第110章前夫来啦
这日,孟兰庭和程实行至一个破败的村落,这里看不到年轻人,只有三三两两的老人和孩童,他们面容憔悴,眼神空洞而无助。他们穿着破旧的衣衫,瘦骨嶙峋的身体仿佛一阵风就能吹倒。孩子们饿得啼哭不止,声音却虚弱而沙哑。
村子里的道路上,看不到一丝生机。曾经热闹的村镇,只剩下被风吹得四处滚动的杂物。
洪灾过去,整个村子里死的死,逃的逃,就剩下这些老弱病残,看到有马车经过,那些孩童眼里满是好奇,老人们也瞪着混浊的眼睛打量他们。
孟兰庭抱起向自己乞讨的小女孩,只见她浑身瘦的只有一把骨头,正逢隆冬,却穿着破破烂烂的单衣,连鞋子都没有,她赶紧让程实去给村里的所有人买来过冬的绵衣和食物。
等所有东西买齐以后,程实走到一个老人家面前,让他把村民集合起来,给大家发棉衣和食物。孟兰庭则借用老人家的大锅熬着粗粥。
老人一听,眼里闪着惊喜,快速离去奔走相告村民。过了片刻一个老者把村里所有的人集合到了村头,他们很有秩序的领着程实买来的衣物,又端着破碗静静等着孟兰庭为他们施粥和馒头。
等他们吃饱喝足收拾利落,在村长家里集合,程实不禁问起村长,“老人家,为什么你们村里没有得到官府救济。”
村长摇了摇头,“因为官府救济的是瓜州县,而我们葫芦村不属于瓜州,便得不到救济。”
孟兰庭一惊,“这,还分村镇救济吗?”
老人点点头,“上面说了,朝廷的救济银子只有瓜州县的村民能领,像我们,没有。”说完不由重重叹了一口气。
程实忍不住骂道,“这群狗官。”
孟兰庭点点头“确实,都是一帮狗官,除了鱼肉百姓,贪赃枉法,就不会为百姓做一点好事。老人家你们为什么不去告官。”
村长摇了摇头,“指着告状是不行的,官官相互,他们拿着朝廷的法令顶着。我们是告不赢的。”
孟兰庭抬头看着程实道,“我们必须想一个办法,不能眼看这些人活活饿死。”
程实和孟兰庭对视一眼,知道授人以鱼不如授人以渔。看向村民道,“大家以后还想不想饿肚子。”
“自然不想,”村民争先恐后的回答。
程实一笑,接着道,“既然如此我给大家谋一个出路如何?”
程实来时一直打量这个小镇,距官道不远,又依山傍水,想着不如在此建一座名楼,吸引五湖四海的文人雅客前来观赏,村里后面又一个葫芦湖,鳜鱼肥美,孟兰庭有一本食谱记录的各种佳肴的做法,挑选几样菜式,定能和祥云馄饨一般名声大噪。
想到这里程实对村长道,“我们可以在湖边开一家酒楼。我观察了一下,这里距离官道不远,如果能建起一座酒楼,若是再能出几道让人留恋忘返,记忆深刻的特色菜,一定能够吸引不少客人。”
村民们面面相觑,显然有些犹豫。
“可是……我们没有钱啊。”有人小声说道。
程实笑了笑,“只要大家齐心协力,钱并不是问题。我程实原意为您们投资,不过今后我便是你们葫芦村的东家”
孟兰庭也点头表示赞同,“而且,建造酒楼还可以解决一部分人的生计问题。”
听了两人的话,村民们的眼中逐渐浮现出希望的光芒。
“好,那我们就依恩人的话”村长第一个站出来支持,对村民道,“咱们不能再坐以待毙了,得靠自己的双手活下去!”
程实和孟兰庭打算在葫芦村先居住一段时间,试一试能否建起酒楼,等到了盛京他们也好积累经验。
程实在附近招募一些年轻力壮的工匠来葫芦村盖楼,还管饭,他们吃的饭菜都是孟兰庭按照云初写的食谱所做,比如松鼠桂鱼,叫花鸡,红烧肘子,等等,吃的那些人满口流油,直直叫好,提前给葫芦村的美食做宣传。
在程实金钱的加持下,越来越多的青壮年从外面回来,加入了酒楼建设,等酒楼建好后程实和葫芦村的众人写了文书,去官府盖了公章。
以后他就是天香楼的东家,孟兰庭就是幕后的大东家。
天香楼开业这天,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,天仙楼的牌匾上盖着程实皇商的大印,被高高挂在楼顶。慕名而来的食客络绎不绝,中午正是最忙的时候,孟兰庭穿着一身蓝色褶裙,上身一套紫色比甲,满头青丝随意挽了起来,插了一支极为普通的银簪子,肤白如雪,脂粉不施,越发显得可人。
程实走进后厨看的眼睛都直了。抬头正想和一旁学习的大厨说话,看程实盯着自己看,有些疑惑的看着他,用眼神询问他有什么不妥吗?
