第033章商谈
在选定独栋小院的安排后,胡掌柜回了平清县，留下胡家兄弟和商队。
胡征将人分成两队，一行人先清理房间放置行李,另一批人则是去安置货物。
选择独栋小院的好处就在这里,他们这儿有专门的仓库和仓管房，夜间能看守货物。
陆掌柜引着人过去安置货物，“岭南常年多雨,地面潮湿,这里铺上轨道,方便赶车过去卸货。马棚在后面，装货时掉头上轨道能走前面。”
轨道？何为轨道？
胡晨好奇地跟过去,醉流霞外面设计已是新奇万分，京城之中很是少见。
论精妙绝伦,醉流霞是排不上的,但要说奇思妙想，它不得第一，胡晨定然不服。
货物跟在陆掌柜身后，照陆郁所说，驱马走上木质轨道。
胡征沿轨道前行,穿过月洞门,拐过弯道,停在侧门处,这个仓库竟然是双层结构,外部硬生生造出夹层只为铺一层轨道！
陆郁上前打开门道：“胡领队，您是想用推车人工推还是用绞盘运输？”
胡晨忍不住问：“推车如何,绞盘又如何？”
胡征也不急着选择，等人解释。他要和江知县商谈水田犁的买卖,商队停留在此两三个月，时间充裕，不急于一时。
陆郁彻底推开两扇门，点亮门后壁灯，幽幽黄光亮起。
透过一层光幕，众人看到这里面竟然还有庞大的木绳结构。
右侧门后还有类似柜台一般的平整木板，只是上面每一块木板连接四道绳索，看的人眼花缭乱，不知如何是好。
寂静之中，木轮滚滚声越发明显，胡征看着陆郁手中推动的车子，不由向后看了一眼，这应是轨道上的东西。
“若是有重物可放在绞盘上运输，不会太过耗费人力。若是轻些的布料或是易碎的瓷器，可放置推车上，轻车运行。”陆郁指了指地面，“仓库地面一应用水泥铺设，能防走水，地表光滑，不会出现磕碰划痕，诸位可来一试。”
胡征没去尝试，他道：“胡家商队的货物不下车，只需让马歇息，寻个地方停车。”
环顾四周，整个仓库全然按车马货物分离进行设计，和胡家商队的行事风范相背。
陆郁一愣，紧接着引人拐过另外下一个拐角，打开仓库后门，“胡领队，您看这里如何？”
“中间的绞盘区域能落锁关门，您想怎么放就怎么放。”
胡征暗自点头，心中不免疑惑，这位江知县究竟是怎么一回事？
就算他身后有胡家，但说白了他本人自接管商队以来就已是商户，本人无法科举，即使以往有再多功名也是虚的，朝中是不认的。
因而不管胡家如何，他是实实在在的白身，见官下跪的那种。因而即使是知府知县也有的看不起他自断功名前路，转而落商户的行为。
譬如隔壁平清县知县方平，哪怕看在胡家面上，方平的言辞举止间仍透出不以为意来。
胡征是个商户，此地又是岭南，看在银钱的份上行个方便就是了，何必如此贬低自己？
胡晨隐约能感觉到怪异之处，但他到底年纪轻，知道的大多是明面算计，这般笑里藏刀、绵里藏针的暗戳戳针对反倒是不熟。
而韶远县则是突然一改前面作风，先是免了住宿，吃喝又减二成银子做八折算。
胡征自入城时升起的警惕心越发高昂，免的费用总能从别的地方赚来，江知县到底在想什么？
算计胡家扯入党争，借此回京？
前者不可能，后者借水田犁运作一番倒是可行。
但韩党决然不会坐视不理，一定会借此出手，攀扯胡家，他绝不会让家族置身如此地步。
不论如何，事情要见过江知县再说。
停车卸货之后，众人早已是一身疲惫之色，当下问陆郁厨房有何准备。
只见陆郁好似松了口气，不似其他酒楼一般挂上牌子，那是直直抽出五本册子来，一一介绍。
“这是前头凉菜，这两本热菜分荤素，这是饭后点心与时下饮子，这是主食花样。醉流霞刚开张不久，只来得及备上几本薄册。”
只看上一眼便知，这本册子画师与醉流霞的画师是同一人，用色大胆又天马行空，果真奇人。
他们商队人多，这会儿等的又急了，胡征只点了固定的几道荤菜，其他全由陆郁做主。
别看前面忙活的只有陆郁一人，后面厨师是热火朝天，烧火的提水的搬柴的准备热油剁鱼的。
这一套班底里有六成人是工程队出来的，还有四成是本地人，全是江无眠淘换来的做菜人才，上到颠勺大师，下到切墩学徒，无一不是学过两手的。
因而这菜上的格外快。
胡征只感觉没坐下多久，先上了一道饭前热汤暖胃，量不多，仅是垫个味道，刚喝完就有菜上桌，全和海里的东西沾边！
没等人询问，跟着伙计上菜的厨子出面解释，他和陈二柱不同，仅是点到为止，“这几道菜合了时令，又经江知县的方子处理过，去掉海味中的腥，又添一份鲜。诸位贵客请尝。”
上来的菜中多数能看出原料来，但味道色彩截然不同。
比方距离胡征较近的粉白虾球带茶叶的龙井虾仁，色泽清亮，香味清淡。而它旁边色泽浓郁，红黑鲜艳的整条炸鱼则是香味馥郁，闻上一闻便让人口舌生津，恨不得立刻配上二两米饭开吃。
以胡家身份，自然能在京中吃到海鱼河虾一类，且胡征来往多地，见识颇广。
曾有人请他在幕天席地的热泉之中用滚烫石板烤肉，也在风雪北疆中化雪水烹煮地根，可谓天南海北吃得开。
可胡二哥没见过这般做法，味道更是闻所未闻，不是霸道不是幽香，只是闻完骤然饿了，食欲大开！
胡晨眼巴巴等着二哥动筷，他二哥正仔细观察，因为颜色较深，味道有点古怪，不敢妄然吃进嘴里。
就在厨子忍不住再解释一二时，胡征举筷，冲糖醋鱼下手。