第175章 各种肉乾
发文时间:6/112013
毕竟以往偶而也是有魔族的打劫商队事件发生,不可不防。
商队隔天一大早出发,所以今天还有得休息,精灵弗雷过来提醒米鲁和乌法,记得多带一点粮食等等东西上路,他们的路线规划是比较短、速度快,却大多会路过城镇的行程,也就是说,露宿野外机率很高。
米鲁表示了解,对弗雷友善的微笑,然後和乌法一起又回到西莉亚的旅店。
米鲁想做一点上路的零食,不然会无聊死,多做点肉乾来磨牙也不错!
西莉亚对米鲁和乌法又倒回来表示欢迎,听说米鲁想做零嘴路上吃,两眼放光,米鲁也不介意她和阿奇学,反正人不错,学也就学了,大陆上可能还没人会这些。
蜜汁豪兽肉乾、黑胡椒豪兽肉乾、辣味豪兽肉乾,这三种肉乾只有调味上的不同,以蜜汁豪兽肉乾为例,需要准备豪兽绞肉、酱油、米酒、糖、蜂蜜、五香粉和胡椒粉,如果肥肉不够多,可以加点植物油。
将绞肉加入所有调味料拌匀到有点黏性,放冷藏腌三小时,取出後摊在烤纸上,在叠一张烤纸,把肉杆平成薄片状,进烤炉烤到边边微焦,肉乾不在出水纸会渗油,就好了,切成小块方便收纳进盒子内。
这次阿奇很聪明,看著米鲁开始做,也准备一大份材料跟著做,调味料又跟米鲁借了一些,米鲁不卖这些调味料,让他们去跟梅森开订单,他只把调味料名称写出来。
这种肉乾零食整个让西莉亚疯狂。
卡托兽肉乾则要选油脂部位较少的部分,洗净沥水,斜切成片。
在锅子里放少许油,加入姜,豆豉,花椒,八角,五香粉炒香,把牛肉放进去大火炒匀,加入米酒或绍兴酒、酱油拌匀,最後加入糖,有冰糖是最好,不过米鲁有很棒的蓝糖。
等锅子里卡托兽肉煮软收汁,取出来味道觉得够了,就可以放到烤盘上进烤炉烤乾卡托兽肉,出炉前刷上少许蜂蜜水在肉乾表面,完成。
要吃辣口味的,在炒的时候可以加入粗辣椒粉。
米鲁做完都不忘给乌法,看到乌法面瘫脸出现些微的变动,就知道他很喜欢这种味道。
隔天走的时候被西莉亚和阿奇给拦截要调味料,因为这两只居然一晚上就把他们跟著米鲁做的那些肉乾全吃光了。
死拖著米鲁不肯放手,裤子都快被J下来了,米鲁哀怨的看著乌法,双手紧拉著裤子,直到西莉亚拿出了一大颗的魔兽蛋交换调味料,据说孵化後是在雪地行走很好用的雪毛兽,可以载两人,如果米鲁和乌法要去北方大陆,一定会用到,这颗雪毛兽蛋可是西莉亚才从拍卖行标下来了,只要放几颗魔核在蛋的周围,几天就可以孵化。
「等我们到那里,雪毛兽也还是小兽吧?坐下去不是压扁了?」米鲁发觉盲点。
「不,雪毛兽长得很快。」西莉亚笑容很微妙,但是米鲁没发现那微妙笑容底下的小奸诈。
总之,离开时,米鲁又少了几罐常用调味料,喵的,这两个土匪!
不过,米鲁知道哪里可以补充一部分,反正入上遇到城镇,总是有药行,去里面晃晃就可以拿到不少了。
吐舌头,米鲁坚决不告诉西莉亚一部分的调味料的原料来源,反正就算他们知道,也不知道怎麽处理。
为了六福村生活品质天天向上,就算以後不小心曝光了,也不会因为村内使用的货币是魔核而让掀起轩然大波,那时候也许梅森贡献的金币也不少了。