第20章上涨的手艺和生意

一大早的汤溪基本上是一直在后厨煮面的，还好来的都是街坊邻居，吃了也是很多年了。

所以大家也知道店里只有汤溪一个人，基本煮好了面，汤溪吼一声，就有人自己来端面回去吃。

所以虽然生意好了许多，但汤溪一个人还是忙过来了，不过一到九点半汤溪就感觉早晨吃的那碗粥消耗的差不多了，肚子都咕咕叫了起来。

九点半吃面的人就少了，基本也没什么人来，汤溪就快速的给自己下了碗面，准备了个燃面端门口吃去了。

汤溪的燃面都是拌面，盛在一个盘子里，堆成小山一般的雪白的面条上撒着细碎的花生碎和葱绿规整的葱花，褐色油亮的芽菜和焦香的肉末铺满了整个面条的小山。

被面条的热气那么一冲，花生的香气和葱花的香味等交相汇合，在加上底层铺着的红油辣子，着实闻起来就让人口水直流。

汤溪快速的拌匀面条，面条里加了酱油，所以拌匀后面条整体成了漂亮的红棕色，夹起一株就能看见面条上裹着均匀的肉末和花生碎以及芽菜和葱花。

“吸溜。”汤溪一口吞下一株面条。

红油辣子的麻辣瞬间冲入喉间，但紧随其后的就是肉绍的香味以及花生的香味，辣味香味中和在一起，一咀嚼面条口感劲道，偶尔还能吃到花生的碎末，咀嚼起来就更香了。

一口不停，汤溪不一会就吃完了一碗二两的燃面。

“唔，我的手艺果然不错，进步了许多，这碗面是真的好吃。”毫不吝啬的给自己夸奖了一通，汤溪才满足的叹息一声，拿起桌上的纸擦了擦嘴。

“汤师傅刚刚吃的燃面吧，给我也来一碗。”边上的孙一鸣送走来修车的客人，转头就看见汤溪做门口一个人唏哩呼噜的吃着面条，那样子别提多香了，因此他直接点了一碗，准备吃一口。

“没问题，吃多少？”汤溪点头，顺手收走自己的碗。

“来二两的。”孙一鸣道。

“也给我来一碗。”钱大礼跟着点了一份。

“马上就来。”汤溪点头，转头回去下面了。

而孙一鸣和钱大礼就直接坐一起去了，不过两人都是坐最外面的桌子，面朝着街道坐的，这样才能一边吃面一边看店。

“最近这汤师傅的手艺是越来越好了，每天不来吃个面我都有点不习惯了。”钱大礼道。

“可不是，我刚刚看到汤师傅自己在吃燃面，一下子就馋了。”孙一鸣附喝道。

“对，我也是，老远看见汤师傅夹着那面条一口一口吃着，口水都来了。”钱大礼道。

孙一鸣和钱大礼两人聊了没多会，面条就端上来了。

下燃面本来也快，再加上汤溪的煮面技巧已经有了显著的提升，因此不过五分钟就端上面出来了。

两份面的分量和汤溪自己吃的一样多，本来汤溪做生意就很大方，毕竟都是街坊邻居，汤溪的量一向就给的很足。

“来来来，二两燃面，拌匀了快吃，不然一会就沱了。”汤溪送上燃面。

“那是自然。”孙一鸣和钱大礼双双应道。