第266章简直胡闹

第266章简直胡闹

“是啊，你的饭馆其实是一只鸟，一只犀牛鸟！”许思纯使劲的点着头，兴奋不可自抑。

“思纯啊，你，你不要紧吧？”卓琴有了一种想要摸许思纯额头的冲动。

“琴姐啊，我知道你的饭馆怎么能赚大钱了，真的，我知道了！很简单的，只要你的饭馆做一只犀牛鸟就可以了，卓哥真是太聪明了！”许思纯已经开始胡言乱语了。

“什么？什么鸟？阿浪又怎么了？”卓琴急了，越听不懂越着急。

“许小姐，您先坐，坐下慢慢说！”李光宗及时给许思纯倒了一杯白水。

许思纯坐下来，端起李光宗送来的水，咕咚咕咚的就喝了一大口，这才情绪稍稍稳定下来。

“琴姐，你知道吗？你的饭馆一直都走错了路。你旁边的大饭店就像一头犀牛，你呆在它的身边，就要去做一只犀牛鸟，而不是与它对抗。”许思纯盯着卓琴的眼睛，很正式地对她说。

“我还是不懂哦！”卓琴摇摇头。

“我简单一点说吧！你看看你的饭馆里基本上就是我们常见的那些菜式，而你身边的那家大酒店也是这些菜式，你和这家大酒店实际上产生了一种竞争。卓哥来的时候说得对啊，客人来这里都是来吃大餐的，都是有钱人，很少会有人来你这里消费的，所以在这种竞争下，你的饭馆就肯定会输，你怎么可能会争过那家大酒店嘛！就好像一只鸟和一头犀牛，小鸟怎么可能打得过犀牛！”

卓琴听许思纯说完，神情忽然黯淡下来，自己搓了搓一双玉手。

“我也知道，在这里做饭馆赚不到什么钱。可是这个小房子是光宗他哥的，不用付房租，而且除了饭馆也干不了别的什么。不过还好啦，总算能维持下来！”

“是啊！”李光宗叹了口气，无奈地坐下来，双眼望着小饭馆的门外，“嫂子这些年辛辛苦苦的，打理这个小饭馆，真是不容易！”

“小李，琴姐，其实这个小饭馆大有可为啊！你们能挨着这个大酒店，其实是一种优势，只是你们没有看到而已。”许思纯粉脸上笑颜如花。

“啊？大有可为？”

“有什么优势？”卓琴与李光宗一起盯着许思纯，两个人闻言都很迷惑。这个小饭馆卓琴已经做了四五年了，也尝试过一些办法，菜式从川菜转到粤菜。又从粤菜转到鲁菜，再转回家常菜，但是不管怎么转，还是很惨淡。

“琴姐的饭馆一直在和大酒店对抗，当然生意不会好了！就像犀牛鸟一样，犀牛鸟之所以与犀牛和平共处，互有益得，就是因为犀牛鸟一直在做犀牛做不到的事，和犀牛在利益上实现互补。琴姐，只要你地小饭馆去针对大酒店做生意。做一些他们做不到，但是食客们还很需要的营生。就一定可以实现依托大酒店来发展的办法。”许思纯收起笑脸，非常正式的对两个人说道。

卓琴和李光宗好像有点明白了。互相看了看，还是觉得没有抓住许思纯话里最重要的东西。

“我举个例子，就好像在越野赛场外开修胎铺，或者在美容院里开美发沙龙，你们明白吗？”许思纯适时的把自己的想法做了实例补充。

“啊…这…”李光宗大叫一声，站了起来，神情也变得兴奋道：“我明白了，我明白了，嫂子，这下我们要大发展了！只要我们针对旁边的大酒店，做一些他们没有的菜式荷花特色就行了！”

“是啊。我真是笨，这么多年都一直没有想到！”卓琴闻言也露出笑脸，郁闷多年的她终于看到了一丝希望的曙光说道：“可是，大酒店没有什么菜式和自己的特色呢？我们具体应该做些什么呢？”兴奋后，卓琴提出了这个最关键的问题。

李光宗就好像当头被泼了一盆冷水，立刻就又蔫了。他上大学时学广告专业的，对于商业营销，他一点概念都没有。许思纯也沉吟起来，伏在面前的餐桌上开始思考。

时间很快一分一秒的过去，李光宗和卓琴已经头上都见汗了，还没有想到一些切实可行的办法。许思纯在思索中，无意间抬起头，目光投在了餐桌上卓浪要的那碗酸辣汤上。

“我知道了。”许思纯顿时眼前一亮，一根纤纤玉指来指着餐桌上地汤，“汤，就是汤，卓哥来这里要这碗汤原来是这个用意！”

“汤？思纯，你是说要我的饭馆做汤吗？可是我的饭馆一直都有汤啊！”