃相可没那么儒雅，干了一天苦力活，想都没想就径直往嘴里扒拉了一大口！

“诶大爷，小心烫！”

江枫刚要提醒，大爷便遭了殃。

只不过，现在的大爷是“痛并快乐着”！

这一口煲仔饭，实实在在地包罗万象！

来不及斟酌，一口下去，猪油香，包菜甜，米饭糯，腊肉咸。

就像是人生百味，一口尽数入怀！