第一百八十四章饭馆原委

若是开不下去，到时候再收回来，也是不迟的。她命小二取来纸笔和墨，掌柜和小二皆感到疑问，但不容多想，掌柜的便就是让小二去办了。

大概是因为小二收了凤枭钱的缘故，这也就是连跑腿都是勤快些的。

小二拿了纸笔墨回来后，在磨墨时间之时，凤枭就将视线转移到了掌柜身上，垂目，想了想，开口道，“你若想经营好饭馆，就先将那厨子换掉。”

掌柜闻言，不由得皱起眉头，他也是想换掉的，只不过那厨子实在是有太高涨的热情，以至于他根本有时候找不到机会去让他别那么‘勤快’。

“这厨子是当初亲戚那边介绍过来的，这其中有些渊源，他烧的菜难以下咽，我是心知肚明，厨房也不止他一人，还有位厨子，是同他一日进来的，只是每每有客人，那厨子便要抢着烧，另一厨子因惧怕他，趁忙时，一个人应付不过来，便才得已烧菜，于是我这生意也是反反复复的。”

他有些无奈，他也是想着要寻个由头打发他的，只不过那厨子实在是太过于剽悍，他心里是有意见，可是请佛容易送佛难啊！

他看了一眼凤枭，他也不是没有想过要放弃这家饭馆，可是这家饭馆毕竟也是自己存够钱辛辛苦苦才开起来的，怎么能够说放弃就放弃呢？

“我这最近也是为这事情而感到烦恼，先前也不是没有人看不过去有异议，可是一旦有异议，他便闯出来持刀站那儿，时间长了次数多了，也就自无人敢吭声了。这两天过来的，也都是些外来的，再也没有回头客敢过来吃。”

凤枭细细琢磨掌柜的话，这么说来，掌柜是面子软，假如将那厨子开除，亲戚那边便不好说话，他怕是得罪了传出去不好做人，所以才一直这么僵持下去。

想来，当初掌柜亲戚将那厨子送过来时，他也是没有拒绝的。从一开始便没有拒绝了，那接下来就是也不好退却了。

现在掌柜的细细想来，他心中也是后悔莫及，当初要不是恰逢他新店开张极需要人的，他也不会顾不上那么多便签下那厨子。

既然那厨子没办法开除，凤枭只好再想想其他的办法，凤枭在心里头动起了心思，她在想，如何做到能留下厨子，又能给饭馆带来生意的两全之策。

有了。

凤枭暗暗敲定主意。她的这个策划，无非就是，给那厨子一份定制的菜谱，让那厨子细细研讨之后照着菜谱来。他既是厨子，想必不是技术方面的不足，而是不会搭配这菜和想不到一些菜谱。所以凤枭只需给那厨子一份专门为他定制的菜谱便好。

至于两个厨子抢着烧的办法么，便是轮班制。比如，哪个时间段是这个厨子，下个时间段便是那个。如果忙不过来，便一起互帮互助。为平衡人心，凤枭决定给予另一个厨子一些菜的灵感，让他们互帮互助。另外，厨子在工作期间，不得出去厨房。更不得对客人进行威胁，恐吓。不然就别怪翻脸无情，扫地出门。

这掌柜就是太宽容了，那厨子以为掌柜不会开除于他，于亲戚那边也不会交代，便仗着这个横行霸道的，只要掌柜严厉些，暂不顾及其他方面，端正主仆关系，这一切问题就能够得以解决。

凤枭隔着蝉如翼的面纱，用那纤纤玉手执笔，稳稳的落下。

许久不曾写字，竟有些生涩了，看来平日里头还是该动动笔才是。她的一笔一划，写的极稳。凤枭思索一会儿，顿一顿，再写。

忽而，小二似乎是想到了什么似的，他顿着，一只手拍了拍脑袋，有些在说着自己健忘，刚想起来什么似的。

“哎呀，我想起来，三皇子快来了，我还没有泡好他爱喝的碧螺春呢！”

小二拍着自己的脑袋，有些懊悔不已。凤枭正握着笔的手忽而的一顿，她脸上有微微的错愕，龙祁要来这家饭馆？

小二看着这一纸漂亮的字，也不忘夸着凤枭，但看他那动作的走向，似乎是准备去泡着那茶叶碧螺春了。

“姑娘实在是个大才女，虽然掩面，但必定容貌羡煞众人，现在小的看姑娘你那字，便就是知道姑娘你还才华横溢，是个不多得的优秀女子。”

凤枭听了小二的话，不动声色，只专心的书写着。天知道她现在的心是有多少波澜。掌柜在一旁耐心的看着，不多会儿，凤枭端庄平缓的放下笔。

凤枭将两纸分别开来，看了一眼方才提到了龙祁的小二，她连忙叫住了他，面纱之下的嘴唇都抿到了一块。