程实回过神尴尬的挠了挠头,把菜单递给一旁的小二,“孟娘子,楼上的雅间让做一道红烧狮子头。东坡肉,红嘴绿鹦哥,乱棍打死猪八戒,群英荟萃,珍珠翡翠白玉汤都这是何菜,我真是闻所未闻,还要见你这个掌勺。”
孟兰庭一惊,这都是云初菜谱上的菜式,这几样她并没有写到菜单上,难道是云初回来了吗,那个小吃货顺着信息找来了吗?
想到这里孟兰庭有些激动,她抓住程实的手道“程实,你快去看看,是不是云初回来了!”
程实被孟兰庭的激动感染,连忙点头,快步向楼上走去。孟兰庭也紧跟其后,心中满是期待。
来到雅间,里面坐着一位年轻锦衣公子,背对着他们。孟兰庭的眼神瞬间黯淡下去,这并不是云初。男子听到动静转过身看到是他们,也是神色一暗,随后问孟兰庭道。“听闻这天香楼的菜色新奇,特来品尝一番。不知在下点的这几道菜贵地可有?”锦衣公子试探地问道。
孟兰庭定了定神,微笑着点了点头解释道:“不难,这红烧狮子头是用八分精肉二分肥肉剁成陷,油炸再红烧,然后上气蒸烂,使肉质鲜嫩,口感醇厚,我说的对不对。”说完看了一眼男子。
李成筠听了眼中一亮点了点头,“不错。那东坡肉呢?”
孟兰庭接着道,“把选好三层瘦肉两成肥瘦的五花肉,放锅里煮,煮好了在油锅里炸过,然后加入是当调料在锅里炖,使五花肉软糯入味,肥而不腻,入口即化。”
孟兰庭话落,李成筠激动的一拍桌子站了起来,“那红嘴绿鹦哥,乱棍打死猪八戒,群英荟萃又是什么?”
孟兰庭不紧不慢道,“红嘴鹦哥乃是菠菜炒红椒,色泽鲜艳,味道清爽;乱棍打死猪八戒是蒜薹炒肉;群英荟萃则是多种蔬菜的大杂烩;珍珠翡翠白玉汤是豆腐、白菜和小粒肉丸煮成的汤。”
李成筠听得津津有味,连连点头。“听起来甚是美味,你速去做来。”
程实和孟兰庭退出雅间后,孟兰庭回到厨房,心中虽有失落,但很快便调整好了情绪,专注地为雅间的客人准备菜肴。虽然她也好奇这个人怎么知道云初的菜谱,不过想来天下之大,会吃的人又不是云初一个也就释然了。
厨房里热气腾腾,孟兰庭熟练地指挥着大厨准备红烧狮子头和东坡肉食材。她精心挑选着新鲜的菠菜和红椒,准备为客人烹制那道红嘴绿鹦哥。翠绿的菠菜与鲜艳的红椒在锅中翻滚,散发出诱人的香气。接着,她又开始处理蒜薹和猪肉,准备乱棍打死猪八戒这道菜。蒜薹的清脆与猪肉的鲜嫩相得益彰,让人食欲大增。
而此时,雅间里的李成筠满心期待着这些新奇的菜,这些菜都是云初活着得时候亲自为他做过的,那丫头爱好,对自己的手艺很不满意,还是自己找来了各地名厨,按着她说的做法去做,,没想到路过此地居然也有人能做出这几样有趣的菜,,。他轻轻抿了一口茶,脑海中想着他和云初在睿王府过的那段无忧无虑,吃吃喝喝的逍遥日子。他本打算自己功成名就以后带着云初游历四方,吃遍天下美食,谁能想到云初却,~
想到这里,小二利落把一道道菜肴被端上了雅间的餐桌。
李成筠看着这些色香味俱佳的美食,眼中闪着黯然。他先夹起一块红烧狮子头,放入口中,鲜嫩的肉质和醇厚的味道让他嘴里发苦,就是这个味道,云初最喜欢的酱香味。接着,他又品尝了东坡肉,那肥而不腻、入口即化的口感让他不自觉的落泪,就是一个口感,每次云初吃了都是两眼放光。当他吃到红嘴绿鹦哥、乱棍打死猪八戒和群英荟萃时,这些独特的组合和清爽的味道时已经泪流满面。