☆、 86 上菜
茶艺表演时间不长,但为了以免客人们不耐心看或是看不懂,旁边有人在一边解说。
这人选则是温宿新收的一位女学徒,任灵和千白芷的声音试过都觉得和这个场景不太搭。而且这茶艺步骤也被千白芷后来省去了一些,就这赏泉一步此时也不过是给人看看这水罢了,品尝那是没有的。
因为客人是一大堆人,千白芷坐下后,开起茶罐,用双手端起,在自己前方慢慢移动小半圈。
赏茶。龙井茶外形扁平光滑,享有色绿香郁味醇形美‘四绝’之盛誉。
底下坐着的客人看着这就开始了,有沉不住气的但大多也还算是认真的看着那虚拟屏幕,然后眸光闪了闪,被那双白皙纤长的手给吸引了注意力
洗杯。冲泡龙井茶选用透明无花的玻璃杯,可以更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色细嫩的茸毫,领略清新的茶香。
不得不说千白芷等人选择的这人还是很不错的,随着千白芷的动作,她边进行解说,而且不少客人还真在这悦耳的声音中听入了神,这才洗杯就仿佛真的看到了她说的那种翩翩起舞的仙姿。
投茶。茶与水的比例需适宜,泡出来的茶才能不失茶性。用茶匙从茶罐中取出2到3克放于杯中。
千白芷做的非常的认真仔细,这个过程,没有让一片茶叶掉落杯外。
润茶。温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。
看着千白芷的动作,耳边听着解说的声音,在场除了真的完全对着不感兴趣的人,此刻都已经静下心来开始欣赏起了这对于他们来说很是新奇的‘茶艺’。
而在这其中,有几个客人的表情却是有些不同的。
显得,尤为的激动。
这是坐在角落的一桌,这桌上隐隐以其中一名女子为首。女子年岁看起来不小,眼角已经有了细细的皱纹,就连头发都隐隐有银丝。而这个女人就是其中最为激动的一个,她的眼睛泛红,眼眶甚至隐隐有着泪珠闪现,这让旁边几名年轻孩子有些惊讶。
这是一家子。
再看旁边叔伯的神情,虽然没有外婆的那般夸张,但同样激动不已。有的小辈并不明白这是什么原因,难道这个珍馐阁的大厨是他们认识的人?
难道还是那狗血的剧情,这一见面发现和奶奶的那个逝世的女儿相似?可能是自家亲人?
几个小辈的脑洞一发不可收拾,最后竟觉得这种猜想特别的靠谱!虽然他们并没有听说那个姨去世了,说不准是在他们出生之前呢?!
直到台上已经表演完了,女人的神情怔怔,仿佛还未回过神来。
奶奶还是一位小辈有些担心的轻声叫道,让女人回过神来,而下一刻就立马站了起来,看起来是想要去找人了。
这样的举动更让几人肯定了自己的猜想,这绝对就是了!看奶奶这么急切的模样,应该是想去求证自己的猜想了!
母亲。一个中年男人拉住自家母亲,轻声说道,现在不是时候,今天是珍馐阁开业的时间,这位表演的女子听说是珍馐阁的大厨,这时该是忙的时候。
何美芝闻言也冷静下来,慢慢坐了下来,只是目光灼灼,心里已经有了决定。
这边的插曲并没有影响到其他客人的兴致,他们只觉得这一趟珍馐阁之行真是没有白来。这场茶艺看下来,他们得到了美的享受,陶冶了情操,提升了意境!
这么一想,肚子更饿了呢!
在这个时候进行‘丽人献茗’最是好时机,很多平常不喝茶甚至于完全没喝过茶的人此刻喝到这龙井茶,也觉得有滋有味,回味无常。
即使他们有些人是知道的,这些茶肯定不是像刚才那般泡出来的。
喝完茶后,就正式上菜了,和以往还不同的是,竟然每上一道开始报菜名了。
不知道是哪家机器人厂家设置的声音,那调调,千白芷听着就觉得和前世宫廷里报菜名的差不多。
乾果四品:蜂蜜花生,怪味腰果,核桃粘,苹果软糖!乾果四品是一起端上来的,只不过这又和以前有了变化。因为珍馐阁的规矩导致了每次来吃饭一桌十人,每道菜的分量都是非常之足,比其他饭店的那都是要多上一半。
前两次开业时同样如此,每桌上的分量都是很多的,即使还是不够吃。
但这一次却没有这样,不仅没有多,还很少!
那盘子!
这一次的怎么能够这么少!一位客人在看到那个盘子时就小声抱怨了一声,然后快速的投入到了抢食之中,看来这是位熟客。以前那么大的盘子都总还没抢找,今天这样的不知道能不能吃到第二块?
明明是一次性上了四个盘子,但以比以往更快的速度消灭一空,一分钟后,一桌子鼓着两颊,边咀嚼着,边怒瞪自己的桌友。
还有没有点桌友爱了!四道点心我才吃到了一块!
嚯嚯嚯,我四道都吃到了~谁让你们动作慢~
众人在用眼神进行着一场无言的厮杀战争,某位吃到了四道的客人可N瑟了,其他人越瞪他越N瑟。
呵呵,然后结果?
蜜饯四品上来之后,直到盘子都空了,他连那四道点心长什么样都没有看清更别提吃了,它们就没了就没了!
让你N瑟让你N瑟!
此人不敢了,接下来虽然仍然积极抢食,也凭借灵活的身手吃到了,但是再也不敢N瑟。
即使是看起来很是弱鸡的人为了美食,这爆发力也是非常可怕的!
其实这其中的很多点心都是很常见的,但即使是此时的资深厨师,很多也是直到此刻才知道,这满汉全席竟然这么多说法。
前面点心算是开胃的,到前菜七品,这其中五香仔鸡,姜汁鱼片都是千白芷让自家徒弟练习多时的,虽然还不算地道,但味道还是很不错的。
膳汤一品,一品官燕!
有不少人听到名称时还有些嫌弃的不想吃,这就是那个金丝燕的唾液吧?不吃不吃!
哦,你不吃是吧,那这份也是我的呢!
这个时代燕窝并不像以往数量极少是奢侈品,这里有不少星球上都有这种金丝燕,只是有的人跨不过心里那关并不吃这个,即使有,味道也很平常。
当时千白芷知道的时候,可是感慨了许久,这燕窝她前世做都做的不多,毕竟她主要的面向对象是皇上和六皇子,后宫妃子的膳食她基本不管。