☆、第一二八章 品雅会
姣娇一接手清云斋的管理，就开源节流，挖潜革新，实行客户管理，在茶艺品项上，大胆地改进，对茶楼的伙计、师傅、妙手、青娘等，从茶的起源到各类茶文化的兴起，以及与诗文、音律、交流的重要联系，进行了全面系统的培训，并改进了一些规矩制度。
“各位茶师傅和烹茶妙手，你们都是百里挑一的。不仅要懂茶之道艺，更要有一颗道妙之心，要懂得饮水思源――
从今起，茶师、妙手和伺茶得的赏银，全部悉数上交。帐房作好登记，到发月银时，上交者按三层提取，其余的平均分给别的同事。若是有得了赏银不上交者，举报者获得三层奖励，违规者辞退，只发该发的工钱，其余的一概没有！”
少数茶师傅、妙手和伺茶对新制度头疼。
姣娇当然知道他们的内心。在古代不能搞企业文化培训，但讲讲集体精神还是很有必要。
“要知道你们能得到赏银，不只是你们作得好，如没有清云斋全体上下同心协办的支持与配合，你们得不到客人的打赏。你们要记住，先有清云斋，后有你们！当然，也因为有你们，清云斋才会生意红火。你们更应该明白，清云斋的工钱比别处高出一倍……”
除了赏银上交制度有少数人不服的，都对姣娇佩服得五体投地
这个丑姑娘，有手段，有胆识。有学问，懂经营。第一天来接管生意。就追出巨额贪污，又作了整顿，还有那一套培训，若不是品尽世间各类妙茶，有渊缘深厚的家世，讲不出来那些东西。
再看她新增的那些名目，养生、美容、茶疗，春秋二季的品雅会，看着就有明有堂。
只半个月下来。清云斋的名气更加响亮。
就要立夏了。
姣娇带领着大家，抓住春尾兴办第一场春季品雅会。
场地定在东号的花木林里。
茶楼里有现成的琴师。有现成的客人，只需制定好活动办法，贴海报，布置就行了。
活动分为品鉴、诗画、品评、知识问答、老主顾抽奖四个部分。
活动的目的，无非是宣传和答谢老客户，开拓新市场。同时，可以销售清云斋春天自制的多类花茶。
春末最后一天，东号楼里楼外。乐音飘扬。欢乐祥和，吸引了京城内外各路风雅之客。
这天来参会的，不怕撒钱。就怕自己不够出风头，不能独领风骚。
花木林中心摆了会台，中间放着火热的大茶炉，大茶壶。花木间摆满了桌几和坐垫。
辰时末，来了三百号人。一到巳时，活动开始，由茶楼的琴师为大家奏上悠美的古琴声，茶师赠上功夫茶表演。两个清俊文雅的妙手扮成‘茶博士’，头戴暗绿的方角布帽，身穿着颜色碧素的宽袍，作活动主持。
姣娇扮作青娘，穿插在伙计行列中。
四爷让巴颜回带了十个人手着便装，混在护院中，维持秩序。小曾子、小菜子做现场监督。
吴嬷嬷和郑青娘作技术总管。
茶博士请众茶客公推了三个评委出来，因大多是老茶客，很快就推了三个学识丰富、人品清雅的客人出来，坐在会台上首。
上午的活动是品鉴、诗画和品评，附带现场卖茶楼自产的花茶。因推出的品目多而新，现场的雅客几乎都有买茶。
到下午时，花木林已经人山人海。
参会的大多是东西两号的老顾客，都想抽到那价值一百两的大奖，不为价值，只为讨个好彩头。中奖嘛，要靠运气的。
未时，太子和小扣子衣着光鲜地来了。有些天没来，一来撞上茶楼搞活动，本来抑郁的心情，一下开朗不少。
前堂伙计把他们带到靠中间的小桌前坐下，为他们到上功夫茶。
“我有一阵不来。你们茶楼也搞花样？”
太子觉得很新鲜。看到中心小亭下的石壁上挂着个谢客名单，‘二大爷’的名字，以月消费额一千二百两，高居榜首。不由笑着问伺候的伙计，“你们老板是谁啊？想这些花样出来。那不是存心让世人尽知，本爷是个消钱的吗？”
旁边坐的一个年轻秀才，摇着扇子，反对：“你这么说就错了。能在清云斋消钱的，可非常人，不仅要身家富贵，更要真的风雅，如若不然，怎么品得透清云斋这浓浓的清雅之气？”
“是呀。象二大爷这样有雅品的客人，整个京城数不出第二个。”伙计笑着恭维。
太子的虚荣心得到满足。兴致勃勃地看着台上的茶博士，听到正问：“客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。这几句诗，出自哪里？”
有个穿锦着缎的年轻人举手，起身回答：“出自《载敬堂集》。”
“由谁而作？”
那人挠下剃得青光可鉴的脑门，笑而不语。
“我给这位兄弟补上。是江南靖士的诗稿。”有个儒雅的中年人摇着大纸扇，开郎地接道。
众人立即鼓掌。
茶博士道：“按照规定，应该该前面这位公子一人回答完整，如若不然便是失败。但这位大哥有作补充，因此示为回答完整。奖励一筒清云斋自产的春季桃花茶给二位。”
台下有客人打趣道。“哈哈……那两人不是要分配了？”“分就分吧，当交个朋友的。”
太子笑着摇摇头，边喝茶边观赏。
在人多的场所，小扣子不敢大意，一双细眯的眼睛，滴溜溜地随时监视着四周的人，警惕着突然冒出来个刺客什么的出来。
申时，开始抽奖活动。
第一次搞雅品会，凡参会的都有排号。
会台上放着一个大木箱。一个茶博士先揭开薄薄的纸盖，然后两个茶博士从1开始，边数边放，放了五百个号码木牌进去。
“请两个客人，上来摇匀木箱里的号码。”
两个小伙子，大辫一甩，大方地跑上台，抬着木箱，哗哗摇晃。
“再请一个客人上来帮忙抽奖。”
太子兴起，嗖地一下跳到台上，蹲在木箱前，笑盈盈地看着茶博士。