第34章地三鲜 - 刺激!穿成冷面猎户的掌上宠 - 耳沣 - 其他小说 - 30读书

第34章地三鲜

江棠拿出土豆切成滚刀块后,锅里加油后,加入土豆先翻炒,然后加入过油的茄子和豆角,加入冷水,在一起炖着就行了。

看到地上的笋,江棠又做了一道拌笋丝,这个笋要过水后才好吃的,到嘴里才没有那么多的涩味。

“吃饭啦。”江棠朝着外面喊了一嗓子,打了水又给沈临和江满天好好洗一洗。“相公,这收鸭蛋的这些小弟们什么时候能回来啊?”江棠还想着鸭蛋和蘑菇呢。

“应该就这两天,他也走不远的,带头的叫铁牛,你放心吧,这点事情没有问题的。”沈临擦了擦脸,又扶着江棠坐下来吃饭。

江棠闻见了辣子鸡的味道,果然就开始饿了,“早上的时候一直恶心,吃不下去。闻见辣椒就能吃下去饭了。”江棠吃着辣子鸡辣的小脸通红,嘴里不断的嘶哈。

“你喜欢吃咱们可以每天都做辣的菜,你能吃下去才行。”徐青兰都吃别的菜,辣子鸡也只有沈临陪着江棠吃了,江满天偶尔吃两口,也辣的全是汗。

“娘,等房子完工了咱们请村里人吃一顿饭,再把我们要收萝卜的事情说一下,白菜也收。”江棠想着马上先做萝卜干,再开始做酸菜。

“行,都听你的。”徐青兰他们自然是没有什么意见的。

吃完饭后,沈临带着江棠睡觉了,江棠让徐青兰和金莲婶也歇一会。徐青兰闲不住带着金莲把余下的被子给做了。

“青兰啊,多亏你了,我回去和他爹说这个好事情,他爹还说请你家那口到时候喝一杯呢。”金莲婶帮徐青兰压着被角说这话。

“咱们两个说什么话呢?当初我分家,要不是你先借我们粮食,我估计我们都要饿死的。”徐青兰这份情都记着呢。

“知道你好,这样翠翠在婆家肯定能抬起头来,女婿好,但是她婆婆有时候也会说翠翠,要是能来这边工作,离家近,钱也不少,她教了公中,自己还能省下钱呢。”金莲婶提起自己的女儿也不由得心疼。

虽说她婆婆比别的人家好一些,但是,总归有时候拿媳妇撒气的。

“咱们两个不说二话,棠棠也记得她翠翠姐的好呢。”徐青兰拍了拍金莲婶的手说道。

两个人就这样聊着天,一床被子就做完了。“棠棠这下就有的盖了,怀孕的人要睡软一点的。”徐青兰又把做好的被子拿出去晒,这样盖起来舒服。

金莲婶又开始去弄笋了,大概后山的笋被挖的差不多了,这两天明显送笋的人少了很多。咸菜要供应上,不然客源就会少很多。

江棠起来后就开始腌鸡蛋,上午的鸡蛋洗完后,再太阳下面晒到下午,这样容易出油,

这次鸡蛋多,先把鸡蛋一个个放在罐子里,然后烧了一大锅热水,里面加了盐后,等冷却下后倒入罐子里,这样差不多半个月左右的鸡蛋也可以吃了。

江棠整整腌制了两个罐子才把鸡蛋全部弄好了,明天让林生直接拉到镇上放在铺子里就行了。

然后又开始一个个挑选黄豆,这可是一个细致的活,江棠挑到眼花缭乱的,心烦气躁的实在是不想做了。

索性就起来想做点甜点吃,原本就想着做中秋节月饼的,但是现在太忙了,江棠也没有时间。

家里正好有南瓜,江棠想着就做点南瓜饼给大家吃吧。

先把南瓜切成小块,然后上锅蒸,蒸到筷子可以一碰就碎后加入白糖,不断地搅拌,变成南瓜泥后加入面粉。

把面粉揉成一个个小圆压扁后,每一个再裹上芝麻,下油锅煎,南瓜饼要小火慢煎,不一会儿南瓜饼就全部要出锅了。因为现在没有糯米粉,所以没有那种糯糯地口感,但是江棠已经很满意了。

“娘,婶子都歇一歇,先吃点饼。”江棠端出来一盘金灿灿的南瓜饼,一人泡了一杯糖水,三个人吃了一大盘后,江棠又喊沈临和江满天回来吃了一些。

余下的就给林生和江河留着。江棠今天确实是累了,晚上的时候也不想做饭,徐青兰做了一顿面疙瘩,几个人就着笋酱竟然也吃了好几碗。

”林生,这些腌的鸡蛋等半个月后可以卖,你明天拉到镇上去,放在后院。”江棠指着几个罐子和林生说道。

“可是现在铺子没有人,害怕放在铺子晚上招贼,要不先放家里面。”林生也考虑到现在铺子的情况如实的说道。

沈临考虑了一会说道:“可以先放铺子里,马上铁牛几个人要回来了,先让铁牛他们在那边落脚,这样也有人看着铺子。”

“行,那就明天我托过去。”林生都是听沈临的,他这样说了,林生也没有意见。

“咱们今天晚上再熬熬夜,把黄豆都捡出来,要选好的。”江棠说完后把自己下午的黄豆先要放水里泡整整一夜。

“林生,你明天去镇上再去定二十个这样的缸,让送到家里来。咱们可以把这个黄豆酱多做点,这个比蘑菇酱估计卖的都要好。”江棠想着就黄豆酱做菜,以后各大酒楼都少不了的。

所以要先把黄豆酱给做出来,再去酒楼宣传,以后自己就坐着收钱了。

“行,我明天就去镇上定。”林生也开始捡着黄豆。

沈临看江棠最近有点累,就先带江棠回去睡觉了,让他们几个人自己慢慢的弄。

第二天一早上,江棠就起来了,早上起来的早,就准备做土豆丝饼。这几天早上都是沈临做的多,所以今天早上准备做一些好吃的。

把土豆切成丝,然后泡在水里面,把淀粉泡出去,这样做出来的土豆丝饼口感会好一些。

在等土豆丝泡水的时候,江棠把粥熬下去了,今天熬的是青菜肉丝粥,先把肉丝焯水后,留着备用。切了姜丝还有青菜备用,等到粥好了,把肉丝先放进去,姜丝也放进去。过几分钟把青菜放入粥里,再加入盐,搅拌均匀,这样青菜肉丝就好了。

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