第140章

“我来倒酒，我来倒酒。哪里能让嫂子你动手啊。”卢耀林站了起来。抢过酒瓶打开，给每人面前的分酒器中倒上酒。一瓶酒正好倒满了是个分酒器。汤楚玥自己面前摆着一瓶果汁。  各人拿起分酒器往小酒杯中倒酒，在汤一舟的提一下先干了一杯。接着就是品尝一下菜肴。

“食材极品，这做菜的手艺也是极品。就是有美食没有美器啊。”罗山在品尝了过来道，“这些菜肴要是用刚当餐具盛装。注意一下摆盘……”

“我们这就是农家菜，没有那么多的讲究。”李文舟淡淡的道。

“是啊，是啊。这也是特色啊。这样看起来多粗放，和这山和这水很配啊。”卢耀林急忙道，“没你老罗那么多的穷讲究。”

“额，也对也对哈。我这是给人当美食评论，都弄出毛病来了。”老罗有些尴尬的道。不过在心中暗暗的奇怪，这两个混蛋一向很讲究的啊。怎么今天处处迎合李文舟。按照这两混蛋的身份和秉性，这是不可能的事情！

不过真心讲，这些菜肴真的很不错。那鸡和大鹅，有着一种特殊的香味。而且把肉很细嫩，但是能做到有咬劲，很弹牙和入口即烂。这两种不同的感觉，给有机的糅合在了一起。当然了，那鲜美的味道就不用说了。

“对了，神仙鱼呢？”汤一舟问道。他早就听李文舟说过，就是没有品尝道。“我听小玥在电话中，你们抓到三条！”

“嗯，有两条放在小湖中了。我现在就给你们弄一条尝尝。”李文舟站了起来。

李飞扬搬来一张不大的桌子，还带来了两个砧板。汤楚玥连着两个水桶过来。

李文舟从桶中拿起那条神仙鱼，放在案板上。一手按住了鱼头。那鱼尾巴一个劲的啪嗒，这时候的鱼身上已经是银白色的，但还是带着淡淡的透明。

李文舟没有去刮鱼鳞，拿出柳叶小刀。很快在鱼头上刺了一刀。从这伤口中流出了鱼血，加上李文舟用真元逼了一下。很快鱼血就流的一干二净。

李文舟就啊知道，神仙鱼生吃的话。要放血的，就是在头上部位刺一刀。这样才能把血放的干净。让鱼肉没有一丝的腥味。就是这一刀刺在什么地方，李文舟并不知道。

不过李文舟有大千之眼啊，用透视神通看了一下。就发现了在鱼头上面，有一根粗大的血管。这血管在鱼头部位这，有一个鼓起的地方。不用说就是要刺在这里。

接下来就是剥皮，带着鱼鳞把鱼皮给剥下来。顺便破肚去掉内脏。鱼皮剥下来不过一眨眼的时间。这对于李文舟来说，一点难度都没有。

清洗一下后，换了一块砧板。那鱼肉下来很大的两块，剩下来的鱼骨和鱼头，被李文舟扔到了一边。拿起刀具盒中的一把菜刀，飞快的把两块鱼肉切成片。放在了一个不锈钢托盘中。怎么都有三斤的样子。

在李文舟动手就的时候。罗山他们看着一身没坑。李文舟的动作在他们眼中优美极了，就和舞蹈没有什么区别了。

“啧啧，这刀工真是绝了。”罗山先说话了。“这鱼肉竟然也玉白带着半透明。看着就知道很不错。”

“大家尝尝吧。”李文舟也对自己处理出来的鱼很满意。汤楚玥拿了几碟子生抽和芥末的混合物。

“神仙鱼肉真的很不错。小鬼子弄的那些生鱼片差远了。差远了。”姚不远惊叹道。刚才大家都在吃，转眼之间，那些鱼肉就不见了。连汤楚玥都吃了不少。