第801章游轮供应餐试菜
中午张耀跟何雨都放下手头工作,和孔渊在最高层饭堂用餐。
最高层饭堂就是为管理层服务的餐厅,为了方便谈话也有独立小包间,平时也有不少下属企业的高管用餐。
集团的高管在饭堂聚会倒是第一次见,把厨师和招待人员都紧张得手忙脚乱。
孔渊很随和地让他们忙自己的,和同行几人进了最里面的包间。
张耀跟何雨的工作任务繁重,没有时间在外就餐,也需要跟孔源汇报工作进度,就干脆把午饭时间都利用起来。
欧克丝直接忙到断餐,叫几个吃饭的人随便给她打包点沙拉就行。
孔渊不忍心看她吃草,做主让在厨房给她的沙拉里加了些蒸熟的白肉打包起来。
“上午我把手下的人清点了一遍,点出六位经验丰富的大厨,一艘船出三位大厨,再各自带上四位厨师和六位新人。
一艘船十三个人的团队是我反复研究后认为最佳的搭配。”
张耀先对自己的安排进行解说。
孔渊自己厨艺卓越,但对带厨师团队没有太多经验,给不出什么意见,主要是他也不清楚招聘来的新人厨师有什么水平。
所幸,张耀也考虑到了这一点,又说到:
“我对他们做了点简单的培训,为了实验效果,今天两餐都会由这两个团队准备,老大你等下试试看手艺。”
试菜是必须的,即使张耀对自己的味觉非常有信心,他也不能越过孔渊直接做决定。
所有人都看得出来孔渊对游轮项目的重视程度,连信号增幅器都要自己亲手制作,所以在细节上他们也会配合孔渊的习惯制造机会给他亲自检验。
“那我们可有口福了。”
何雨笑道,他来到上云之后就没多少机会吃到张耀做的菜,还有点想念。
今天虽然不是张耀下厨,但他培训的团队多少都会带点他厨艺风格,何雨也非常期待。
孔渊对张耀的安排相当满意,因为最近的变故,他未来几天未必有空专门去试菜。
今天有机会试一试游轮供应餐的出品质量是很好地利用效率。
备餐需要的时间比饭堂供应要长一点,何雨趁等上菜的时间也汇报产品进程。
“我们按照老板的要求,对市面上所有的手机都进行了测试。
有几款小众系统的手机在运行导览服务的时候会出现卡顿,不能顺利地执行指令。”
何雨把相关的手机品牌和型号口头提了一下,因为这不是正式的工作汇报,他没指望孔渊能全部记住,所以已经把文字资料发送到系统中等孔渊查阅。
在孔渊刚刚提出导览服务的设想时,原本打算的是制作用以游客租赁的佩戴式导览器。
但后来产品部进行市场调研后发现,绝大部分导览器都会因为产品姑丈、佩戴不方便、容易丢失等问题被嫌弃,使用率并不高。