第25章蘑菇酱，水煮鱼
江棠把洗好的菌子切成一小块备用。生火起锅倒油，等油热了把辣椒，花椒等配料都放里面，接着把刚刚都切好的蘑菇全部倒入里面，一直翻炒，再加入一些盐，不停的翻炒，等道蘑菇酱变成金黄，里面都要裹着一层油，加入辣椒的香味，味道更加的勾人了。
“相公，你快来尝尝看，我给你把蘑菇酱夹一个饼子你试一试。”江棠自己尝了一口，觉得咸香辣味不刺激人，越吃越香，赶紧夹了两个饼子裹上蘑菇酱给沈临和林生一人一个。
“怎么样，好不好吃？”江棠看见沈临他们吃下去，自己的生意成不成就靠这个推广了。
两个人都没有说话，林生是不知道自己怎么形容这个味道，索性就动作表现，两三口就给一个饼子吃下去了。”嫂子，我没有吃过这么好吃的蘑菇酱，比肉还好吃。“林生只能这样说道。
沈临吃完也说道：”这种来往走镖的人最喜欢了，他们平时走镖风餐露宿的，有了这个酱肯定能多买一点的。”
“相公，我还可以做成不辣的，辣的，巨辣的，还有加肉的，还有加笋的。”江棠每说一个，林生就好像看见钱开始飘下来了。
“嗯嗯，咱们今天能做多少做多少，等到明天早上，我和林生去镇上买，看看能卖出去多少。”沈临说道。
“行呀，相公我明天能让娘和我一起采摘，然后按照镇上价格和娘他们卖不？”江棠想着以后这是一个生意，就先照顾自己身边的人，能帮一把是一把。
“可以啊，这些事情你做主就好了。”沈临知道自家小媳妇心善，所以也都顺着她。
“好呀，那我先把余下的蘑菇酱给装起来。相公，咱们要是能找到一个密封性好一些的罐子就好了，这样的也方便携带。”江棠想着要是有塑料盒子就好了。
“我明天去镇上给你找找看。”沈临罐子都要收费，镇上的人家可以自己带碗过来买，按勺买，过往走镖的商人可以按罐子卖，这样方便储存。
江棠夜不管这些，只想着自己要做很多的蘑菇酱，其余的事情都给沈临操心就行了。
把蘑菇酱忙好了之后，江棠又开始处理雪里蕻，这个雪里蕻要仔细的洗干净，然后要一个个晾晒干的，要是有水分，咸菜容易发霉。
江棠一个叶子一个叶子的洗，野菜的泥土特别的多，洗起来就特别的困难。沈临那边和林生两个人搭烤炉也很快，就是一个长方形，下面烧火，上面隔开就行了。
江棠坐在凳子上，一个一个的洗着菜叶子，再拿到凉席上去晒。好不容易洗完了，就想回房间去躺一会了。“相公，我去睡一会，起来再做晚饭哦。”江棠最近感觉特别的累，特别想睡觉。
沈临和林生搭完烤炉后，又去菜地看了一下，前几天下雨给菜苗都冲歪了，两个人又给菜地整了一下子，里面地野草都拔干净了。
这边的江棠睡得差不多了，差不多起来可以做饭了，家里的鱼还有一条，准备做一条水煮鱼。江棠在发呆的时候，沈临和林生已经回来了。”媳妇，晚上做啥吃，我给你打下手。”
“咱们做一个水煮鱼，林生你去买一块豆腐，然后做一个麻婆豆腐，在炒个韭菜鸡蛋就行了。”江棠想了一下做什么，很快就把菜给定下来了。
林生其实还想说鱼那玩意全是刺，怎么吃呢？而且腥的很，但是，害怕话还没有说完就要被沈哥给捶死了。
江棠快速的将鱼分成来两半，都切成很薄的鱼片，然后用葱姜不停的抓，这样可以把腥味给去掉，这样就能做水煮鱼了，其实水煮鱼里面的配菜可以放很多，江棠又切了两个土豆在里面。
今天，江棠做的依然是白米饭，实在是不想吃糙米饭，只能努力挣钱了，顿顿得吃上大米饭才行。饭做好了，就要开始做菜了。
在锅里放适量得油，加入葱姜和辣椒爆香一下，然后加入土豆，先不停得翻炒给土豆炒成焦黄，加入盐和一点点得糖提鲜。加入水后把鱼头先放下去去，不断炖。
然后过一会儿先把土豆和鱼头捞出来，再把鱼片倒下去，煮两分钟后捞出，再把锅中的汤都倒入碗中，再上面加了一把辣椒和葱，用热油一浇，小味道挠的一下子就上头了，鲜辣扑鼻。完美！
林生刚买完豆腐回来就被这香味要迷住了，不由自主地吞了一下口水，“嫂子，这个做的什么啊，也太好吃了吧。”
“水煮鱼，等会你多吃点。”江棠接着开始做豆腐，其实做豆腐很简单，就是先把豆腐给煎成焦黄色，然后加入辣椒，江棠还加了一勺子今天做地蘑菇酱，就没有放盐了。
下面一个韭菜鸡蛋也几分钟就好了，“好了，吃饭吧。”江棠给三个人一人盛了一碗白米饭，“快吃吧。”江棠也给沈临夹了一些鱼片放在他碗里，沈临吃了一口鱼片，入口鲜嫩，麻辣鲜香，里面地土豆也软烂入味，非常地好吃。
林生都不用人夹菜，自己一个人埋头苦吃，都来不及说话了。
三个人吃着香喷喷的饭菜，都不知道这香味早就飘满村里了，大家都说沈临娶的媳妇败家，天天要吃肉，这味道不是肉是什么！
尤其是王大花，上次的草药拿去卖，被医馆一顿骂：”这野草也想卖钱，是想钱疯了吧。“还被自家的闺女嫌弃，本来两个人去捡蘑菇能挣几十文的。
现在一文钱也没有挣到，王大花越发的眼红江棠和沈临的生活，恨不得他们的生活是自己的。要是能把胖丫嫁给沈临就好了。
这也苦了江河，江河特别想找江棠吃饭，但是，自家的娘亲和爹不准，这姐姐都成亲了，隔三岔五的给自家送肉不说，连牛车也放在家里。
要是江河再去吃饭，真的是要占便宜了，哪怕江河再想去，徐青兰也不准！