第257章最顶级的刺身

“解剖金枪鱼咱们其实就是看个新鲜，但是在岛国却很受关注，甚至经常有媒体去拍摄采访。”

“说实话，我只是看过别人解剖金枪鱼也没亲手解剖过，但咱们也不需要弄太多仪式感，填饱肚子才是关键。”

陈赤赤催促道。

“哎呀，知道了，浪浪你快搞吧，饿死我了，赶紧让我们尝尝吧！谁管他好看不好看呢！”

徐浪拿着翼芒刃先是一刀把尾巴切断，尾部只留下四五个小鳍，然后是身体上的几个鱼鳍，接下来从金枪鱼鱼鳃后面下刀，直接把金枪鱼鱼头切断。

他看过岛国的师傅就是这么切的，直接照着样子做，虽然那个师傅是切的冻的，他切的是新鲜的，但其实也没什么差别。

接下来拿着翼芒刃在金枪鱼的尾巴处下刀，切割进鱼身，从后往前划。

随着刀身不断向鱼头位置进刀，徐浪也控制着让刀刃贴着中骨，刀尖缓缓进到鱼体中线附近，这样切下来会好看一些。

还有的人由于不熟练或者没有趁手的刀具，就先在鱼背上从头到尾先开个口子，这样会更好切一点。

背部一刀切完，徐浪又调转方向，从前半身开始沿着鱼肚子和背部的中线下刀，向着鱼尾部切割。

徐浪的动作干净利落，刀快手稳，一两分钟的时间就把金枪鱼背部的肉整条切了下来，摆在桌子上。

这粉里透红的鲜嫩肉质引得众人直咽口水。

陈赤赤眼睛盯着继续处理金枪鱼的徐浪，伸出两只手指放在桌上向着切下来的大块金枪鱼肉伸去。

“啪！”

红雷哥一巴掌就呼在陈赤赤的手上，陈赤赤疼的呲牙咧嘴，捂着手连忙用嘴吹吹。

然后埋怨道。

“红雷哥，好疼啊，你看我手背都红了。”

超哥从徐浪另一边走到桌前，笑着说道。

“活该！谁让你想偷吃的！”

嘴里说着陈赤赤，右手却悄悄向着金枪鱼伸去。

红雷哥正要说话，突然发现了超哥的意图，而超哥心中正惊喜，摸到了！

“啪！”

红雷哥的巴掌又拍下来了。

“啊~！”

超哥被红雷哥一巴掌拍在手背上，颤抖着赶紧缩回去了。