第55章菜品

林悦看着饭桌上的佳肴觉得没有自己的妈妈随手做的西红柿炒鸡蛋好吃。

记忆如潮水般涌来，母亲在简陋厨房里忙碌的身影仿佛又浮现在眼前。林悦满心期待地问道：“给我做一盘西红柿炒鸡蛋吧。”

阿瑶和下人闻言一愣，他们瞪大了眼睛，面面相觑，脸上满是疑惑。什么是西红柿炒鸡蛋？这个陌生的菜名让他们感到十分困惑。阿瑶微微皱起眉头，目光转向林悦，轻声问道：“林悦，这西红柿炒鸡蛋是何物？我从未听闻过呢。”

林悦微微一怔，这才反应过来，这里的人并不熟悉这道菜。她的眼神中流露出一抹怀念，思绪仿佛飘回到了遥远的家乡。她缓缓说道：“西红柿炒鸡蛋，是一道很简单却又无比美味的菜肴。把西红柿切成小块，鸡蛋打散炒熟，再把西红柿放入锅中一起翻炒，加入少许调料，那味道，酸酸甜甜，充满了家的温暖。”

下人们好奇地听着林悦的描述，眼中露出跃跃欲试的神情。他们想象着这道从未听过的菜肴会是怎样的味道。阿瑶笑了笑，说道：“既然这道菜如此特别，那我们一定要试试。林悦，你就详细地给我们说说这道菜该怎么做吧。”林悦点了点头，开始耐心地给阿瑶和下人们讲解西红柿炒鸡蛋的做法。

“首先，要把西红柿洗干净，在顶部划一个十字，然后用开水烫一下，这样就能很容易地把皮剥掉。接着，把西红柿切成小块，放在一旁备用。然后，把鸡蛋打入碗中，加入一点盐，用筷子搅拌均匀。”林悦一边说着，一边用手比划着，生怕他们不明白。

下人们聚精会神地听着，手中拿着纸笔，认真地记录着每一个步骤。阿瑶则在一旁专注地看着，不时提出一些问题。“那鸡蛋要炒到什么程度呢？”阿瑶问道。林悦想了想，回答道：“鸡蛋要炒到金黄色，蓬松起来，这样口感才会好。”

讲解完做法后，厨房立刻忙碌起来。下人们按照林悦的指导，小心翼翼地操作着。一个下人负责洗西红柿，他认真地把西红柿一个个洗得干干净净，然后按照林悦说的方法，用开水烫了一下，轻松地剥掉了皮。另一个下人则开始打鸡蛋，他轻轻地把鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流入碗中，然后拿起筷子，认真地搅拌着。

负责炒菜的下人则紧张地站在炉灶前，手中拿着锅铲，等待着下一步的指示。当鸡蛋搅拌均匀后，他小心翼翼地把油倒入锅中，等油热了之后，把鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液在锅中迅速膨胀起来，变成了金黄色的块状。下人紧张地看着锅里的鸡蛋，生怕炒糊了。

林悦和阿瑶站在一旁，紧张地看着下人们的操作。林悦不时地提醒着他们注意火候和时间。“鸡蛋不要炒得太久，不然会变老。”她说道。下人们点了点头，按照她的指示，迅速地把炒好的鸡蛋盛出来放在一旁备用。

接着，下人把切好的西红柿块倒入锅中，翻炒了几下。西红柿在锅中发出“滋滋”的声音，散发出一股淡淡的酸味。下人又加入了一点盐和糖，继续翻炒着。当西红柿炒出汁后，他把炒好的鸡蛋倒入锅中，和西红柿一起翻炒均匀。

最后，下人撒上了一些葱花，一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。西红柿的红色和鸡蛋的黄色相互映衬，散发着诱人的香气。葱花的绿色则为这道菜增添了一份生机。

林悦看着那盘有些陌生又有些熟悉的西红柿炒鸡蛋，心中涌起一股复杂的情感。她拿起筷子，尝了一口，虽然味道与母亲做的还有些差距，但那份温暖的感觉却依然在心中蔓延。阿瑶和下人们也纷纷品尝，他们被这独特的味道所吸引，纷纷赞叹不已。

“这道菜真的很特别，酸酸甜甜的味道让人回味无穷。”阿瑶说道。下人们也纷纷点头表示赞同。“没想到这么简单的食材能做出如此美味的菜肴。”一个下人说道。

从那以后，西红柿炒鸡蛋成为了院子里的一道新菜肴。下人们经常会做这道菜，让林悦在思念家乡的时候能够品尝到那份温暖的味道。而这道菜也成为了林悦和阿瑶之间一段特殊的回忆。每当林悦思念家乡的时候，她就会让厨房做一盘西红柿炒鸡蛋，那酸酸甜甜的味道，仿佛能跨越时空，带她回到那个温暖的家。

随着时间的推移，林悦和阿瑶的生活继续着。她们的香皂事业越来越红火，小家族也越来越壮大。但无论生活如何变化，那盘西红柿炒鸡蛋始终是她们心中的一份温暖。它不仅是一道菜肴，更是一种情感的寄托，一种对家乡的思念。

在一个阳光明媚的日子里，林悦和阿瑶坐在院子里的花园中，享受着温暖的阳光。她们谈论着未来的计划，回忆着过去的点点滴滴。林悦感慨地说道：“阿瑶，自从有了西红柿炒鸡蛋，我感觉自己对家乡的思念也有了一个寄托。这道菜让我感受到了家的温暖。”

阿瑶微笑着点了点头，说道：“是啊，这道菜真的很特别。它让我们看到了不同的美食文化，也让我们更加珍惜彼此的陪伴。”

她们看着花园里盛开的花朵，心中充满了对未来的希望。她们知道，无论未来会遇到什么困难，她们都将携手共进，共同守护这个来之不易的小家族。而那盘西红柿炒鸡蛋，也将一直陪伴着她们，成为她们生活中的一份温暖和力量。