红薯粉条

红薯粉条

孟辉家后院不时冒出白烟，邻居们离老远就能看到，这次和夏天时不一样，没冒多大会儿就断了，不知道小两口在鼓捣啥。

他家院墙还高，想偷看都不成，村长严厉训斥过，谁敢招惹孟辉夫夫，立马赶出村去，大伙再好奇也没胆子爬墙头。

土灶用泥浆封严实，过几个时辰来取炭就成，孟辉洗干净手去前院，三禾正裁布做被子呢。

院子中间铺一块茅草帘子，三禾坐上面，先铺白布做里子，新棉花揪平整，一层层铺上去，盖上蓝布被面，锁边缝好，再粗粗缝上几道，一床新被子完工。

孟辉蹲旁边看半天，有趣，和他小时候盖的被子差不多。

王三禾将被子卷好收进衣柜，床上是蓝花被，今年做两床新被子，都用新布新棉花，旧被子改做褥子。

做被子白棉布用的快，剩的布料做几件小衣穿，三禾原本计划做条床单的，现在好了，边角料拼起来只够块小垫子。

早知道就听辉哥的，多买一匹白布，之前没想到这些，用上香膏后，每次弄过都要洗褥子，太麻烦。

“三禾，想啥呢，脸这么红。”

“没、没有。”

等晚上时，三禾默默拿出他的小床垫，孟辉扑哧笑出声：“看来是早有准备啊。”羞得三禾拿脚踹他。

孟辉握住人脚腕说：“下次多买点布，做个四件套。”

“四件套是什么？”

孟辉亲人大腿根，亲一下说一句：“床单，被套，枕头套，和枕头套。”

......

第二天两人只能呆在家里，王三禾不想搭理人，躲在屋里做衣服。

孟辉继续烧炭，他只忙封灶那会儿，忙完就没事做，然后前后院来回转悠，枣树柿子树上的丝瓜藤看着不顺眼，拽下来扔后院堆肥，院墙也清理干净。

后院鸡鸭棚上的也扯掉，让鸡鸭多照照太阳，能多下几个蛋。

种这季丝瓜不划算，算起来采摘期不到一个月，天一冷就不挂果，不如黄瓜豆角耐寒，三禾一早坚持起来摘菜，这会儿院子里正晾着豆角干黄瓜钱。

孟辉绕一圈还是没事做，找块竹片削擦子，还特地跑到三禾跟前削，终于引起王三禾注意，问他做什么。

“你不爱吃红薯，做点红薯粉条吃。”

王三禾笑得腼腆：“行。”

他不是不爱吃红薯，红薯又香又甜，刚收下来那几天，他恨不得顿顿吃，但是红薯吃多了想拉屎，放屁还特别臭。

他不好意思在辉哥面前，动不动跑出屋子，味道散尽才进来，孟辉都要笑疯了。

后来他就吃得少了，没想到辉哥记着这事儿，给他研究新吃食，三禾放下衣裳问：“我做什么？”

孟辉将削好的擦子放一边，说：“来挑些红薯。”

他家红薯存在地窖里，七八百斤，堆成一座小山，别人家不够吃，他家就两口人，发愁吃不完。

孟辉挑一筐个大有裂口的，清洗干净擦碎，用纱布挤压过滤，两人忙活一下午，收获一小缸淀粉浑水，还有一桶残渣。

三禾觉得残渣倒掉可惜，想拿去煮粥，孟辉提着往后院走，说：“地窖里红薯还吃不完呢，这些喂鸡鸭，入冬前好多下几个蛋。”

三禾点头，心里想着这事可不能让外人知道，外面好多人还饿肚子呢。

沉淀一晚倒掉浑水，再清洗过滤一遍，继续沉淀，第三天挖出来晒干，一大筐红薯得五六斤淀粉，三禾觉着不划算。

这还没有完工，第四天，辉哥让他烧一锅水，淀粉加开水揉成团，塞进竹筒漏子里，孟辉拍打竹筒，粉条漏进锅里，三禾用筷子捞起来过凉水，再挂在竹竿上晾晒。

可把他俩忙坏了。

“摘点白菜叶子，腊肉还剩一小块，一起炖粉条吃，半年没吃萝卜白菜，还真有点想了。”

当晚他们吃的腊肉白菜炖粉条，蒸一大盆米饭，王三禾吃得不吱声，好吃，费多少力气，用掉多少红薯都值得。

“辉哥，咱们多做些。”

孟辉哈哈笑出声：“行，等鸡鸭吃完薯渣。”

北风呼呼刮一晚上，两人早饭都没吃，先去张平家，给小秋雅送炭。

上次去镇上买两个新炭炉，一个给红云他们，一个打算放家里备用，这会儿正好带过去，今日刚立冬，小娃娃身体弱，得早早烧炉子，他们大人要到大雪后，等于说小秋雅提前一个月供暖。

“孟辉，这么早过来？”

张有媳妇推窗瞅一眼，孟辉催人：“进屋再说，你这是在挂草帘子？”

张平掀开帘子请人进去，说：“对，挂上暖和点，怕冻着孩子。”

“哦，秋雅咋样了？”他在门口就听到小秋雅哭声，跟小猫似的。

夏哥儿怀里裹着闺女，正走来走去哄睡，脸上带着笑意说：“还行，这两天力气大些，之前都哭不出声。”

哦，婴儿能哭是好事，孟辉放下东西说：“给你们带些取暖的炭，还有炉子，今天就烧起来。”

张平见过这种木炭，以前做工时东家柴房有几篮子，黑乎乎的，据说一块能烧几个时辰，但是价贵，他擡头问孟辉：“这是你烧的？”

“对，这东西不好弄，只能先供着你们，那边就算了。”孟辉示意张二叔那边。

“是是，这东西不便宜。”张平有些迟疑，他不想收这么贵重的东西，但是闺女怕冷，咬咬牙说：“我以后做工还你。”

孟辉看人误会了，忙说：“不用，我做这东西不花钱，就是费木料，我是担心大家都烧，再把山烧秃。”