☆、第62章

林琪答应了帮方清越抄写三百篇《心经》,方清越笑得比阳光还要灿烂，也赶紧告诉了林琪洪伯喜欢酸甜香软的食物。

有了这信息,林琪心里也就有了底了。

象方府那种大户人家,正月里待客肯定是吃的极好,林琪可不觉得自己的手艺比方府那些手艺娴熟的厨子强,所以她还是决定从家常菜下手。

前些日子养了一盆子豆苗蒜苗，已经成长了手掌长短,正好可以吃了。朱四舅送来了一小包“珍贵”的银耳，也正好可以派上用场了。

林琪惦量了一下,很快搞定了菜谱。

按这里的习俗,在来客人后,桌子上要摆上点心和水果待客。正月里客人多，林琪早就备下了两样点心，一种是芝麻苹果饼，另一种是最简单的松饼。

让半夏捡了两碟子芝麻苹果饼和松饼先送上去当饭前点心，林琪开始动手准备炒菜。

小吃货六柱大概知道姐姐要大展身手了，早早的坐在小凳子上帮忙烧火择菜来了，就等着菜出锅的时候先大块朵颐一番。

客厅里，二三四柱陪着洪伯聊得正欢，半夏端来了一盘桔子一盘苹果还有两盘点心摆好，再奉上热茶后，恭敬告退。

半夏从始至终，目不斜视，进退有矩，只是安静的低着头摆放盘子倒茶，一点也没好奇的抬头看他们。

洪伯心中暗暗点头，当下对林家的看法就提高了一个档次。

下人有没有规矩，直接反应出了主人的素质和驭下能力。

如果下人过于嚣张，那主人不是跋扈蛮横之人就是懦弱无能之辈。如果下人散漫懒惰或不敬来客，那主人十有八【九】是个绣花枕头，中看不中用……

洪伯在宅门里打了一辈子滚，什么样的奴才有什么样的主人，他一看就能知道个大概。

既然丫环都这么懂礼，那小姐也不会差到哪里去。

“哎呀，琪琪什么时候做的芝麻苹果饼？我最爱吃这个。洪伯你快尝尝，这味点心可是琪琪的独门手艺。”方清越欢呼着，拿起一块来先递给了洪伯，然后赶紧又拿起一块，吭一下咬了一大口，吃得极为香甜。

洪伯是带着任务来，自然不能放弃任何一个了解林家的机会，就拿起那块芝麻苹果饼尝了尝。

清香甜软，不腻微脆，透着苹果的香味，十分可口。

吃完芝麻苹果饼，洪伯又拿起来了一块松饼。这个松饼表面上看起来，并不出奇，一点花哨都没有，连个芝麻都没撒，可一吃到嘴里，洪伯立刻就对它彻底改观了。这普通的小饼，吃起来甜软可口，入口即化，竟然好吃到让人欲罢不能。洪伯虽说吃过不少点心，但象这道点心这样能吸引他想再吃几块的，还真没碰到过几样。

洪伯很肯定，这两种点心，他都没有吃过。

小少爷说这是林家那位小小姐的独门手艺，看来是没说谎。

方清越一边吃着，一边对洪伯抱怨道：“这十几天，我天天去拜年，这点心吃来吃去就那几样，不是油炸糕就是豆沙包，不是绿豆糕就是桃酥，吃的我烦死了，还是琪琪做的点心最好吃，不行不行，我不吃了，我得留着肚子吃琪琪做的菜，洪伯你不知道，你要是吃了琪琪做的菜，那些厨子做的你就吃不下去了！”方清越虽然不知道娘亲为何要让洪伯亲自来林家送礼，但他下意识的觉得洪伯来的蹊跷，所以一直在为林家和林琪说好话。

洪伯满脸的笑，顺着方清越的话道：“小少爷这么推崇林小姐的厨艺，看来洪伯今天中午是有口福了。”

方清越对林琪是信心十足，斩钉截铁的对洪伯保证道：“洪伯，你就等着吃到撑吧！”

过了一个多时辰，在方清越的万分期待中，在洪伯的三分好奇中，林琪的炒的菜终于上桌了。