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茅台交友传文化朱山坡

长久以来,世人待客之道,总离不开一杯美酒,尤其是在外交场合,酒往往是成功的催化剂。但酒相当讲究,特别是作为一种文化,酒大有文章可为。法国人浪漫已为世人所知,法国的酒文化也源远流长。在中国和日本有茶道,在法国则有酒道,饮酒被视作人生的一种享受。品味一顿丰盛的法国大餐,饮饮酒,已经不仅仅是“吃饭”而已,它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享受。法国是一个美酒的国度,对酒非常讲究,也十分挑剔,对本国以外的酒更是苛刻得让人无可奈何。用什么东西打动法国人?经验丰富的外交家陈起元别出心裁又剑走偏锋:酒。

2000年初,陈起元赴任中国驻法国斯特拉斯堡总领事不久,请领区孚日省主席蓬斯莱到官邸做客。陈起元对蓬斯莱说,我要请你尝尝中国最好的白酒。

蓬斯莱好酒,对酒颇有研究,甚至到了苛刻的地步,而且他只喜欢葡萄酒,对法国酒津津乐道充满了自豪感,而对中国白酒并不很感兴趣。但既然总领事热情相邀,也不好不给面子。那天晚上,蓬斯莱衣冠楚楚,准时驾到。陈起元亲自在门外迎接。两人一见如故,一阵寒喧之后,陈起元爽朗地直奔主题说,今晚我们不谈公事,只品酒。蓬斯莱也不客气,说,好,我们就品酒,但还是品法国的葡萄酒,要不,香槟酒也成。说罢,向随从示意了一下,随从拿过一只精致的箱子,打开一看,里面装的全是各种各样的法国名酒。蓬斯莱说:“这是我多年的收藏,今天拿出来和中国朋友分享。”中方工作人员措手不及,面有为难之色。陈起元急中生智,对蓬斯莱说:“中国有句古话,客随主便,下次我们做客省政府的时候,再品尝主席阁下的美酒。今晚,就品品中国的茅台酒。”蓬斯莱略显尴尬,但很快便回过神来:“也好,中国也有一句古话叫恭敬不如从命,那我们就品试一下中国酒。”宾主落座后,服务员先向客人端上了一小杯茅台酒。蓬斯莱拿起杯子,先是轻轻地嗅了一下,然后抿了一小口,愣了一下,再呷一口,用舌头舔了舔嘴唇,沉吟片刻,最后,仰颈一喝而尽,放下酒杯,背靠在座椅上,双手摊在椅侧,双目微闭,神情舒展,良久不说话。陈起元轻声地探问:“主席阁下,味道如何?”蓬斯莱缓缓张开眼睛,突然脸放异彩,兴奋地称赞道:“好酒!味纯、口感好,唇齿留香,回味无穷!”陈起元说:“比法国酒如何?”蓬斯莱真诚地说:“堪称上等白兰地!中国茅台酒,果然名不虚传,如果打开一瓶放在艾菲尔铁塔上,全法国都能闻到她的馥香!”陈起元高兴地说:“那就让中国茅台酒香遍法国吧,让中法人民的友谊也像茅台酒一样热烈奔放、历久弥香。”工作人员再次给蓬斯莱倒满了酒。蓬斯莱兴致盎然地举起杯:“来,中国朋友,请允许我借你们的茅台酒敬你们一杯,祝伟大的法中友谊地久天长!祝你们在孚日省身体健康,工作顺利!”从此以后,蓬斯莱每次来赴宴都要陈起元和他一起开怀畅饮茅台酒,他每次总是乘兴而来,微醉方归。长此以往,两人不仅是工作关系,而且成了好朋友,领事馆的工作也得到了蓬斯莱本人的全力支持。特别是他的推介下,茅台酒在孚日省美名远扬,被越来越多的法国人称赞,中国文化也越来越受到了青睐。

斯特拉斯堡生活的华侨有近千人,长期以来没有自己的组织,像一盘散沙。陈起元上任后组织大家吃中餐、品茅台,增强了大家的文化归属感,建立了感情纽带,增进了华人的互相了解和友谊,不久斯特拉斯堡华人联谊会应运而生。茅台,又一次扮演了重要角色。

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