佳酿浓香散不尽张秉毅
据中国驻摩洛哥大使馆主管大使礼宾工作的江康回忆:“20世纪60年代建国初期,杨琪良先生任中国驻摩洛哥大使,我记得大使馆的地下室有一个酒库,面积非常大,储存了不少世界名酒,其中佳酿茅台最多。”他说,“杨琪良大使每次宴请外宾,都少不了上茅台酒。”他好像听杨大使说过,‘茅台酒是国酒,给国家争了光!它是中国人的骄傲!’杨大使在每次宴请外宾时,都会不失时机的宣传茅台酒。
有一次,杨大使宴请外宾,喝到酒酣处,外宾问他茅台酒的优点是什么,他说:“茅台酒的窖藏必须是5年才出厂,当然还有10年陈酿,20年陈酿,30年陈酿,酒越陈越香。它最大的优点是酒质纯正,喝了不上头。”
外宾们听了杨大使的话很高兴,既然不上头,他们就免不了要贪杯,喝得越多感觉茅台酒越是香甜,而那种醉意绵绵飘飞欲仙的感觉,更使他们浑身舒服。只要喝过一两次茅台酒的外宾,一下子就喜欢上了茅台酒,有时候到了爱不释手的地步。
记得有一回一个外宾第一次喝茅台,觉得这茅台好喝的不得了,一个人就干了一瓶,谁知走时他对杨大使说:“茅台酒太好喝了,你能否送我一瓶,我要带回和家人共享。”
杨大使很慷慨地送了一瓶给外宾,外宾连连道谢。临走时外宾还自嘲地说,“我这是喝不了兜着走。”他的话把大家逗乐了。就这个事还成了酒桌上的话题。
金日成主席、西哈努克亲王这两人是政坛上的风云人物,对茅台酒也情有独钟。
80年代李先念主席在人民大会堂宴请西哈努克亲王夫妇,亲王那天兴致极高,在酒席上发表了热情洋溢的讲话,与在座的人干了好几杯茅台酒。
金日成主席每次来访,都要邀请当年抗美援朝的志愿军将领,以及那些战斗英雄赴宴。因为有这些功臣在场,动人的故事滔滔不绝永远说不完。每讲到动人之处,他都要和当年抗美援朝的志愿军将领、战斗英雄干上几杯,以表心意。
按规定,来访代表团一般随行人员在宾馆餐厅平时用餐时不上茅台酒,但有些外宾兴致勃勃地喊:“茅台!茅台!”遇到这样的茅台爱好者,只能给他们提供一瓶茅台。每当此时,餐厅会响起一片雀跃之声,可见他们是多么喜欢茅台酒。
到了90年代,江康出任驻布隆迪和多哥大使,每逢过年或是重要节日他都要祝贺驻在国领导人,茅台酒自然成了贺岁馈赠的佳品。
1995年9月在北京召开世界妇女大会前,江康所驻国的总统夫妇要赴京参加妇女大会,江康设宴送行,并邀请总统夫妇来使馆做客。
席间,江康和总统夫妇一边喝茅台酒,一边聊着有关中国的话题。从北京9月份的气候到中国妇女的社会地位,从计划生育谈到离婚率。自然也说到茅台。
总统把世界上其他国家产的烈酒的特点都说出来,然后拿茅台酒作了比较后说:“世界名酒我都喝过了,我觉得还是茅台酒好喝,不上头,能提神。第二天,嘴里还有酒香味。这样的好酒应该是名酒中的名酒。”就这样他们围着茅台的话题,不知不觉在茅台酒的余香缭绕中,总统和夫人在大使馆呆了3个小时,让人难以忘怀。