第九十八章 宋嫂鱼羹
时间:2013-12-14
在何乔看着兰馨时候,兰馨也在不动声色观察着她反应。
见她只是微微一愣,随后便跟没事人一样目不斜视将托盘放到桌上,手脚麻利斟茶倒水,仿佛丝毫不受她美貌所影响一般。
兰馨便有些好奇。
要知道就连玉和十三娘第一次看到她面纱下容貌时都呆了很久,没想到何乔身为男子却完全没有半点惊讶,仿佛她天生就应该长这副模样,没有任何特别似。
想到这里,兰馨下意识伸手摸了摸自己脸颊,忍不住要怀疑自己是不是变丑了,不然为何何乔一直都是一副无动于衷模样呢?
“姑娘,茶好了。”何乔才不管她是怎么想,只是习惯良好全套功夫做到家,洗好茶杯再往里头填上八分满茶水,顺口道,“现在天气冷,趁热喝点暖暖身子吧。”
“也是。”兰馨有些怔愣,见何乔看过来,便连忙低下头掩饰应了一声,缓步走到桌边坐下。
何乔将茶杯放到她面前,兰馨只看了一眼就讶异起来,“红枣?不是碧螺春吗?”
“这是红枣枸杞茶,”何乔摸了摸鼻子,有些尴尬给自己找了个理由,“之前听玉姐姐姑娘近气色不是太好,所以便私自改成了这个。”
兰馨没有话,只是端起茶杯看了看。
见她似乎并无不悦,何乔便继续道,“我听药铺里大夫过,红枣跟枸杞都是益气补血好东西,有滋补肝肾养血安神消除疲劳功效,多喝还可以美容养颜。”话完,又看了看她,有些不情愿建议,“如果姑娘不喜欢,现在就给您换别去?”
见她撅着嘴模样有几分女气,兰馨又是一愣,目光有意无意在何乔脖子上和胸口绕了一圈,随后又疑惑皱了皱眉。
“姑娘?姑娘?”何乔见她又开始发呆,连忙伸手在她面前晃了晃,“茶都凉了。”
兰馨回过神,一抬头就对上何乔黑白分明大眼,越发觉得她长得过分秀气,可一看‘他’脖子,分明就有男人才有喉结,又怎么可能会是女人呢?
“不用换了,就这茶吧。”
在心里暗笑自己多心,兰馨摇了摇头,捧起茶杯喝了一口。
茶里放了少许冰糖,和本该用来入药红枣枸杞混合在一起,意外很是清甜,不仅喉咙舒服了不少,连带整个身子都暖和了……
“味道很不错,”不由自主又喝了几口,兰馨笑着看向何乔,“以后如果没有特别吩咐,就还是泡这个红枣茶吧。”
“没问题。”何乔立刻大方应下,“姑娘要是喜欢,以后天天给姑娘泡这茶。”
等哪天她高兴,再给兰馨换一些花茶跟水果茶试试,那可都是独一份稀罕东西。
兰馨便笑了起来,眉眼弯弯煞是好看,“以后不用自称什么,我这里不兴那一套,还跟平日里自己人话一样来就好。”
听她这么一,何乔很是意外,不过想到以后不用装模作样做伏低,也就顺口应下了。
“对了,你你叫乔?”兰馨又让何乔给自己添了杯茶,有些好奇问道,“是哪个乔?”
何乔眼都不眨一下,把之前跟春十三娘话照搬给她听,“回姑娘,是大,乔……是桥梁桥。”
“你这名字真有意思,”兰馨扑哧一下笑出声,又喃喃念了两次,“桥,桥……该不会你还有个弟弟或者妹妹叫河吧?”
“姑娘真会猜。”左右编个谎话也不费事,何乔便顺着她话走,笑眯眯扳着手指头数给她听,“我们家不止有河,还有门跟桌呢!”
“这名字倒是省事。”似乎是心情不错,兰馨脸上一直带着笑。
过了一会儿,又突然道,“刚才喝了茶,胃里暖和了些,饥饿感就上来了,桥能帮我找些吃来吗?”
“当然。”何乔点了点头,她现在一时也找不到话跟兰馨,还是回厨房比较好,“姑娘想吃点什么?……”猛然想起自己以后不用装下人,何乔舌头扭了下,忙纠正过来,“我现在就去给你做。”
兰馨闻言很是惊奇,“现在去做?怎么桥你也下厨吗?”
何乔点点头,“十三娘吩咐了,以后姑娘饭菜就由负责。”
听她这么一,兰馨不由得对她又高看了几分,“既然十三娘让你来,那桥厨艺肯定很好。”
“都是些家常菜,马马虎虎罢了。”何乔其实很不想谦虚,可是现在她扮演是下人角色,话自然得看着点场合。
“家常菜也有家常菜妙处,”兰馨笑着道,迷人凤眼微微眯了眯,“我现下肚子倒是真饿了,桥就看着帮我做两个清淡些菜吧。”
“行!”何乔应了一声,把托盘拿到手上退出门外,带上门后便转向了厨房。
银花正在里头做饭,有个长脸丫鬟在旁边跟她着话,见了何乔,那丫鬟便笑着打了声招呼,“乔,你怎么也到这里来了?”
“我来帮兰馨姑娘做些吃拿过去。”何乔习惯性朝她抛了个媚眼,那丫鬟红着脸嗔了一句,甩了帕子离开了。
银花手下搓着面团,见状调侃道,“你这样处处留情,就不怕到时候阴沟里翻了船?”
“没事,船翻了自然有人帮忙撑着。”何乔哈哈一笑,到案板上捡了几样鲜蔬菜,挽起袖子到外面洗了。
银花也知道她只是嘴上功夫在行,实际上比谁都放不开,摇头一笑,动手调起了做甜点用糖浆。
一月天,又才刚下过雪,正是滴水成冰时候。
何乔手都不太敢伸到水里,勉强把青瓜跟玉米都洗干净了,又火速回到温暖厨房里。
屋里点着灯,何乔将香菇泡发,和香葱生姜冬笋切成丝,加料酒盐巴放到蒸锅中与切成两片鳜鱼一起蒸上一段时间,再取出放凉。
锅里放油下香葱丝煸出香味,加入高汤煮沸,再放料酒煮熟冬笋丝和香菇丝。
香味逐渐在厨房里弥漫出来,银花抽了抽鼻子,忍不住和其他厨娘一起凑过去看,“好香……乔你做这是什么东西?”
“这是宋嫂鱼羹。”何乔正抽空用擀面杖做饺子皮,闻言头也不抬道,“待会如果有多,大伙儿都来尝尝。”
听她这么一,其他人都很是兴致高昂,有那些得了空就开始帮起手来。
有人接手擀饺子皮活儿,有人帮着切馅料,感觉轻松许多何乔这才抽出空来,往已经煮开了高汤里放入鳜鱼片,再加少许盐和酱油继续熬煮。
怡红院里厨娘虽手艺一般,但力气还是有,每张饺子皮都压得很薄,但又不失弹性。